Хочу поделиться с вами идеей - куда еще использовать головы от самогона
Особенно пригодится для любителей туризма.
При этом наткнулся на эту штуковину не я, это сын купил где то на озоне, он любитель всякой мелочи для туризма.
Ну и пришёл ко мне со словами - Папа, дай спирт, буду горелку проверять.
Так как спирт жалко, попробовали использовать головы, по сути тот же спирт только с примесями различными.
Горит как надо, а самое главное долго и запаха противного нет! Как только разогреется, вообще горит чётко.
В общем закажу себе такой же, ещё туда подставочку какую-нибудь сделаю, чтобы можно было сверху посуду поставить и воду нагреть. Цена вопроса около 200 р.
Ссылку давать не буду, не реклама. Просто набирайте в Озоне или Алиэкспресс - Портативная спиртовка или портативная спиртовая горелка.
Может для кого-то полезная инфа. Всем добра!
Виски Kubao Blended Whisky. Лучше синица в руке, чем пить этот виски
«Дешевая китайская подделка». Это не спойлер, это просто напоминания о расхожем словосочетании. Рожденные в Стране, Которой Больше Нет помнят такой бренд как «Абибас». Поколение помладше закупало на сайте имени друга 40ка разбойников всякое разное, как настоящее, только в разы дешевле и качеством пониже. Иногда прям очень пониже качеством. Но шло время.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
В настоящее время надпись made in China уже не так пугает и не является гарантией низкого качества. Даже иногда наоборот. Китайские автомобили, техника, одежда и еда, сплошь и рядом видны сквозь русские берёзки. Народ берет и даже хвалит.
И в мире алкоголя у нас Китай уже не экзотика. В прошлом году импорт пива из Поднебесной в Россию перегнал недружественную Германию и Чехию. Поэтому китайскому виски я не удивился. Скажу больше, виски из Тайваня периодически занимает первые места на международных конкурсах. Правда тут философски-политический вопрос, чей Тайвань. Но об этом подумаем, когда поговорим непосредственно про их продукцию.
Так что, когда год назад на прилавках магазинов появился виски Kubao я не удивился. Удивился я тому, что ответственна за его появление компания Ladoga. Дело было до покупки этой компанией ликероводочного завода в Будёновске и было принято такое вот нетипичное для отечественного рынка решение, производить виски по контракту в другой стране. Хотя в практике производства алкоголя конечно это не экзотика. Хотя ситуация немного рвет шаблон. В результате мы имеем русский виски или китайский виски!? Как вы считаете?
Конечно, первое, что приходит на ум простому потребителю, что Ладога просто заказала у какой-то шарашки разбавить скотч водой и вообще сосед делает самогон вкуснее. Но не все так просто. Производит виски Kubao компания Liuyang Goalong Liquor Distillery, достаточно крупное производство. Винокурня Goalong ведет отсчет своей истории с 2011 года, основано Аланом Гао. Собственно, китайское произношение его имени и дало название курне (Гао Лон). Еще и удачно созвучно словосочетанию, которое можно перевести «смелое движение вперед».
И тут я хочу сделать культурологическое отступление. Одно время я увлекался символикой. И европейский символизм вообще не похож на восточный! Например, на средневековой гравюре видим изображение льва. В зависимости от контекста он может означать власть, золото, солнце. Змея: мудрость, коварство, зло, ртуть. У Китайцев лев — это символ силы, богатства, удачи. Змея - удача, богатство, здоровье. Я как-то читал книгу про китайский символизм. Все ее содержание можно уместить в одно предложение: «Восемьдесят процентов символов у китайцев означает богатство, удачу и что-то сто пудов хорошее!». Иероглиф означающий виски Kubao (Бао) не исключение. Он вмещает в себя понятия, связанные с богатством, драгоценностями, социальным статусом. Да много чего и все хорошее про достаток.
Подарочную коробку и бутылку украшает устремившийся в высь журавль. Символизирует это все что угодно. Но точно, богатство и удачу. Но тут можно даже попробовать сову на глобус дельты реки Люян \там и располагается производство виски Кubao\ натянуть. Мне пришло в голову, что в философии Дао журавль, устремляющийся в небеса символизирует стремление к вечной жизни, преодоление мирского. И дистилляцию. Дело в том, что в попытке создать пилюлю бессмертия даосы очень сильно развивали химию. А в химии (особенно алхимии, как попытки мистического изменения веществ) процесс дистилляции очень важен. Хотя меня больше всегда забавлял тот факт, что даосы в попытке достичь долголетия и бессмертия часто применяли выпаривание ртути. Из-за чего и мерли как мухи от отравления ее парами.
Но пусть журавль и дальше парит в небе, мы перейдем к виски в бокале.
Kubao представляет собой бленд солодовых виски и зерновых (кукурузных), классическая выдержка в экс бубонных бочках 3 года. Коммерческая крепость 40%.
Цвет золотистый.
Аромат… Аромат в целом «пу пу пу». Резкая и одинокая волна спиртуозности. Слабая, быстро уходящая, но она есть. Дальше уже классические сладковатые ноты, сухофрукты, карамелька, немного дуба и пряностей. Со временем разваливается и появляются пыльно-землянистые ноты. Ассоциация «найденный за диваном леденец., который там лежал около года и весь в пыли».
Вкус сочетает в себе сладкие и горьковатые ноты. Немного резкий. В нем можно ловить разные ноты, но желания такого нет. Есть желание закусить или разбавить колой. Очень похоже на дешевый и слабенький ирландский виски.
Послевкусие не долгое и на удивление не вызывает отторжения. В нем немного остатков намеков на сухофрукты и ваниль, больше дуба и ореховых нот. И какая-то странная землистость.
Выходит, виски Kubao Blended Whisky можно пить только с колой?
Мое мнение – да. Конечно можно сказать, что это простой и понятный виски, можно взять на рыбалку и на побухать \хотя для меня это синонимы\. Но при цене в сети «Хэ 5» от полторы тысячи рублей рядом стоят более достойные представители, которые можно пить в чистом виде. Кубао я не смог употреблять «чистоганом». При всем уважении к Ладоге и КНР, лучше в руках держать синицу, чем бокал с этим виски.
Всего Вам вкусного в бокале!
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Jungle in a big city, Заговор. Эксперимент
Кислый фруктовый эль с лактозой отправляется в безответственное хранение. Выпущен 3.02 25 и с момента покупки (апрель 2025) лежал в холодильнике. Срок годности до 3.02.26 при температуре 2°- 6°C. Теперь он будет стоять на полу в углу кухни до 3.02.2027. Контрольная метка - 9.09.2026. Наклею метку, трогать не буду, будет в пыли, как есть.
Консерванты - сорбат калия и метабисульфит калия. Удачи) Могу к нему ещё что-то добавить - ваши предложения)




Кухни мира: Япония. Просрочка. Эксперимент
От Аляски. Сей напиток был куплен мной в 2022 ради эксперимента - безответственное хранение. Бишь, как попало, не в холодильнике, без соблюдения температур. Просто стоял на кухне на полке в уголке. Ради интереса, что будет. Полная готовность к вздутию, взрыву и отмыву окружающего пространства. Банка, отпущенная в свободное стояние. Но супового фейерверка так и не произошло.
О сабже: напиток пивной нефильтрованный непастеризованный, гозе со вкусом мисо-супа. Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, мисо паста, порошок тунца, соль, глюкоза, дрожжи. Консервантов в составе нет, либо они не указаны, что вполне может быть. Срок годности - 24 месяца при соблюдении условий хранения, дата розлива - 22.11.22, условия хранения: от +2°до +5°C. Напиток непастеризованный, хранился абы как, в основном - при +20°/+25°C. Планировалось дотянуть до 22.11.25, но, если честно, я немного очкую потом пробовать) В первый раз такой большой срок. Да и сейчас очкую, что уж там - столько воды утекло, столько банка стояла в тепле и безнадёге, а это всё-таки не стаут какой.
Штош. Внешне банка - как банка. Не вздулась. Ближе к крышке дефект транспортировки - вмятина. Так и было изначально, за годы ничего не изменилось. Немного страшно - возможно, там зародилась новая мисо-жизнь с головой тунца и лапками для захвата мира) Не будем тянуть кошечко за причинную шкурку, вскрываем ретро-жесть:
Вскрылось без происшествий - не побежало, лёгкий пшик. Пены почти не образовалось. Внешний вид радует - выглядит неплохо, небольшой мелкий осадок на дне, что допустимо. Аромат сладковато-бульонный. Вкус солёный, но без перебора, в основном мисо-пасты, с лёгким тунцовым послевкусием. Карбонизация низкая, но присутствует. Ни затхлости, ни плесени, ни кислоты не ощущается. Не испортилось, в общем.
И разрежем банку для обнаружения скрытой жизни, присосавшейся к стенке:
Вердикт: этот пивной напиток безопасен, плесень и новая жизнь не обнаружены, я жива, здорова, дефекация без особенностей. Аляске - моё почтение, сработано чисто, эпидемии не будет. Но, невкусно. Претензий нет - так и было изначально, я пробовала свежак - это на редкого гурмана.
Спасибо за внимание. Просрочку не потребляйте, берегите организм. Если будут предложения, что из непастеризованного пива/пивных напитков похранить годами - я "за". И, традиционно - клипец 🍻
Просили в телевизор
Было утро, и Агафья, женщина круглая, как кадушка, и такая же вместительная, уже хлопотала на кухне. На столе, покосившемся от времени, лежали огурцы — не тепличные изнеженные создания, а грунтовые, пупырчатые, пахнущие истинной землей. Отбор — дело серьезное. Огурец должен быть крепок, как убеждения уездного врача, и ярок, как воспоминания о молодости.
«Кривой — в щи, пятнистый — на засолку, а ровный да упругий — вот он, царь малосольный», — бормотала Агафья, орудуя влажной тряпицей. Мытьё — это не просто ритуал, это омовение перед таинством. Вода смывает суету мира, оставляя лишь чистое предвкушение будущего хруста.
Потом был черед пряностей. Укроп — непременно зонтиками, ибо только в них заключена та дикая, степная душа. Чеснок, раздавленный тупой стороной ножа, дабы выпустить джинна остроты. Лист хрена, придающий не столько вкус, сколько крепость духа. Перец горошком, несколько зерен кориандра для светской утонченности. И соль. Крупная, каменная, не йодированная суета. Соль — это алгебра, выверяющая гармонию вкуса.
Всё это укладывалось в глиняную кринку с мудростью ювелира. Огурцы — плотно, дабы не болтались без дела в рассоле, как праздные мысли в голове. Пряности — меж ними, дабы мудрость проникла в каждую пору. Затем — холодная кипяченая вода, и под гнет. Не тяжелый, угнетающий, а такой, чтобы огурцы знали свое место, но не теряли достоинства.
Кринка отправлялась в прохладный полумрак чулана. Там, в тишине и прохладе, совершалось главное. Там неторопливо, час за часом, огурец из гордого овоща превращался в малосольного философа, познавшего и соль земли, и горечь перца, и остроту чеснока. На это требовалось двенадцать, а то и все двадцать четыре часа. Истина не терпит суеты.
И вот он, момент. Не ранее и не позднее. Кринка извлекалась на свет божий. Крышка снималась с тихим, сырым вздохом. Парфюм укропа и чеснока ударял в нос, вызывая немое почтение.
Стол накрывался белой скатертью, хоть и скромной, но чистой. Графин с водкой, прозрачной, как слеза ангела, и холодной, как зимнее утро. Рюмки — не стопки, а именно рюмки, вмещающие ровно один вдох, один глоток, одну мысль.
Огурец извлекался из рассола с придыханием. Он был прохладен, упруг, на его срезе блестели крохотные кристаллы соли. Он клался на темный, грубый хлеб — это был его трон.
Процесс пития — это не еда и не пьянство. Это действо. Сперва— взгляд. На огурчик. На водку. Оценка цвета, формы, игры света в хрустале. Затем— обоняние. Вдохнуть аромат водки, резкий и прямолинейный. Потом — аромат огурца, сложный, как человеческая натура. Потом— малый глоток. Водка обжигает губы, согревает горло, разливается внутри благодатным теплом. Миг. Пауза. Тепло встречается с холодом вселенной. И затем— укус. Небольшой, но решительный. Хруст. Тот самый хруст, ради которого и затевалось всё. Он должен быть слышен даже мыслям внутри черепа. Прохладная, солено-кисло-острая плоть огурца гасит пожар водки, создавая идеальную гармонию. Острота чеснока, дух укропа, сила хрена — всё встает на свои места.
В этот миг понимаешь, что жизнь проста и прекрасна. Что есть водка, что есть огурец, что есть хруст. И что всё остальное — суета, недостойная внимания здравомыслящего человека.
И пока язык наслаждается послевкусием, душа наслаждается покоем. И тянется рука к рюмке снова, дабы продолжить это неспешное, молчаливое повествование о вечном.
@NicePiterDetka, ты в тв