Дореволюционная консервная банка Федорова с самоподогревом

Дореволюционная консервная банка Федорова с самоподогревом История России, Военная история, Консервная банка, Консервы, Изобретения, Первая мировая война, Текст, История

Несмотря на кажущуюся простоту разогревания консервов, сделать это в военных условиях легко и быстро было не всегда возможно. Костер с открытым огнем и клубами дыма был отличной мишенью для противника. Но ситуация сильно изменилась после того как военный инженер Евгений Федоров изобрел новый тип самоподогреваемых банок.

Суть его изобретения была очень проста и дешева в изготовлении. Банка Фёдорова имела двойное дно, в котором находились герметичная ёмкость, наполненная негашёной известью, и вода. При повороте днища ёмкость с известью разрушалась, вода и известь вступали в химическую реакцию, и таким образом банка нагревалась.

Евгений Федоров умер в 1909 году, не успев получить патент на свое изобретение. Но возможно этот факт и поспособствовал дальнейшему развитию его идеи. Как только началась Первая мировая война, сразу несколько производителей приступили к выпуску самоподогревающейся тушёнки.

Начиная с 1915 года партии саморазогревающихся консервов в банках Федорова начали поступать на фронт. Для армии подобная тара была настоящей находкой. Сохранилось много свидетельств тому, что банки Фёдорова зачастую становились единственным способом для бойцов получить горячее питание.

Генерал, а тогда еще есаул, А. Шкуро, участвовавший в рейдах по тылам турок на Кавказском фронте, в мемуарах с благодарностью вспоминал тушёнку с самоподогревом, которой было очень удобно пользоваться в турецком тылу, не опасаясь демаскировки.

После революции и Гражданской войны выпуск консервов был почти полностью прекращён. И самоподогревающихся, и обычных. Впоследствии в годы Великой Отечественной войны многие советские солдаты даже не знали о существовавшей когда-то российской саморазогревающейся тушенке, в то время как у солдат вермахта консервные банки Федорова активно использовались в полевых условиях.

UPD: #comment_208677429

Лига историков

15.5K постов52.2K подписчиков

Правила сообщества

Для авторов

Приветствуются:

- уважение к читателю и открытость

- регулярность и качество публикаций

- умение учить и учиться


Не рекомендуются:

- бездумный конвейер копипасты

- публикации на неисторическую тему / недостоверной исторической информации

- чрезмерная политизированность

- простановка тега [моё] на компиляционных постах

- неполные посты со ссылками на сторонний ресурс / рекламные посты

- видео без текстового сопровождения/конспекта (кроме лекций от профессионалов)


Для читателей

Приветствуются:

- дискуссии на тему постов

- уважение к труду автора

- конструктивная критика


Не рекомендуются:

- личные оскорбления и провокации

- неподкрепленные фактами утверждения

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
507
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Саморазогревающиеся банки распространения не получили в силу дороговизны, но это вторично, а первично - из-за трудностей с переноской, перевозкой, складирования, большего веса и объёма, но, самое главное, из-за сокращённого и непредсказуемого срока хранения, что сводило на нет вообще все преимущества консервирования продуктов для армии. В мороз ими не то что нельзя было пользоваться, но они ещё и становились опасными.

Немцы во 2й Мировой дураками не были и саморазогревающихся банок активно не применяли.

Не применяется технология саморазогревающихся банок нигде и в современных армиях.

В лучшем случае это автономные подогреватели, так же бесполезные на холоде.

раскрыть ветку (138)
68
Автор поста оценил этот комментарий

Я тоже представил, как банка начинает нагревать в сумке, когда она там случайно перевернулась или зимой вода замерзла и банка не сработала

раскрыть ветку (30)
66
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Хуже-то всего, что гашеная известь - это довольно сильное основание. Попадет на пальцы - будет химический ожог, а загерметизировать ее при такой конструкции невозможно. Его благородию денщик содержимое банки на тарелочку вываливал - конечно ему вкусно было. А солдатику - уже не очень.

раскрыть ветку (10)
10
Автор поста оценил этот комментарий

Химических разогревателей придумали пруд пруди. Но по всему миру как самый безопасный применяется гидроксид кальция с водой.

FDA даже запрещает в Штатах что-либо иное.

36
Автор поста оценил этот комментарий

А действительно! Существенный риск с точки зрения безопасности.

Сразу и не думается про такой вариант.

Ещё один момент - если снаряд попадет в припасы "скраю воза" и это все потечёт во все стороны, то всему окружающему продовольствию будет гаплык.

раскрыть ветку (8)
20
Автор поста оценил этот комментарий

Почему не думается? Мне первое, что в голову пришло – что там с безопасностью. Второй – что с весом.

раскрыть ветку (4)
50
Автор поста оценил этот комментарий

Не надо об этом думать - это мешает идее автора унизить "тупых совков". Если Вы начнёте думать за пределами текста поста, вся магия пропадёт.

2
Автор поста оценил этот комментарий
А что не так с весом? Там было много воды для подогрева?
раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий

В походах каждый грамм важен зачастую.

ещё комментарии
5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Щас тоже есть такие саморазогревы, но это скорей игрушка для однодневных походов, чем полноценный провиант. Баловство для городских, короче.
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, вообще в иностранных сухпаях беспламенные разогреватели не редкость, да и в наших встречаются. Но на холоде они конечно во-первых могут и вообще не завестись, а во вторых на холоде вода это та ещё проблема

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Прям жигуль какой-то
10
Автор поста оценил этот комментарий
Я так понимаю что банку нужно не перевернуть, а провернуть днище относительно всей банки. Конструкцию не видел, конечно, но я думаю что это не сложно сделать, вот прямо в голове уже схема готова.
раскрыть ветку (11)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Вот тоже подумал что просто перевернуть, да для походных условий - фигня полная. А вот провернуть основание против крышки, разрушив мембрану предотвращающую смешивание, уже похоже на правду.
Не понятно только как решался вопрос гермитизации - всё же процесс сопровождается нагревом и выделением довольно токсичного газа (вроде что-то хлористое, поправьте кто химию помнит).
раскрыть ветку (10)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Газа там выделяться не должно.
H2O + CaO ->Ca(OH)2
Но т.к. идёт выделение тепла, причем порядочно, может испаряться та же вода. Дело другое в каком соотношении смешивалось там вот это всё, чтобы просто погасить (и выйдет тушёнка с пушонкой) или ещё и растворить гашеную известь в воде, чтобы потом можно было подкрасить чего-нибудь...
раскрыть ветку (9)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Речь вроде как о негашёной извести. В детстве не мало доводилось с ней баловаться - в воде неистово "кипит", выделяя вполне себе воняющий чем-то вроде хлора и горючий газ.
AFAIK на этой смеси даже газовые резаки/горелки раньше делали.
раскрыть ветку (8)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Ээээ... Карбид кальция (на котором действительно газовую сварку делали) и негашеная известь это таки разные вещи, хотя их и роднит то, что из обоих можно получить известь гашеную.
раскрыть ветку (7)
Автор поста оценил этот комментарий

Вот именно. Карбид кальция и оксид кальция.

Автор поста оценил этот комментарий
Большое спасибо за пояснения!
Вопрос остался только в тепловыделении этих двух реакций. Тогда поймём какую именно "негашённую" (всю жизнь её знал как "карбид") имеет в виду автор. =)
раскрыть ветку (5)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Маловероятно что карбид :) тепла вроде выделяется меньше, а вот то что ещё выделяется сильногорючий ацетилен - тот самый газ - как раз совсем не в тему, банка просто взорвется (довелось видеть сварку на карбиде, смешивали его с водой в очень матёрой такой железной толстостенной банке, как я понял давление там было нешуточное). Да и негашеная известь это не карбид, формулу не помню, точно пусть химики рассказывают, что из школьного курса химии вспомнил - рассказал.
раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Хотяяя... Ацетилен это C2H2, гашеная известь Ca(OH)2, а добавлялась вода, судя по количеству водорода даже не менее чем две воды. Значит если больше ничего в реакции не было то пожалуй CaC2. Мля, какой хернёй башка забита...
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий
Сам химию последний ра 28 лет назад сдавал (когда мед завалил, не по химии) с тех пор даже близко не подходил. =)
Но разве нельзя относительно дёшево ацетилен кислородом связать? Он вроде тоже склонен к окислению. И его не будет много. Доп тепло. Не?
раскрыть ветку (2)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Это была первая реализация и риски того стоили зачастую. Сейчас никто не мешает сделать реализации другими.

раскрыть ветку (6)
12
Автор поста оценил этот комментарий

Что и делается в китайской лапше. Реактивы другие, принцип тот же.

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Это в какой же? Обычно лапшу надо залить кипятком, а кипяток еще где то достать надо.

раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Вау, нифига себе.

Автор поста оценил этот комментарий

Сейчас никто не мешает сделать реализации другими.

горелки.
но пост же про банки-самогревки

Автор поста оценил этот комментарий

Как парашют Котельникова и противогаз Зелинского. Потом были лучшие реализации, но и эти были прорывом для своего времени.

9
Автор поста оценил этот комментарий

В армиях может и нет, а у японских школьников одноразовые лотки с самоподогревом для завтрака о-бенто, что с собой таскают вполне себе широко в ходу.

Выдернул чеку, и через минуту у тебя всё горячее.

Иллюстрация к комментарию
7
Автор поста оценил этот комментарий

на уроке обж нам показывали армейский саморазогревающийся котелок или кружку, уже точно не помню название, но вещь довольно маленькая, там по центру была трубка в которую вставляли металлический пруток диаметром около 5 мм и длиной примерно 40 мм, это был компактный баллончик, колпачёк которого пробивала игла на дне трубки, после этого он начинал разогреваться и разогревал еду или напиток.

157
Автор поста оценил этот комментарий

ну почему мимоходом в СССР не плюнуть?

раскрыть ветку (48)
82
Автор поста оценил этот комментарий

Даже свидетельства не абы от кого, а ажно от генерала Шкуро!
Что дальше? ""Говорят, даже сам Гитлер с удовольствием лакомился этими консервами и регулярно давал поручения госпоже Браун запечь их с макарошками".

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
19
Автор поста оценил этот комментарий

даже возразить нечего

Иллюстрация к комментарию
9
Автор поста оценил этот комментарий

Шестой комментарий. Норматив выполнен)

1
Автор поста оценил этот комментарий

Машков отлично получился тут

Автор поста оценил этот комментарий
С пюрешкой же!
111
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

"Поскреби антисоветчика - найдешь русофоба".

раскрыть ветку (37)
31
Автор поста оценил этот комментарий
СССР была не только русской страной. Что за прикол мешать левые идеи СССР и правые идеи Муссолини и Гитлера? Это такой новый виток пропаганды.?
раскрыть ветку (9)
37
Автор поста оценил этот комментарий

Потому что ненависть антисоветчика на самом деле наравлена именно против русских, а не против таджиков или латышей. Но признаваться в нацизме после ВМВ стало не очень популярно, поэтому обычные нацистские идеи маскировались под борьбу с советским режимом.

И это логично, ведь конечный результат-то будет один. После ра8вала СССР какой народ понёс самые большие потери в "лихие 90е"? Узбекский? Может Киргизский?

раскрыть ветку (7)
12
Автор поста оценил этот комментарий
Да всем досталось неплохо, я думаю
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ага, а ненависть антифашиста на самом деле направлена против немцев?

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Очнитесь, вы обосрались. Фа и антифа - одна контора. У них даже ца одинаковая, просто взяли себе два противоположных направления дабы охват был побольше.

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Фа и антифа - одна контора.

То есть, фашисты - тоже против немцев?

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Фашизм, знаешь ли, не немецкое изобретение.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Против итальянцев?

6
Автор поста оценил этот комментарий

Да, подводить всех под одну гребенку, так умно! Я вот тоже так могу. Неновисть советофилов ко всему имперскому и дореволюционному обусловлена конченой русофобией и новиопством, и желанием уничтожить русскую культуру. Но так как это похоже на нацизм, добавляют восхваление советов, но итог-то один.


После ра8вала СССР какой народ понёс самые большие потери в "лихие 90е"? Узбекский? Может Киргизский?

Что полностью является плодом политики СССР относительно национальных республик.

ещё комментарий
16
Автор поста оценил этот комментарий

Поскреби совкодрочера - найдёшь долбоеба) Шучу. Скрябать не обязательно

18
Автор поста оценил этот комментарий
«Поскреби атеиста-найдёшь гея»
«Поскреби белого - найдёшь красного»
раскрыть ветку (4)
11
Автор поста оценил этот комментарий

Просто поскреби - найдешь

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Поскреби по сусекам - испеки Колобка
5
Автор поста оценил этот комментарий

«Поскреби атеиста-найдёшь гея»
Почему-то представил, как это говорит Милонов.

7
Автор поста оценил этот комментарий

Поскреби жопу- найдёшь баребухи.

24
Автор поста оценил этот комментарий

"Поскреби советчика - найдешь русофоба". С учётом смертей русских от СССР это даже более правильная бесполезная фраза.

ещё комментарии
ещё комментарии
8
Автор поста оценил этот комментарий
Поскреби сталиниста - найдешь долбоеба.
4
Автор поста оценил этот комментарий
Свинья везде грязь найдёт
3
Автор поста оценил этот комментарий

Поскреби гоблоту - найдёшь отрезанные руки

ещё комментарий
6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Прям чувствуется хруст французской булки
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ну так смажь, может не так больно будет.

9
Автор поста оценил этот комментарий

Потому, что совок это ебучее античеловеческое говно? Простите. А где, кстати, в это говно плевали?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем отвечать человеку, который во всем видит гавно?

1
Автор поста оценил этот комментарий

хррр, тьфу!

5
Автор поста оценил этот комментарий
Немцы конечно дураками не были , и поэтому решили , что тёплая одежда в России не нужна.
55
Автор поста оценил этот комментарий
На ютубе полно распаковок пайков от разных армий, многие с разторевом. Все бесполезные? Не придираюсь, хочу понять и желательно, с пруфами.
раскрыть ветку (18)
59
Автор поста оценил этот комментарий

Так в них разогрев отдельно идет в виде спиртовых таблеток или термопакета. В комплексе с банкой тушенки его не применяют. Тем не менее проблема горячего питания в холодное время года эти средства не решают.

раскрыть ветку (6)
9
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Батарейки для радио несут?
раскрыть ветку (3)
5
Автор поста оценил этот комментарий

решают проблему горячего питания в холодное время года

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Эх, а могли и радио послушать.
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

это ТВН

Автор поста оценил этот комментарий
Ясно, спасибо.
7
Автор поста оценил этот комментарий

Банки со встроенным разогревом в армиях не используются ввиду их большого веса и сложности в производстве, такие банки делают в США для всяких тактикульщиков/милитаристов. Конкретно в американских MRE разогреватели греют плохо как только чуть мороз наступает, лучшие разогреватели в японских сухпайках.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Ну ты в супермаркетах саморазогревы - видел? А ведь ради такой диковинки обыватель бы выложил бы пару рубликов, эт те не госзакупки и военная приёмка, а вот хуй же, нет?
7
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
В лучшем случае это автономные подогреватели, так же бесполезные на холоде.
3
Автор поста оценил этот комментарий
В мороз эта херабора не горит нихрена и не греет.
раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Эта "херабора" - порошок в пакете, в который кладут пакет со жратвой, порошок заливают водой и он начинает выделять тепло.

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Этот порошок поджигать не пробовал, я про российские сухпаи)
раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Там то же есть несколько видов пайков российских. 1-сухой спирт.2-хим.пакет
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну на сухом спирте зимой согреть что то можно еще попробовать, главное от ветра укрыть

ещё комментарии
8
Автор поста оценил этот комментарий

Не применяется технология саморазогревающихся банок нигде и в современных армиях.

https://nvo.ng.ru/realty/2021-02-18/1_1129_food.html


Кроме того, мы меняем сам принцип разогрева пищи. В странах НАТО паек разогревается карбидом. Он выделяет горючий газ. Если вдруг внутри боевой машины «прокололось» два-три пайка, начинается взрывоопасная реакция. Мало ли, от электрики закоротило. Мы переходим на купорос. Упаковка продукта идет с двойным дном. Внутри – рацион питания, второй контур – медный купорос. Схлопываем, и начинается химическое разогревание. Безвредное, без запаха, с очень большой термической отдачей. В итоге никакого огня, воспламенений и вредных газов.

Еще я слышал про саморазогревающиеся пайки каких-то спецслужб, но уже не помню.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
Я слышал даже что абрамс из-за пайка выгорел
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Этот боец тоже хотел теплой кашки на обед.
Предпросмотр
YouTube0:34
13
Автор поста оценил этот комментарий

Неистово плюсую, а то пост напоминает слепой Ура патриотизм. Необъективно расмотренна тема

раскрыть ветку (24)
54
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Да это не патриотизм на самом деле. Все сводится к чему? "СССР было хуже, чем при царе. Значит там было хуже, чем при Гитлере..."

Поскреби антисоветчика - найдешь русофоба.

раскрыть ветку (20)
ещё комментарии
1
Автор поста оценил этот комментарий
Поскреби антисоветчика - найдешь русофоба.
А кого найдешь если поскребешь антиРИшка? Никакой разницы какой период история страны ты хейтишь. Недостатки были и есть в любом периоде истории, и хейтить один из них всегда плохо.
3
Автор поста оценил этот комментарий

Киселевщиной пахнет, тот тоже Шкуро вспоминал добрым словом.

ещё комментарии
3
Автор поста оценил этот комментарий
@moderator, может стоит ссылку на коммент в пост добавить? А то вводит в заблуждение, расписали как все хорошо и ни одного недостатка
3
Автор поста оценил этот комментарий
ИРП спезназерский. С подогревателем. В комплекте термопакеты, вода в пакетиках и мешочки с активным веществом. В термопакеты наливаешь вода, кидаешь мешочек, заклеиваешь и оборачиваешь банку с кашей. Минут через 10 каша горячая. Так что есть и используются.
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не применяется технология саморазогревающихся банок нигде и в современных армиях.

Предпросмотр
YouTube2:13
1
Автор поста оценил этот комментарий
Пробовал новый паёк украинской армии. Там еда в термостойких пакетах, никаких банок. И отдельно пустой термостойкий пакет с набором реактивов в пакетиках, типа чайных, только побольше. Наливаешь в пакет воды ( он кстати многоразовый) кидаешь пакетик с реактивом и кладешь в него пакет с едой. Реактив нагревает воду до кипения секунд за пять. Зимой, при минус 10, ждать нужно минуты 1,5 - 2.
Автор поста оценил этот комментарий

Сегодня увидел в магазине (Израиль) кофе с подогревом.

Не дешево для консервы… за все время что здесь увидел такое впервые… но как увидел так сразу вспомнил этот пост)

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Автор поста оценил этот комментарий

В ИРП есть во многих саморазогревающиеся пакеты.

Автор поста оценил этот комментарий

У немцев были карманные складные жестяные печки на сухом спирте (уротропине), печка в сложенном виде служила пеналом для таблеток. На двух-трех таблетках вполне можно было вскипятить котелок воды. Таблетки были в целлофановых блистерах и не боялись воды за счёт этого. Сухой спирт тоже особо не демаскирует, разве что характерным запахом.

Автор поста оценил этот комментарий
Банки может и не применяют а вот "добавь воды в пакетик/раскрой пакетик и оно нагреется" вполне себе. Американские MRE (Meal Ready to Eat -- рацион готовый у употреблению) поставляется с разогреваем. Старые модели с добавлением воды использовали магний с железом. Там правда водород выделялся и оно могло случайно из беспламенного стать вполне себе пламенным приветом :) В новом другая реакция, просто продырявить пакет и все
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку