Вопреки распространенным слухам, записки предсмертной мальчик не оставил. Виновных не назвал. Поэтому сейчас проводятся следственные действия.

По оперативной информации. Вчера в районе 9 часов утра мальчик вышел на берег реки Табола, где облил себя бензином и поджег.
Произошедшее увидел сосед, который подбежал его тушить. Мальчик на тот момент был в сознании. Со слов соседа мальчик признался, что это его выбор, и он очень сожалеет о том, что натворил.
В больницу он был доставлен живым, следовательно никаких фотографий обугленных тел быть не может, это фейк, распространяемый эмоциональными жителями.

В больнице он успел поговорить с родителями, где попросил прощение за содеянное у матери. Ни о каком буллинге со стороны учителей и учеников он не заявлял ни родителям, ни врачам.

Мальчик имел сложности со здоровьем, по имеющимся данным, имел слабые почки, из-за чего часто не посещал школу. Однако, активно участвовал в школьной жизни, был участников Юнармейского движения, имел друзей среди ровесников.

Ведется проверка.

Ну на самом деле маржинальность у кофейни крохотная.

Возьмем за базу твои расчеты:

- 10 рублей кофе

- 2 рубля стаканчик

- 1 рубль вода

Теперь считаем. Чтобы делать кофе чашек по 100 в день, тебе понадобятся:

- профессиональная кофемашина. Допустим, взяли новую по нижней границе — 200 000 рублей

- профессиональная же кофемолка — 50 000 рублей

Отличие их «непрофессиональных» то же, что и у дорогого профессионального инструмента от более доступного «гражданского». Недорогая дрель отлично вывезет пару ремонтов квартиры и нерегулярные делания дырок по бытовой нужде, но в режиме ежедневного хардкорного использования она скорее всего сдохнет через пару месяцев.

- серьезный фильтр для воды, если мы не хотим разориться на баклашках. Еще около 100 000 на год.

- обставить помещение: ну там стойка, столы для всех этих кофеаппаратов и иже — допустим, повезло, купили приличное б/у за 100 000 на всё

Плюс, регулярные расходы:

- помещение. Тут даже цен не знаю, пусть будет 20к в месяц.

- зарплата сотрудникам. Условные 70 000 в месяц баристе (минимум двое, а ну как один заболеет), 20 000 приходящей уборщице. Итого, 160 000 в месяц до налогов. С налогами и прочими взносами умножаем на 1.3, получается 208 000 в месяц

Итого:

Чтобы выйти в ноль за год, нам нужно за этот год заработать 3 186 000 рублей. То есть в день, выручать минимум 8728 рублей с копейками. И если мы варим усредненные 40 чашек кофе в день, то к нашим 13 рублям себеса надо прибавить еще 8728/40 =218,2 рублей. И это без учета молока, сиропчиков, и прочих абсолютно не бесплатных расходников, без которых кофе из нашей кофейни будет не нужен никому. И без рекламы, кстати. 231 рубль только за то, чтобы бариста в чистенькой-но-бедненькой кофейне сварил тебе черный кофе.