06 Апреля 2017

Жизнь семейная…

Если мужчина платит женщине после секса - она проститутка,

если до секса - любовница,

а если до и после - жена.



ххх - иногда и вместо…

А телефон так и не зарядили или Грося тоже устал реформировать...

Гройсман рассказал, сколько россиян воюет на Донбассе.

А телефон так и не зарядили или Грося тоже устал реформировать... Украина, 404, Политика, Владимир Гройсман, Донбасс, СМИ и пресса
http://ukranews.com/news/490123-na-okkupyrovannoy-chasty-don...

http://24tv.ua/ru/grojsman_rasskazal_skolko_rossijan_vojuet_...

Кордон блю с ветчиной и сыром

3 шт. куриных филе;

200 г ветчины;

200 г сыра;

2 яйца;

150 г панировочных сухарей

0,5 ст. муки

немного холодной воды;

соль, перец;

растительное масло


Процесс подготовки:

Куриное филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Выкладываем на разделочную доску.

Разрезаем пополам вдоль хряща, а затем каждый кусочек еще вдоль на 2 части. Итого должно выйти из 1 куриного филе 4 котлетки. Вырезаем ненужные нам жилы, хрящи и сосудики. Мясо должно быть чистым и красивым.

Очень тонко нарезаем ветчину и сыр.

Филе выкладываем на доску. Чтобы мясо не прилипало к доске, смачиваем руку холодной водой и протираем филе с двух сторон. Затем накрываем сверху пищевой плёнкой и отбиваем плоской стороной  молотка для мяса. Филе должно получиться тонким и ровным, без волн. Переворачиваем, накрываем этой же пищевой пленкой и отбиваем с другой стороны.

Не снимая пищевую пленку, переворачиваем отбитое филе пленкой вниз. Мясо солим и перчим. Сверху в середину выкладываем ломтик ветчины и сыра. Подгибаем края филе с боков. Сворачиваем при помощи пищевой пленки. Должны получиться аккуратные рулетики.

Каждый рулетик обматываем пищевой пленкой и ставим в морозильник на 30 минут, чтобы филе схватилось и его легче было жарить.

Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты для обваливания кордон блю.  В одну миску высыпаем муку, в другую — панировочные сухари, а в третьей взбиваем вилкой яйца с 1 ч.л. холодной воды.

Достаём кордон блю из морозилки и снимаем пищевую плёнку. Хорошо обваливаем в муке.

Затем в яйце. Отмечу, что благодаря холодной воде кляр получается более гладким, однородным и лучше ложится. Теперь обваливаем в сухарях.

На сковороду выливаем 2 ст.л. растительного масла и разогреваем его. Выкладываем кордон блю и обжариваем на среднем огне со всех сторон до образования аппетитной хрустящей корочки.

Перекладываем в форму для запекания и поливаем сверху соком со сковороды.  Запекаем еще 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Кордон блю готов! Разрезаем и подаем горячим вместе запеченным картофелем и горчичным соусом. Это просто вкуснятина! Приятного аппетита!

Кордон блю с ветчиной и сыром Кулинария, Рецепт, Еда
Показать полностью 1

Ой, ты травушка зеленая

Аня Касьянова красиво и харизматично исполнила песню группы "Сектор Газа"

Причуды СБЕРА

Вчера на мой телефон приходит СМС с номера 900 о том что с моей карты приставами списаны 3000 рублей! Только дело в том что сберовской карты у меня нет, и карту и счет я аннулировал, о чем у меня есть справка, а так же отключил смс-оповещение и все это около года назад!

Логично...

"Эй, я вернусь через 5 минут, а если не вернусь, то просто перечитай записку."

Логично... Записки, Скоро вернусь, Юмор
Показать полностью 1

Полёт у недостроенного ангара

Поиграем в бизнесменов?

Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.

СДЕЛАТЬ ВЫБОР

Последняя игра Януша Старика. Дорога в прошлое.

Дорога в прошлое.



Живо не по годам вышагивая по главной дороге, Януш наблюдал весенние хлопоты земледельцев. Беседа с Лукой придала ему сил, он, широко улыбаясь, махал рукой каждому встречному и без устали желал всем подряд доброго дня. Чем немало удивлял селян, знавших его как затворника:


-Куда это колдун отправился? – спросил соседа через забор высокий и худой, с жиденькой бородкой и в соломенной шляпе.


-К морю, говорят - он каждые пять лет туда ходит,- хмуро ответил низкий, коренастый и весь лохматый, и принялся ковырять в носу.


-Зачем? Море же мертво.


- Да кто ж его знает! Одно слово - колдун,- сплюнул с досадой коренастый.


- Видать, не к добру,- схватившись за щеку, покачал головой худой. Мальчишка, игравший деревянной фигуркой барана неподалёку от них, выронил игрушку и, раскрыв рот, изумлённо таращился вслед Янушу. Не каждый день увидишь живого колдуна.


Тут внимание старика привлекла любопытная картина: в огороде дома, заросшего буйным сорняком, спиной к нему стояла немолодая женщина, одетая, казалось, второпях. В левой руке она держала объёмный кожаный мешок. Зачерпывая из него правой рукой щедрые горсти ядовито - жёлтого порошка, женщина разбрасывала его, стараясь покрыть как можно большую площадь. При этом она, чуть приплясывая, плевалась поочерёдно через оба плеча и бормотала что-то зловеще - монотонное. Процесс поглотил её целиком, и она ничего вокруг не замечала. Горсти порошка, падая на землю, клубились под её ногами жёлтым туманом. В сарае рядом с огородом тоскливо и жалобно блеяли козы. Словно что-то предчувствуя…


Януш схватился за голову и, хотел было окрикнуть женщину, но, подумав, махнул на неё рукой, - «Невозможная особа!».


Из дома, что стоял через дорогу от жилища странной женщины, доносились шум, какой обычно сопровождает довольно продолжительное застолье:


- Отроку здоровья крепкого!


- Да подожди ты, за новорожденного пили довольно! Однако же: сегодня Становление Урожая – глянь в окно, коли не веришь (имелось в виду, что высаженные в последний день зимы овощи и злаки проросли уже и предвещали всем своим видом очередной богатый урожай). Негоже забывать о Земле сегодня! Да будет благодатна!


- Смотри, молодых обидишь! Первый ребенок – зеркало рода, ответственно следует принять его в миру.


- Да угомонись ты! Приняли уже без вас, мужиков. Чуть рожать – они в конюшню или в поле, дела видите ли!


- Тебя не спросили!


- Тихо, безумные! То знак предобрый, что младенец в такой день народился. Люди, людьми, а Земля – дело извечное, но радостно, когда даты жизни с датами Земли совпадают, как сегодня. Значит таков и будет тост – за единение мирского и людского…


Януш, усмехнувшись, кивнул, выразив согласие с незнакомым ему застольным философом и задумался. Видимо задумался об отношении мирского к людскому и наоборот. За этим он сам не заметил как вышел, наконец таки к Ущелью.


Ущелье это со стороны Долины имело заметный проход, который таинственным образом скрывался из виду, стоило только зайти во внутрь и обернутся. Тогда взору открывалась как бы сплошная стена из отвесных скал и два узких прохода: левый – непонятно куда, в самые горы, и правый – в пропасть… (Оптический обман, известный всем жителям Долины с самого сознательного возраста.)


Чуть в стороне от мнимой развилки, на обочине, совершенно заросшей густой зеленой травой дороги стоял грузовоз, намертво утонувший от времени в черноземе. Януш, проходя мимо, провел ладонью по плавным изгибам его кузова, осыпав прилегающее разнотравие хлопьями ржавчины. Из кабины грузовоза выпорхнула пернатая парочка, и очевидно стремясь защитить свое гнездо, принялась с пронзительным щебетом описывать круги над его головой. Из густой, по пояс, нехоженой годами травы, взмывали в небо бабочки, бросались в рассыпную кузнечики… Свежий ветер, играя и резвясь в спутанных стеблях порождал волны, так напоминавшие Янушу море.


В этом море буйной и дикой зелени отчетливо выделялись два дерева: тис и слива, приветливо шелестящие каждое своей густой листвой Янушу, как старому приятелю. Он отправился прямо к ним, внимательно глядя под ноги. Оказавшись между деревьями, старик нагнулся, что-то нащупал и, с видимым усилием, разрывая травяные корни, осыпая штаны землей, откинул со скрипом крышку некоего погреба. Януш открыл свой тайник.


Когда у человека остаются лишь воспоминания и кучка вещей, любая, внешне нелепая безделица, становиться настоящим сокровищем. А тут же…


В тайнике Януш хранил велосипед. Иногда (последний раз неделю назад) он специально приходил сюда и чистил его от опадавшей внутрь погреба земли, травил ржавчину, что-то смазывал, подкручивал, ставил на руль и седло – вращал колеса и, задумчиво раскуривая трубку, наблюдал блики солнца на спицах и овальных катафотах. В такие моменты совершенно никто не смог бы до него достучатся.


Велосипед Януша считался почти музейной редкостью ещё в годы его (Януша) молодости. Горбатая рама, округлые, плавные формы, хромированная, каплевидная фара – изящный, стремительный а главное - прочный. Ни одной лишней детали.


Януш не без труда вытащил его наружу, зашелся отдышкой, уперев руки в бока и уставившись оторопело прямо в синее небо. Прейдя в себя и вытерев пот со лба, Януш, бережно взяв велосипед под руль отошел туда, где трава уже была пореже, и не без труда, оседлав свое сокровище, постепенно набирая скорость, начал свой путь.


Со временем густая зелень Ущелья редела все больше и вот - полностью сменилась безрадостной, бежево - бурой гаммой окрестных скал. Скалы как будто стали выше и ближе друг к другу, и угрожающе – постепенно сближаясь, почти сходились вверху, оставляя на виду лишь узкую полоску пронзительно-голубого неба. Из-за этого ущелье выглядело довольно мрачно, все больше наполняясь фантастическими тенями разной степени причудливости.


Иногда сверху срывался камень или сразу несколько, увлекая за собой множество других, рассыпаясь и раскалываясь, порождая эхо, подолгу звучащее в пыльном и сухом воздухе ущелья.


С каждым пятилетием Янушу все труднее давался этот путь. Иногда приходилось слезать с велосипеда и перетаскивать его через горы камней. Однажды ему даже пришлось подорвать довольно внушительный завал. Для этого он вернулся, пройдя две трети пути, назад в Долину и потратил трое суток, изготавливая взрывчатые шашки.


С тех пор шашки всегда были у него в рюкзаке. Еще чего не хватало - ездить туда-суда.


Не смотря на мрачные тени ущелья, на зачахшую невесть когда растительность представленную тут невообразимо корявыми, низкорослыми деревьями, судорожно сжимавших мертвыми корнями окрестные камни и скалы, Януш светло и мечтательно улыбаясь, крутил педали своего реликта, ускоряясь и все больше проникаясь каким-то яростным задором, совершенно не свойственным людям его возраста. Казалось бы.


Он гнался за своим прошлым, отчаянно быстро ускользавшим от него с каждым годом...


Когда то, неимоверно давно, он очень любил велосипедные прогулки. Стремясь узнать как можно больше об окружающем мире, он часто и подолгу отлучался из дому, оставив отца - промышленника наедине со сложностями производства, прихватив с собой блокнот и старый фотоаппарат приобретенный им на Приморском Рынке.


На фотоаппарат Януш накопил собственноручно, сдавая в Пункт Утилизации стеклянные бутылки из под пива, бурбона и прочей подобной продукции, в изобилии усеивавшие городские улицы после выходных и праздников.


Сбор стеклоёмкостей не был единственным источником его дохода, приходилось Янушу даже подрабатывать грузчиком и подсобным рабочим в порту. Именно там семнадцатилетний тогда Януш и научился курить. Кто не курит - то работает.


Естественно: куда интересней неблагодарного труда были моряцкие байки и рассказы в часы довольно долгих перекуров... Папиросы сгорали одна за другой, один за другим следовали рассказы, все невероятней и невероятней...


Януш записывал, яростно и азартно чирикая авторучкой, стремясь успеть за очередным вошедшим в раж рассказчиком... Некоторые истории ему удавалось продать городской газете.


"Эх, да. Было время"


Словом, Януш рос самостоятельным и любознательным.


Однажды его любознательность привела его на старую городскую пристань. Януш уже не помнил - зачем он туда отправился.


Доподлинно и ясно он помнил только то, что там обрел...


Больше текстов и поэзии тут (https://youlit.net/Home)

Последняя игра Януша Старика. Дорога в прошлое. Фэнтези, Моё, История, Ретрофутуризм, Романтика, Постапокалипсис, Длиннопост
Последняя игра Януша Старика. Дорога в прошлое. Фэнтези, Моё, История, Ретрофутуризм, Романтика, Постапокалипсис, Длиннопост
Последняя игра Януша Старика. Дорога в прошлое. Фэнтези, Моё, История, Ретрофутуризм, Романтика, Постапокалипсис, Длиннопост
Показать полностью 3
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите