Один день свиноводческой фермы
(Описываемые события происходили примерно весной 2009 года.)
7-30. Стою на остановке, жду вахту. Показывается ГАЗон с серенькой будкой; так как я бригадир - сажусь в кабину, едем по станице, собираем персонал. Стоящие на обочине работники, завидев меня, здороваются, чуть не кланяются. Я сразу вспоминаю, как по японски "начальник" - "оябун". В сельском хозяйстве очень сильны крепостнические порядки - с начальством почтительно и осторожно, тем более, что я начисляю и выдаю зарплату.
7-55. Приехали к воротам фермы, я захожу к охранникам, расписываюсь в многочисленных журналах, распечатываю шкафчик с ключами от корпусов, охранник распахивает ворота и вахта через дезбарьер проезжает на территорию к санпропускнику. Операторы ( по-старому, свинарки) пошли переодеваться в спецодежду, я иду в свой кабинет, переоденусь попозже.
8-05. Планёрка. В кабинет заходят ветврач, зоотехник, механик, слесаря, сварщик, электрики. Слесарю Валику вчера на выходном было хорошо, он предусмотрительно садится у раскрытой двери. Поморщившись от густого перегара, рассказываю, что привезут, кого заберут, что предстоит сделать. Иногда планёрка проходит быстро, иногда с разборками и песнями-плясками.
8-15. Заходит еще ветврач, он привез ветсвидетельства на провоз поголовья. Из окна вижу - на весовой уже стоит машина, бортовой ГАЗончик, приехал за поросятами, первый из четырех сегодняшних рейсов. Я бегом поскакала переодеваться - комбинезон со множеством карманов, куртка-шапка-перчатки, блокнот, ручки, телефон, калькулятор по карманам и бегом на весовую.
8-30. С моим любимым охранником Андрюшей (все отправки животных только в паре с охраной) взвесили на 20 тонных весах машину, поехали в корпус. Я делаю комплимент Андрюше, 110 кг веса и 190 рост, такой красавчик!
Сегодня мы увидим результат нашей многомесячной работы.
Наша ферма - репродуктор. Это значит, что мы производим во множестве маленьких поросят, подращиваем их до 3-х месячного возраста и отправляем на другую ферму на откорм.
Если сравнивать с людьми - у нас ЗАГС, роддом, ясли и детский сад. Так вот, при отправке и взвешивании становится ясно, если вес поросёночка, к примеру, 30 кг - это хорошо, будут хвалить и завидовать. Но! На зарплате это не сильно отражается, остаётся только чувство "глубокого удовлетворения".
9-00. С охранником стоим в корпусе, мимо прогоняют поросят, мы в четыре глаза считаем. Отвлекаться нельзя, хотя поросята носятся, прыгают, как черти, и визжат, как грешники на костре. Есть 50 голов, операторы загнали щитами стадо на трап-тележку, тракторист поднимает её изящным пируэтом и приставляет к машине. Перегнали в кузов, водитель ловко поднял борт, готово. Дело обычное, в неделю таких отправок много, народ работает слаженно.
Снова на весовую, поросята устраиваются в кузове, повизгивают, переребирают копытцами, взвесили, записали тара-брутто-нетто. Искомая цифра - 37 кг одна голова! Ого, при нормативном весе 28 кг это очень приличный результат. Так что мы герои, передовики.
Накладные с вет.свидетельством вручаю водителю, он поехал. Ему ещё один рейс надо обернуться сегодня, 50 км в один конец.
9-30. Сотовый в кармане затрясся, главный зоотехник звонит: " Я сегодня к вам собираюсь, но сейчас срочно займите 8 электророзеток". Я обещаю отправить, звоню нашему электрику, излагаю просьбу.
9-45. Стою на пригорке, вижу - от проходной едет ещё ГАЗон, он везет нам рем.свинок. Ремонтные свинки - это молодые свинки для ремонта стада, проще говоря - невесты на выданье. Вот только женихов для них не предвидится, у нас на ферме искусственное осеменение.
Выгрузили свинок, пересчитали, поставили в станки. После обеда им повесят новые бирки с номерами, запишут во все талмуды. После этого девушки будут готовы к использованию.
10-30. А мы на освободившейся машине опять едем за поросятами, вся процедура с отправкой повторяется, по дороге электрик забрасывает в кабину розетки, что просили коллеги с той фермы.
11-00. Машину отправили, звонок от Андрюши: "Главный зоотехник приехал". Я прыгаю на велосипед, ферма большая, 24 гектара, пешком не набегаешься, еду навстречу. Это мой непосредственный начальник, он только после отпуска, хочет походить-посмотреть по ферме. Идем по корпусам, я рассказываю последние новости, докладываю результаты УЗИ свиноматок на этой неделе, какие показатели на опоросе, как дела с персоналом. Шеф что-то сердитый, настроение неважное, после отпуска-то! По пути ко мне пристают работники, кому-то нужны веники, кто-то хочет в отпуск, кто-то жалуется на плохие лампы обогрева новорожденных поросят.
11-30. Опять Андрюша: "Покупатель приехал". Покупатель, то бишь клиент - дело святое, бросаю шефа и лечу заниматься с клиентом. Срочно звоню трактористу, мол, срочно подавай трап-тележку на весы, он ворчит что-то про обеденное время. Опять взвесили, уже с начальником охраны, продажа все-таки, деньги. Погрузили в корпусе выбракованных животных, опять весы, все вдумчиво записывают цифры, брутто-нетто, вес за минусом 3 процента на содержимое кишечника. Пока свиней перегружают на машину клиента, я выписываю накладные, тут же влетает возбуждённый погрузкой покупатель: "Где расписаться, считайте деньги, мы поехали!" Смотрю на часы - 12-05. Можно сказать, успели, обед.
12-10. Только проводили, иду в контору, за спиной слышу рев моторов. Только вас и не хватало! Приехали КАМАЗ и автокран, забирать сеялку и катки. Две недели назад мы сеяли на территории люцерну на будущий год, а теперь надо отдавать технику на головное предприятие. Слезно звоню нашим мужчинам, трублю общий сбор. Хлопцы собираются, с матами, конечно, за полчаса закидывают это железо в кузов. Ну, теперь-то обед?
12-40. Да ведь там ещё мой начальник сидит, пока меня нет, пытает моих помощниц. Ползу к кабинету и пытаюсь вести светские и не очень беседы. Пока шеф тут, заодно прошу его посмотреть нашу программу на компе по обороту стада по ферме. Хорошая штука, сильно облегчает ведение документации. Но обычные журналы никто не отменял - движения поголовья, опросов, осеменений и прочая, и прочая. Если в конце месяца отчёт не сходится, то крах босякам! Наконец, главный зоотехник прощается.
13-30. Иду на кухню и торопливо глотаю всё, что нашла в холодильнике, потому что чует мой нос, что это не конец.
14-00. Точно, опять Андрюша звонит: "Директор приехал." Ну, что такое, сегодня очень весёлый день! Хорошо, что я заранее отвезла на проходную специальный лично мной накрахмаленный халат (начальство!). Встречаю дорогого гостя, ходим по корпусам, директор вещает, машет руками, сует нос во все щели, я поддакиваю, киваю гривой, делаю реверансы и расшаркивания. Просто Антон Чехов, "Толстый и тонкий".
15-00. Прошлись везде, все изречённые умности записала в блокнот, типа, будем исполнять. Проводила до машины, вроде как из вежливости, на самом деле удостовериться, что точно уехал.
За это время опять приезжал покупатель за второй партией свиней, еще машины за поросятами, но там подхватила эстафету моя помощница, зоотехник по кормам.
15-15. Иду по ферме, навстречу электрик, диктует мне показания счетчика, тут же набираю главного энергетика, отправляю ему цифры, конец месяца - пора. По дороге ещё захожу на опорос, в четверг самый массовый процесс, просто конвейер по выдаче поросят на гора.
16-00. Доползаю до конторы, сажусь за писанину, сегодня нужно обязательно все сведения по движению разнести по журналам, это закон, до завтра всё забудешь в этой свистопляске. Считаю средний вес поросёнка из сегодняшних, в коридоре на графике отправки рисую очередной столбик. Между корпусами идет негласное соревнование - у кого вес (столбик) выше.
16-15. За окном проезжает вахта, водитель поехал в станицу за ночной сторожихой, у нас опорос идет круглосуточно, присмотр нужен постоянно. Я пишу, считаю, выписываю многочисленные акты на приплод, перевод, выбытие и прочую писанину. Иногда говорю себе, что я не бригадир, а писарчук.
16-45. Помощница берет пломбиратор, свинцовые пломбы в мешочке, кучу нарезанных шпагатин и уезжает на велосипеде опломбировывать корпуса и кормовые бункера. Операторы пришли, переодеваются, слышу, как они под дверью громко обсуждают мои рисованные графики про поросят.
17-00. Я выхожу на крыльцо, народ сидит в вахте и выжидательно смотрит на меня. Я спрашиваю: "Все вышли?", с грохотом захлопываю дверь, еще громче вешаю замок, сажусь в кабину. На выезде опять остановка, захожу к охране, вешаю все ключи, расписываюсь сто раз за приезд-выезд-вывоз-уход. Запечатываем ворота, прилепляем печать к пластилину шкафчика с ключами.
Ура, поехали домой!
И вы спрашиваете, почему в 8 вечера я падаю спать?
