Вечер, проведенный в компании с алкоголем, нередко заканчивается тем, что на следующий день человек с трудом встает с кровати. Похмелье не щадит никого: оно настигает мужчин и женщин, молодых и пожилых, толстых и худых. Возможно, именно поэтому вокруг него сложилось множество мифов. Одни уверяют, что защитить от последствий алкоголя может особая жирная диета, другие считают, что похмелья не бывает от некрепкого спиртного, а третьи становятся адептами странных теорий о смешении напитков. Можно ли предотвратить неприятные последствия и существуют ли способы облегчить похмелье?
Из-за чего возникает похмелье?

Организм каждого человек по-разному реагирует на алкоголь, объяснила эксперт в сфере биомедицины Салли Робертсон, однако похмелье возникает почти у всех, если пить спиртное в больших количествах.
Правда ли, что похмелье можно предотвратить?

По словам экспертов Mayo Clinic, многие недобросовестные компании рекламируют чудо-средства, помогающие предотвратить похмелье. Однако, настаивают в исследовательском центре, чудес не бывает. Единственный способ не страдать от последствий употребления алкоголя — не употреблять его, заверяют специалисты.
Доктор назвал мифом и представление о том, что избежать похмелья поможет определенная пища. По словам Исаева, жирная пища действительно замедляет наступление опьянения, однако от последствий алкоголя не спасает.
При этом еда и напитки, содержащие сахар, могут усилить похмелье. Поэтому врач призвал не закусывать алкоголь десертами, выпечкой, шоколадом, сладкими фруктами, не запивать соком или сладкой газировкой.
«Для более успешной переработки этанола организму нужны клетчатка, белок, пектин. В качестве закуски подойдут нежирное запеченное и вареное мясо (телятина, курица, индейка, кролик) или рыба, морепродукты, овощные закуски и салаты с заправкой на основе растительного масла, квашеная капуста, соленые огурцы, свежая зелень, цитрусовые фрукты», — порекомендовал нарколог.