Несправедливость
У мамы на работе живут щенки, и она им периодически готовит кашу. На днях я перепутала обычную кашу с собачьей. Узнала, что мама готовит собакам лучше, чем мне :(
У мамы на работе живут щенки, и она им периодически готовит кашу. На днях я перепутала обычную кашу с собачьей. Узнала, что мама готовит собакам лучше, чем мне :(
Ссылка на канал: https://youtube.com/channel/UCwIsdJK4wJq9Eg35_r8GRBg
Ссылка на видео: https://youtu.be/qcj0KjdjQGc
Кто любит на завтрак вкусные и горячие каши, как в детстве?) Вы правильное сделаете выбор, посмотрев этот простой рецепт приготовления кукурузной каши. Отведав на завтрак такой кашки, Вы обретете заряд бодрости на целый день! Приятного аппетита!
______________________________________________________________________________________________________
Кукурузная крупа - 100 г.
Вода - 300 мл.
Молоко - 300 мл.
Сливочное масло - 30 г.
Соль - 2 г. (щепотка)
Сахар - 2 столовые ложки (можно меньше, на Ваше усмотрение)
______________________________________________________________________________________________________
#Smak ON #назавтрак #каша #кукурузнаякаша #кашакукурузная
Секрет заключается в процессе приготовления.
Чтобы пшеничная каша не превратилась в пласт и была рассыпчатой, пользуемся советами повара Сергея Лобкова.
Крупу добавляем в кипящую воду
Многие хозяйки допускают ошибку и начинают варить кашу в холодной воде. Чтобы гарнир получился рассыпчатым, повар рекомендует засыпать крупу в кипящую воду; варить, постоянно помешивая.
Спустя пять минут убавляем огонь до среднего уровня и накрываем кастрюлю крышкой. Таким образом варим пшено 20 минут. Обязательно периодически помешиваем, чтобы каша не прилипла ко дну кастрюли.
Если кажется, что каша уже готова, не снимаем с плиты и продолжаем готовить
Когда пшеничная каша впитала всю воду, не стоит сразу выключать огонь. Лучше поставить на самый минимум и продолжать готовить под крышкой. Таким образом крупа должна напитаться еще 10 минут.
Обязательно пропариваем в конце приготовления
Готовую кашу снимаем с огня и укутываем кастрюлю полотенцем. В таком виде оставляем пропариваться на 20-30 минут. После добавляем соль (если нужно, приправы) и сливочное масло по вкусу.
Источник: https://pokatim.ru/na-obed/47174
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 0,5 л.
- Манка — 3 ст.л.
-
Рецепт приготовления
шаг 1
Доводим молоко почти до кипения на небольшом огне и добавляем туда соль и сахар.
-
шаг 2
Тщательно размешивая добавляем по немного манку.
-
шаг 3
Ждем пока каша загустеет, убавляем огонь и варим еще примерно 15 минут.
-
шаг 4
После приготовления манной каши обязательно накройте ее крышкой и дайте настояться 5-7 минут.
-
Началась волна историй о чтении инструкций.
Купили в семью мультиварку. Вещь прекрасная, много чего можно готовить простыми действиями и продуктами. Закинул через пришел. Часто в них прилагаются рецепты с подробными инструкциями. И вот я решил приготовить рисовую кашу утром на завтрак.
(Рецепт примерный)
Возьмите 100 г масло разотрите поверхность котелка - сделано
200 г риса - сделано
Налейте молока или воды 500 г. - сделано.
Насыпьте - половину чайной ложки соли
Насыпьте - 2 ст. ложки сахара - сделано.
Перемешайте тщательно.
Включите режим каши. Установите таймер на 40 мин. После приготовления продержите 10 минут.
Перед тем как насыпать ингредиенты - не забудьте промыть рис! 😨
Приятного аппетита!
Смотрел в котелок, на рис, на инструкцию... Долго думал. ..но каша получилась вкусная.
С праздником, Днем Победы! Поздравляем всех наших читателей! И специально для вас приготовим Солдатскую кашу! Рецепт простой и очень вкусный! Спасибо Деду за Победу!
Подготовим продукты. Гречку промоем, лук и морковь почистим.
Для рецепта нам понадобится:
крупа гречневая 1 стакан
говядина тушеная (тушенка) 1 банка (338 гр)
лук 1-2 шт
морковь 1-2 шт
вода 2 стакана
соль, черный перец.
Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натрем на крупной терке. Открываем банку с тушенкой и выбираем жир. Жир растопили и на нем пассеруем лук. Как только лук за золотится добавляем морковь. Проверяйте морковь на готовность, она станет мягкой и теперь добавляем гречку. Заливаем водой, сразу не солим. Тушенка соленая, так что на соль будем пробовать в конце.
Даем гречке покипеть на среднем огне минут 5 (под крышкой) и добавляем тушенку, черный перец, а так же соль по вкусу. Тушенку поделите на куски. Хорошо перемешиваем и убавляем огонь до минимума. Накрываем крышкой и томим кашу несколько минут, до полной готовности.
Каша готова, рассыпчатая и ароматная! Такая каша, да на свежем воздухе вызывает "зверский" аппетит))) Готовьте на здоровье, вам понравится!
А пока у вас каша готовится, с большой гордостью и уважением несколько строк про моего Деда (выдержка с сайта Герои страны)
ИСАЕВ Михаил Иванович, мой дед родился 20.11.1919 в г. Талгар ныне Алма-Атинской обл. (Казахстан) в семье крестьянина. Русский. Окончил 8 классов в 1936. Трудился в колхозе. В Кр. Армии с сент. 1939.
На фронте в Вел. Отеч. войну с июня 1941. Ком-р отделения разведки 293-го гаубич. арт. полка (9-я гаубич. арт. бригада, 5-я арт. див., 48-я армия, 1-й Белорус. фронт) сержант И. в боях за нас. пункт Мормаль (50 км юго-вост. г. Бобруйск, Белоруссия) 15—20.12.43 непрерывно вел разведку пр-ка; по его целеуказаниям арт. огнем были разбиты 3 пулемета, позиция арт. батареи, противотанк. орудие, 2 НП и 2 блиндажа. 27.12.43 в боевых порядках пехоты отражал враж. контратаки у дер. Б. Людвиновка (Жлобинский р-н Гомельской обл., Белоруссия). Был ранен, но остался в строю. 15.01.44 нагр. орд. Славы 3 ст.
В боях за плацдарм на лев. берегу р. Одер И. 8.02.45 из ПТР подбил 2 штурм. орудия, после чего вместе со стрелками ворвался в нас. пункт Фогельзанг (р-н г. Фюрстенберг, Германия). 7.5.45 нагр. орд. Славы 2 ст.
В том же боевом составе (3-я уд. армия, 1-й Белорус. фронт) 29—30.4.45 участвовал в уличных боях в Берлине (Германия), из автомата и гранатами ликвидировал немало засевших в подвалах и на чердаках гитлеровцев. 15.5.46 нагр. орд. Славы 1 ст.
В мае 1946 демобилизован. Жил в г. Талгар. Работал в колхозе. С 1968 старшина в отставке. Нагр. медалями, в т.ч. «За отвагу». Умер 3.4.1978.
Не сиделось мне спокойно, решила разнообразить семейный рацион и приготовить новую кашу, отойдя от классики "гречка-рис". Начиталась про ячневую кашу, какая она классная и полезная для всего. Купила, готовлю, замечаю, что она приобретает странный оттенок, но готовлю впервые и думаю, что так и должно быть. Выключила, дала настояться, открыла крышку и офигела - на каше БАГРОВЫЙ налет. О_о Перелопатила интернет, нашла только про серо-розовые оттенки. Никому не показала, выбросила от греха. Это было неделю назад, а сегодня была очередная попытка. На этот раз пшеничная каша. Все шло по плану ровно до того момента, пока каша не решила сбежать - из кастрюли полилась ЗЕЛЕНАЯ жижа! Да что со мной не так?!
Как приготовить манную кашу без комков? Большинство из нас помнит, как часто, будучи детьми, нам приходилось давиться кашей с комками. И вот мы выросли, и у нас тоже появились дети. Всего несколько правил, и наши крошки будут кушать манную кашку без единого комочка.
Итак, возьмем не большую кастрюлю, чтобы все таки больше каши получилось в тарелке, а не на стенках кастрюли.
Ну вот, налили в стакан молока, и вылили в кастрюльку. На не большом огне доводим молоко до кипения. Пока молоко закипает, я отмеряю в СУХОЙ стакан, 4-ре полных чайных ложки манки. Очень важно, чтобы манка оставалась сухой, поэтому я и беру - чистый сухой стакан.
Теперь, когда молоко закипело, можно высыпать нашу отмеренную манку. Но, очень важно, высыпать ее очень медленно, держа по выше над кастрюлей, одновременно помешивая молоко. Чтобы высыпать 4-ре чайных ложки манки, у меня уходит не меньше 3 минут.
И не переживайте, что та манка, которая попадет в кипящее молоко спустя 3-и минуты, останется сырая, на самом деле вся манка, сварится одинаково хорошо. Лично мне очень сложно, одновременно, синхронно, одной рукой сыпать, а другой мешать, поэтому я делаю это каждой рукой по очереди, то есть сыпанул - помешал, сыпанул - помешал.
Высыпали, и теперь мешаем до полной готовности 4-6 минут. Оставлять кипеть, не помешивая - нельзя. Теперь, когда наша прекрасная каша без комочков почти готова, я добавляю щепотку соли, и чуть меньше чем пол чайной ложечки сахар, масло в кашу я не ложу. Каша готова, как только она приобретёт густоту сметаны.
Насыпаем в тарелку, студим помешивая. Теперь ваше чадо с удовольствием покушает эту манную кашку без комочков. Для того чтобы ребенок действительно все съел, старайтесь кормить быстро.
Источник: http://rubana.ru/index.php/vtorye-blyuda/5-mannaya-kasha-bez...
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509