Не ожидал, что моя история из старого московского ( советского) детства
Добрая история из детства.
вызовет такой интерес. Спасибо всем, кто прочитал и всем , кто прокомментировал.
Вот еще осколок тех времен.
Отец мой был большим охотником до пива. А так как я его всегда сопровождал в поисках любимого напитка, то стал даже немного понимать что к чему.
Трифоновская улица располагалась ( и располагается) на границе московского района Марьина роща. На ней, на этой Трифоновской улице было две пивные. Одна напротив Орловского переулка. Выглядела она примерно так.
Вторая была на пересечении Трифоновской улицы и улицы Советской армии. Называлась она гордо "Пивной зал". Позже, в Горбачёвские времена на этом месте возникла соковня "И-го-го", а еще позже, чуть в стороне, пафосное заведение "Мулен руж".
Пивной зал представлял из себя поместительный барак из коричневых досок, где стояли чудесные , из будущего, автоматы по продаже пива. Там были стоячие столы, которые можно увидеть в фильмах "Москва слезам не верит" и "Стиляги".
Основное различие между двумя этими источниками живительной влаги состояли в том, что в первой недоливали, а во второй разбавляли.
Понятно, что истинные знатоки вставали в очередь к киоску напротив Орловского переулка. Там была ( да и не только там) проблема с кружками. Их было мало. И очень многие ходили туда прихватив с собой пару - тройку поллитровых банок, откуда и пили. Хозяйка ларька любила таких людей и не ворчала. Так же она не ворчала на мужиков, которые приходили с бидонами.
По тем временам это было уже немного устаревшим трендом, но такие люди вызывали уважение. Не любила хозяйка пивного ларька тех , которые приходили со своими кружками чехословацкого ( была такая страна Чехословакия) производства. Они считались пижонами.
Папа ходил туда с удовольствием. Но был там большой недостаток. Там ничего кроме пива не было. А вот в Пивном зале было. В первую очередь соленые баранки. Они были настолько дешевы, что были доступны всем. На втором месте по цене стоял вареный горох. Только не смейтесь, но он был хорош.
Вареный не до каши, а до хруста, он напоминал по консистенции нынешнюю кукурузу в банках. Но , щедро сдобренный солью и приправой "Хмели - сунели", был гораздо аппетитней. Порция стоила 10 копеек . Ну и самые богатые покупали там тарелочку креветок. Стоила она 25 копеек и креветок на этой тарелочке было штук 15 - 20.
Зависть вызывали люди, которые приходили со своей воблой. Это в те времена в Москве был жутчайший дефицит. Обсасывалась до блеска каждая косточка, а пузырь коптился на спичках и жевался владельцем с гордостью и осознанием собственной значимости.
Когда оба заведения были закрыты по причине отсутствия пива ( такое было довольно часто) , папа шел в винный магазин на пересечении Трифоновской и Октябрьских улиц и покупал там бутылочное пиво с такой выпуклой пробкой. Это не оно, но не нашел оригинал. Внутри там была прокладка из пробкового дерева.
Т.к. Останкинский завод находился рядом, то пиво в этом магазине было только такое. Стоимость посуды составляла 20 копеек, и бутылку можно было вернуть. Иногда, редко, но пиво продавали только тем, кто сдавал бутылки. Очередь роптала.
Это была пивная папина вселенная. Он рассказывал, что вроде бы существует некий , загадочный Портер. И Бархатное. И Тёмное. Но это было из области городских легенд.
У папы были два друга. Один работал шахтным инженером в городе Шевченко. Нынешний Актау в Казахстане. Так вот в этом Шевченко по причине добычи урана , снабжение было даже лучше, чем в Москве. И этот друг привозил папе чехословацкое пиво в подарок , когда приезжал проездом в Москву в свой двухмесячный отпуск. Папа это пиво берег и пил особенно и осознанно. Мне он привозил подушечки жвачки "Pedro". Они имели свою ценность, но это другая история.
А второй друг был водителем "Совтрансавто". Он возил в ГДР ( была такая страна) какой-то хлопковый жмых, их которого немцы делали Трабанты. ( Марка автомобилей из хлопкового жмыха). И под конец он заезжал в Западный Берлин. Только не смейтесь, но была и такая страна. Туда он возил запчасти для "Жигулей". И вот из этого Западного Берлина он привозил Баночное пиво. Это было , что-то небывалое. Банки 0.33 с грубым швом по краю. Папа берег это пиво. Любовался им. А, выпив, ставил банки на книжные полки и дарил, пустые, приятелям. И это был вполне нормальный подарок. Друзья тоже ставили эти банки на полки и делали вид, что они сами выпили эту роскошь.
Я когда отслужил в армии тоже полюбил пиво. И после дембеля, на сэкономленные сержантские, связистские, комодские ( 27 руб. в месяц) деньги поехал в Юрмалу. И из Юрмалы в Ригу. И там пошел в пивную , с названием вроде , Пия Кристапа. И там пробовал и тёмное, и Портер, и Бархатное. И вспоминал папу.