Фестиваль «Сияние Кремля». Казань
Приезжайте в гости, у нас тут красоту показывают!
Приезжайте в гости, у нас тут красоту показывают!
Всем привет! Снова Navity из Napalm Farm. Пришёл отчитаться\похвастаться успехами\неудачами за год и пригласить на фест. Всё немного в кучу, но лучше так чем отдельно по каждому посту. Если кому интересен конкретный вопрос - пишите в комментах, отвечу!
Прошедший год был полон интересных событий. Проблемы со здоровьем, поставки бутылок из европы навернулись. Китайцы бутылки везли почти 4 месяца, в течении которых не производили ничего нового. Но прорвались. Новый сезон начался. Ферма высадила перцы, в этом году с сырьём проблем не будет.
Тестируем новые идеи для соусов. Например в этом году 3 новинки: Мягкая грушевая горчица, сердитая тринидадская горчица и ферментированный цитрусовый соус. его и покажу, потому, что есть красивые фоточки. 4 вида цитрусов (Лайм, лимон, апельсин и красный апельсин)
Всё замешивается с перцами scotch bonnet, специями (куркума свежая, шамбала, зира) и солью в бочку под ферментацию
и через 21+ день получаем вот такое
Получился очень интересный цитрусово-пряный соус под мясо, колбаски, рис
Также среди новинок - медово-грушевая горчица с Scotch bonnet. Идеально к курочке
И новая ядерная горчица пополам с мэшем из тринидадского скорпиона. Честно когда варил, даже промышленная вытяжка не спасала. Из основной линейки этот самый острый
Под новый год и праздники сделали модные подарочные коробочки
Кстати говоря: 19-21 мая в МСК на заводе Flacon на Дмитровской. Будет очередной Грильфест где будем мы с коллегами из Gustatus, Chili Hooligans, Чилаут и Chilikingdom. У нас и коллег можно будет всё бесплатно попробовать и купить на месте. Вход на фестиваль свободный.
▪️Когда?
19 мая (пятница) - 14:00-22:00
20 мая (суббота) - 11:00-22:00
21 мая (воскресенье) - 11:00-21:30
▪️Где?
Москва, дизайн-завод Флакон, Большая Новодмитровская ул., 36, стр. 2
На фестивале будет много вкусной еды на гриле и не только! Приходите, будем ждать❤️🔥
Многие наверное слышали анекдоты про чукчей. А вот про Анадырь, столицу Чукотки, Чукотского автономного округа, наверное не все знают.
Как обычно, там каждую весну проходит фестиваль корюшки. Понятное дело,12-тысячный городок, это не Питер, но тем не менее.
Пост короткий, просто фотки и видео. Описывать там жизнь со слов, дело неблагодарное😉
Ну и по пикабушной традиции, мой кот!
Фотки и видео с любезного разрешения автора.
Кот настолько фотогеничен, что с младых когтей разрешение дал пожизненное. Его или мое.
Наконец домонтировали видео застройки всего стенда, а не только ТАРДИС. Первые кадры сняты в 9 утра, последние - в 11 вечера. Увы, с камерами и ровными руками у нас случилась нехватка и проблемы, так что смонтировали из того, что есть. Ожидали большего, но да ладно.
Споооойлеры: Тишина в библиотеке!
А это коротко о том, почему на 13 часов работы у нас контента на пару минут видео. Застройка - маленький фестиваль для своих, мы больше общались и дурели, чем работали :)
Не сочтите за жалкие оправдания, просто рассуждения вслух и немного кулстори.
Идея заснять таймлапс пришла нам в головы за 10 лет впервые только в этом году (а обычно мы настолько заняты декорациями и "о_боже_мой_мы_ничего_не_успеваем!", что даже про еду не вспоминаем, не то, что про фото/видео-фиксацию процесса на память). Планировали взять видеорегистратор или гоупро. Видеорегистратор оказался только с проводом от прикуривателя. У гоупро треснул объектив, так что видео она снимала крайне сомнительные. Решили примотать чей-нибудь телефон на скотч на противоположную стену. Первый снаряженный на выполнение этой задачи человек даже после трёх напоминаний ничего не сделал. Второй тоже. Третий повесил телефон, но где-то в процессе приклеивания финальной полоски скотча нажал на кнопку выключения записи, так что у нас есть прекрасное десятисекундное видео процесса приклеивания скотча от первого лица, то есть телефона, так сказать. Четвёртый человек и телефон повесил, и даже не облажался со случайной остановкой записи. Но память в телефоне закончилась через 2 часа. Остальное - кто что успел наснимать руками, отлынивая от работы. Но самое обидное было уже во время монтажа... осознание, что снимать таймлапс мы затеяли ровно в тот год, когда у нас самая скучная и скромная по декору локация. За все 2 часа непрерывного таймлапса мы приклеили пару картонок и белые обои на белые стены.
Ладно. Самое обидное было, когда уже после фестиваля обсуждали видео застройки и человек пять из стендовиков сказало "Ой, надо было меня попросить, у меня же штатив есть, камера есть, всё блин есть!"
П-своевременность. Всё как обычно :)
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Акустический гитарный транс. Немного фестивальной магии, в общем.