Бариста + Кофе

Ха, подержите моё пиво.

Кума только что рассказала. Вызвали они вчетвером (кума, дочка и две внучки) такси "Комфорт" в Краснодаре. Приезжает армянин на Лексусе. От него сходу предъява: четверых не повезу и далее бла-бла без остановки. Кума спокойно слушает и говорит : "Извините, молодой человек, я сейчас вызову другое такси. А вы везите двоих пока." Садится дочка с одной из внучек (тоже молчат). Таксист ещё больше распаляется: "Ну вы можете оформить жалобу и опять бла-бла всю дорогу. Дочка кумы молчит всю дорогу. По приезду говорит: "Я в благодарность за заботу о нашей безопасности дополнительно переведу Вам сверх оплаты 100 руб." И молча выходят. Армянин вышел из машины и нервно закурил.

Кума и её дочка работают психотерапевтами.

Я во «Вкусно и точка авто» всегда так делаю, когда кофей одежду и салон заливает - делаю круг, заказываю еще кофе и сую пятихатку в выдачу🤷😝😉

Проверьте себя, пройдя испытание мудрости. Самые достойные получат приз — награду в профиль на Пикабу.

К слову, у нас (Табера кофе, СПб) такое в порядке вещей на самом деле.
Никто не скандалит из покупателей, да и у девочек-бариста инструкции: если горячо-холодно-очень сладко и т.п.-переделываем в миг. А гости еще и говорят-ой да не надо, да не стоит и т.д.)

Даже если произошел какой-то косяк на производстве, например пережар зерна, или еще чего-просто приходят, без скандалов, и мы так-же меняем на зерно из другой партии)

Неадекватный охуевший клиент в кофейне!

Прикиньте, стою перед мужиком в очереди.

Он такой заказывает себе капуччино большой без корицы в одноразовом стаканчике за 250 рублей. Платит картой. Стоит ждет... Бариста девушка наливает ему, чуть неаккуратно ставит ему стакан, получилось что свисал он с края столешницы. Ну, так получилось, что мужик тоже не совсем аккуратно его попытался взять, еще и телефон был в руке. В общем, опрокинулся стакан, растеклось капуччино по стойке, залилось к баристе, ох-ах, извините-простите...

И что делает этот мужик????

Прикиньте, он не орет, не спорит, не требует жалобную книгу!! И даже не выливает остатки кофе баристе на голову!

Он такой: да ничо, извините, я сам виноват, давайте пробейте мне еще один кофе

Бариста такая: да как?? (сама удивилась, что приготовилась порцию мата получить в свой адрес).. давайте я вам бесплатно??

Мужик: нет, я заплачу еще 250.. И вот вам еще (сует 500 руб. в баночку для чаевых для барист, где написано "коплю на квартиру") за то, что пришлось за мной вытирать кофе!

Заплатил в общем еще за 1 кофе, поблагодарил девочку-бариста, ушел, попрощался вежливо.

Охуевший неадекват какой-то

Недавно решил, что мне нужно стать баристом. Почему? Ну, все эти красивые видео в Instagram, где люди с профессиональным видом делают латте с сердечком, вдохновляют. Я подумал: «Почему бы и мне не попробовать?»

Купил кофемашину, молоко, шприцы для латте-артов и приступил. Весь процесс выглядел круто, но вот итог... На первом латте я вылил весь кофе себе на футболку. На втором — залил кухню молоком. На третьем — просто случайно включил парогенератор и устроил себе мини-водопад.

В итоге я понял, что кофе для бариста — это не просто напиток, а целая философия, а кофемашина — не просто техника, а объект, который решает, кто в доме главный.

Теперь я как тот человек, который пьёт растворимый кофе, но с уважением к тем, кто умеет делать латте с сердечками. 😬

P.S. Похоже, кофе по утрам теперь будет за 250 рублей в ближайшей кофейне.