Мои поиски детской книги терпят крах, потому что я не могу вспомнить её название, так что надежда на вас:вдруг, у кого-то есть такая же, и мне подскажут, что искать.
Моё детство выпало на 90е-2000е(для временных рамок). Это была розовая (светло-красная?красно-розовая?) большая книга. Название было написано каким-то жутко витиеватым шрифтом, и в детстве я никак не могла его прочитать нормально.
Содержание же книги похоже на хрестоматию: начиналось всё с детского фольклора, потом были сказки в стихах, а в последних разделах серьёзные стихи и сказки в прозе.
Я помню, что в разделе фольклора была закличка про божью коровку и огромное жёлтое солнце, которое тянуло лучи на соседнюю страницу и больше меня пугало. Из сказок в стихах я помню "Ехали медведи" и "Я сегодня сбилась с ног". В серьезных стихах была природа:"Берёза" Есенина и "Уж тает снег, бегут ручьи". В сказках в прозе, кажется, был Рики-Тики-Тави, но в нём я не уверена.
Если вы узнали книгу, пожалуйста, пролейте свет на её название! Очень хочу найти её и вернуть в домашнюю библиотеку.
В начале 90х у меня был трехтомник (кажется) - Занимательная арифметика для детей. Книги были то ли черной обложки, то ли темно-синие. Одна из первых головоломок была про два поезда, соединенные одним составом через весь земной шар. И когда тянет один - он получается тащит и другой, и наоборот, вопрос был "какой из них бьет баклуши?". Еще в книге было много зрительных головоломок, правил умножения вплоть до трехчисловых и т.д. Смотрел издание Перельмана - что-то не похоже, вроде не то прям. Может, кто помнит точное название, а то и вовсе продаст? Хочу своим мелким подсунуть. Спасибо!
Ищу книгу из своего детства. Автора, к сожалению, не помню. Из сюжета и персонажей: мальчик с мамой приезжает из отпуска на море в подмосковный поселок, там у него есть друг, зовут Саша, живет на даче у своего вредного деда. Они плавят свинец из кусков кабеля, делая разные фигурки, ходят к студентам которые строят коровник. Студенты ходят в кино на Андрея Рублева. Еще мальчик ходил на рыбалку с отцом и вредным пареньком Эдиком. В конце Саша ссорится с дедом и уходит к студентам на стройку. Вот такой сюжет, читал в возрасте 10-12 лет, теперь хочу найти для сына. Может кому попадалась такая книжка?
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Помогите добрые люди на чуток окунуться обратно в счастливое детство. Я в детстве очень любил эту книжку, хорошо помню что она была относительно небольшой, страниц 80, а может быть и меньше. Она была относительно "длинной" И "узкой". Это был сборник рассказов (шт8-10) про мальчика(почему то приходит на ум имя Алёшка, но могу ошибаться), который жил в деревне, т. к точно помню что в книге он ходил на речку, ловил бабочек, . Написано всё было лёгким для ребёнка и понятным языком, читалось на одном дыхании (помню как я представлял себя на месте гл героя).
Были или нет иллюстрации - не помню,вроде какие то были, но точно помню на обложке мальчика, по моему с сачком. Книга годов 60-80 наверное. Название что то типа "Алешкины рассказы", но всё что даёт гугл по запросу - не то. " Денискины Рассказы" Драгунского - не оно точно.
Не особо, конечно, верится, что найду название, слишком малов вводных, но очень бы хотелось эмоционально попасть в прекрасную детскую пору!
P. S перерыл всю библиотеку, которая осталась после бабушки с дедушкой и не нашёл.Выдумать я не мог, отчётливо помню как читал и перечитывал по несколько раз!
Вспоминаю, когда у нас в 8м классе началась Анатомия и физиология, мы по началу всем классом ржали на уроке, сейчас, взрослым, я это оцениваю как выражение стыда через ржачь
UPD Барбара Эйсымонт "Друзья волшебной букашки". Всем спасибо.
Году так в 1984 или 1985 мне читали сказку, насколько я понял, о трех гномах (или ком-то мелком), которые искали пропавшую букашку. Начиналось с того, что двое героев занимаются своими делами, к ним подходит третий и спрашивает: "Вы не видели мою букашку"? После чего они втроем отправляются на поиски. Вроде бы был эпизод, где они попали в плен к невидимкам, но как-то спаслись.
Понимаю, что информации мало, но столько лет прошло... Возможно, автор был из братской страны.
Книга познавательная, возможно энциклопедия, про разные народы/ страны/ части мира, детская, много картинок. На обложке или в начале книги летящий (на лиане? В прыжке?) индеец с подпоясанным тамагавков. Особенность книги в том, что помимо информации о традициях, жилье и проч. в ней есть сноски, например, как повязать сари или чалму, как сделать пинту, как сделать головной убор индейцев, пример боевого раскраса. Книга для меня в детстве была очень интересной, хочу найти её. Прошу помощи у пикабутян!
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641