В Израиле с 1 июля снова выросли цены. Особенно заметно подорожал шоколад . За последние два года плитка шоколада «Пара» подорожала почти на 70%, дешевые марки — более чем вдвое, а премиальный Lindt — до 60%. Как сообщает Ynet, причины — рост мировых цен на какао и кризис в странах-поставщиках. Производители предупреждают: удорожание продолжится.

Насколько выросли цены

«Пара»: +70% за два года

Одна из самых популярных марок в Израиле — шоколад «Пара» от Strauss — подорожала за два года почти на 70%. В мае 2023 года 100-граммовая плитка молочного шоколада с рисовыми шариками стоила в сети Shufersal Deal 5.90 шекеля, а по акции — 4.50. В мае 2025 года цена составила уже 8.40 шекеля, в акции — 7.50. Повышение составило от 42% до 67%.

С июля 2025 года ожидается еще одно удорожание на 15.8%. Таким образом, цена может достичь девяти шекелей, даже в акции — не ниже 7.50. Д

Milka: +44%

Конкурирующий бренд Milka Oreo (100 г) стоил 6.90 шекелей. Сейчас — 9.90. Рост составил 44%.

Что с другими марками

Дешевый шоколад для выпечки: +54–108%

Шоколад «Верэд а-Галиль» (набор из трех плиток по 100 г, темный, для выпечки):

• В Victory подорожал с 14.90 до 22.90 (+54%)

• В Carrefour — с 17.30 до 18.90 (+9%)

• Набор Choceta 60% (тоже 3×100 г)

• В Yohananoff — с 12.90 до 26.90 (+108%)

• В Victory — с 13.90 до 26.90 (+93.5%)

Lindt: до +60%

Шоколад Lindt (100 г, виды Lindor и Excellence), ранее продававшийся по 13–19 шекелей, в 2025 году стоит 20–30 без акции

• В Rami Levi: плитка Lindt Excellence 90% — с 14.90 до 22.70 (+52%)

• В Victory: с 15.90 до 22.90 (+44%);

• В Carrefour: с 14.90 до 22.90 (+53%).

• Плитка 150 г Lindt Les Grandes с фундуком:

• В Rami Levi: с 19.90 до 29.90 (+50%)

• В Carrefour City: с 24.90 до 39.90 (+60%)

Сравнение с Европой

В Германии плитка Lindt стоит 3.99 евро (примерно 16.5 шекеля) — это на 40–100% дешевле, чем в Израиле. Год назад — 2.99 евро (12 шекелей). В Израиле уже появились акции, и потребителям рекомендуют покупать Lindt только по сниженной цене.

Частные дешевые бренды (из Швейцарии и Турции) — исчезли. Сети теперь ввозят в основном премиальные бренды, а не дешевые аналоги «Пара».

Почему цены растут

Главная причина — рост мировых цен на какао. За два года стоимость тонны какао выросла в среднем на 167%. Она достигла пика в апреле и декабре 2024 года — 12 646 долларов за тонну. Это почти в шесть раз больше, чем пять лет назад.

https://segodnya.co.il/subjects/shokolad-stal-roskoshju-poch...

Цены:

• Индивидуальный мастер-класс — от 2000 ₽

• Групповой мастер-класс — от 1500 ₽/чел

• Выездной мастер-класс — от 3000 ₽

2. Loft 1722

Средняя оценка: 4.8 из 5

Адрес: ул. Нижняя Сыромятническая, 10, стр. 2

Официальный сайт: loft1722.ru

Описание: Стильное пространство для мастер-классов и событий. Занятия проходят в уютной атмосфере с опытным шеф-кондитером.

Преимущества: интерьерная фотозона, профессиональное оборудование, welcome-drink.

Услуги: групповые занятия, вечеринки, подарочные сертификаты.

Цены:

• Групповой мастер-класс — 2500 ₽

• Подарочный сертификат — 2700 ₽

• Частный мастер-класс — от 4000 ₽

3. Leaf Berry

Средняя оценка: 4.7 из 5

Адрес: ул. Маросейка, 7/8

Официальный сайт: leaf-berry.ru

Описание: Атмосферные мастер-классы с авторскими рецептами и натуральным бельгийским шоколадом.

Преимущества: авторские декоры, все материалы включены, чаепитие включено.

Услуги: занятия для взрослых, пар, детские группы.

Цены:

• Мастер-класс 90 минут — 2000 ₽

• Для двоих — 3500 ₽

• Групповой билет — 1800 ₽/чел

4. Berry Bouquet

Средняя оценка: 4.6 из 5

Адрес: Болотная набережная, 3

Официальный сайт: berry-bouquet.ru

Описание: Профессиональные занятия по фуд-флористике, создание клубничных букетов в шоколаде.

Преимущества: сертификаты, опт для бизнеса, гибкое расписание.

Услуги: обучение для новичков и профи, интенсивы, флористика из ягод.

Цены:

• Базовый курс — 3000 ₽

• Профи-курс — 5000 ₽

• Онлайн-занятие — 1500 ₽

5. Впечатления.ру

Средняя оценка: 4.6 из 5

Адрес: Москва, доставка по всей России

Официальный сайт: vpechatleniya.ru

Описание: Подарочные сертификаты на мастер-классы по клубнике в шоколаде с доставкой на e-mail или в коробке.

Преимущества: универсальный подарок, онлайн-заказ, быстрая доставка.

Услуги: индивидуальные и групповые мастер-классы по сертификату.

Цены:

• Подарочный сертификат — от 2890 ₽

• Семейный мастер-класс — 4500 ₽

6. MyHyggeBox

Средняя оценка: 4.5 из 5

Адрес: онлайн-формат по Москве

Официальный сайт: myhyggebox.ru

Описание: Онлайн-бокс с мастер-классом по созданию клубники в шоколаде дома.

Преимущества: доставка всех ингредиентов, доступно для всей семьи.

Услуги: индивидуальные боксы, семейные наборы, подписка.

Цены:

• Хюгге-бокс — от 1990 ₽

• Семейный набор — 3490 ₽

7. Chocoroom

Средняя оценка: 4.5 из 5

Адрес: Москва, м. Новые Черемушки

Официальный сайт: mc.chocoroom62.com

Описание: Кондитерская студия с мастер-классами по созданию шоколадной клубники и других десертов.

Преимущества: детские дни рождения, фотоотчет, подарки участникам.

Услуги: мастер-классы, аренда зала, праздники под ключ.

Цены:

• Мастер-класс — 2200 ₽

• Праздничная программа — от 4000 ₽

8. Leila Shiko

Средняя оценка: 4.4 из 5

Адрес: Москва

Официальный сайт: leilashiko.tb.ru

Описание: Авторские занятия от популярного фуд-декоратора. Эксклюзивные техники оформления клубники.

Преимущества: премиум-декор, обучение для контент-съемок, инстаграм-дизайн.

Услуги: оформление ягод, мастер-классы, фотосессии с работами.

Цены:

• Индивидуальное занятие — 5000 ₽

• Онлайн-курс — 2900 ₽

9. Bonodono

Средняя оценка: 4.3 из 5

Адрес: Москва, Тверская

Официальный сайт: bonodono.ru

Описание: Мастер-классы по фуд-флористике с элементами клубники в шоколаде. Отлично для тимбилдингов.

Преимущества: организация мероприятий, фотозона, подарок участникам.

Услуги: корпоративные мастер-классы, открытки в подарок, упаковка букетов.

Цены:

• Групповой билет — 3200 ₽

• Тимбилдинг — от 8000 ₽

10. Chocorudo

Средняя оценка: 4.2 из 5

Адрес: Москва, м. Сокол

Официальный сайт: chocorudo.ru

Описание: Мастер-классы по шоколаду для взрослых и детей, формат "антишкола".

Преимущества: весело и вкусно, опытные мастера, семейная атмосфера.

Услуги: мастер-классы, праздники, шоколадные вечера.

Цены:

• Мастер-класс — 2400 ₽

• Праздник — от 4500 ₽

Вопрос-ответ

1. Где пройти мастер-класс по клубнике в шоколаде в Москве? В студиях, кулинарных школах или через Профи.ру у частных мастеров.

2. Сколько стоит мастер-класс по клубнике в шоколаде? В среднем от 1500 до 4000 ₽ за занятие.

3. Можно ли заказать выездной мастер-класс с клубникой в шоколаде? Да, многие мастера на Профи.ру и студии предлагают выездной формат.

4. Что входит в мастер-класс по клубнике в шоколаде? Обучение, материалы, упаковка, часто — чаепитие или фотосессия.

5. Подходит ли мастер-класс детям? Да, проводятся детские и семейные форматы.

6. Где найти мастера по клубнике в шоколаде рядом с домом? Используйте фильтры по району на сайте Профи.ру.

7. Есть ли подарочные сертификаты на такие мастер-классы? Да, их предлагают почти все студии и сервисы.

8. Сколько длится занятие? Обычно от 1 до 2 часов.

9. Какие бонусы бывают? Фото, скидки, подарки, десерты на вынос.

10. Можно ли учиться онлайн? Да, есть онлайн-занятия и боксы с доставкой.