Шоколад в Израиле стал роскошью. Почему цены выросли в джва раза?
В Израиле с 1 июля снова выросли цены. Особенно заметно подорожал шоколад . За последние два года плитка шоколада «Пара» подорожала почти на 70%, дешевые марки — более чем вдвое, а премиальный Lindt — до 60%. Как сообщает Ynet, причины — рост мировых цен на какао и кризис в странах-поставщиках. Производители предупреждают: удорожание продолжится.
Насколько выросли цены
«Пара»: +70% за два года
Одна из самых популярных марок в Израиле — шоколад «Пара» от Strauss — подорожала за два года почти на 70%. В мае 2023 года 100-граммовая плитка молочного шоколада с рисовыми шариками стоила в сети Shufersal Deal 5.90 шекеля, а по акции — 4.50. В мае 2025 года цена составила уже 8.40 шекеля, в акции — 7.50. Повышение составило от 42% до 67%.
С июля 2025 года ожидается еще одно удорожание на 15.8%. Таким образом, цена может достичь девяти шекелей, даже в акции — не ниже 7.50. Д
Milka: +44%
Конкурирующий бренд Milka Oreo (100 г) стоил 6.90 шекелей. Сейчас — 9.90. Рост составил 44%.
Что с другими марками
Дешевый шоколад для выпечки: +54–108%
Шоколад «Верэд а-Галиль» (набор из трех плиток по 100 г, темный, для выпечки):
В Victory подорожал с 14.90 до 22.90 (+54%)
В Carrefour — с 17.30 до 18.90 (+9%)
Набор Choceta 60% (тоже 3×100 г)
В Yohananoff — с 12.90 до 26.90 (+108%)
В Victory — с 13.90 до 26.90 (+93.5%)
Lindt: до +60%
Шоколад Lindt (100 г, виды Lindor и Excellence), ранее продававшийся по 13–19 шекелей, в 2025 году стоит 20–30 без акции
В Rami Levi: плитка Lindt Excellence 90% — с 14.90 до 22.70 (+52%)
В Victory: с 15.90 до 22.90 (+44%);
В Carrefour: с 14.90 до 22.90 (+53%).
Плитка 150 г Lindt Les Grandes с фундуком:
В Rami Levi: с 19.90 до 29.90 (+50%)
В Carrefour City: с 24.90 до 39.90 (+60%)
Сравнение с Европой
В Германии плитка Lindt стоит 3.99 евро (примерно 16.5 шекеля) — это на 40–100% дешевле, чем в Израиле. Год назад — 2.99 евро (12 шекелей). В Израиле уже появились акции, и потребителям рекомендуют покупать Lindt только по сниженной цене.
Частные дешевые бренды (из Швейцарии и Турции) — исчезли. Сети теперь ввозят в основном премиальные бренды, а не дешевые аналоги «Пара».
Почему цены растут
Главная причина — рост мировых цен на какао. За два года стоимость тонны какао выросла в среднем на 167%. Она достигла пика в апреле и декабре 2024 года — 12 646 долларов за тонну. Это почти в шесть раз больше, чем пять лет назад.