Сообщество любителей острого

Пытаюсь вырастить перец по методу Кратки. Что-то раствор зеленеет и корень опушился. Менял раствор пару дней назад, не помогает. Подскажите что я делаю не правильно и как это исправить? Раствор сфоткал, там указано количество на 5 литров. Взял из какого-то ранее написанного поста.

Ну что, я думаю пришло время рассказать про мой опыт выращивания перцев.

Это будет не пост в стиле “Я все делал правильно и у меня офигенно получилось” а “Я делал НЕ ПРАВИЛЬНО вообще все, что только можно было, но что-то все равно вышло”.

Я на много грабель наступил за все время выращивания, и рассказ этот именно о них. Гайды в интернете говорят как надо делать, но не отвечают на вопрос “А что будет если сделать что-то не так?”. Думаю, мои буковки наглядно помогут многим понять чего делать не нужно.

Для начала, этого поста бы не было без этого комментария:

#comment_179359846 , так что спасибо @Navity,  !

Итак, поехали.

Узнав сорта перцев я заказал их в интернет-магазине, добрав еще каких-то сортов “до кучи”, чтобы добить минимальную сумму заказа. Как только семена пришли, я (самый умный), решил что это все “ватка - водичка” не для меня, поэтому просто купил в фикспрайсе пластиковые горшки для рассады и торфяные таблетки. Семечки кинул сверху, залил водичкой, ну чем не гений? Примерно половина растений, заранее узнав космический уровень моего ICQ, сговорились и решили просто не прорастать у такого дибила как я. Оставшаяся же половина, по какой-то причине, решила все-таки прорасти, еще не зная, какой ад я им приготовил дальше.

Кстати, еще одна моя ошибка: с самого начала я подписал сорта на горшках, а потом, когда пересаживал ростки забыл продублировать надписи. Поэтому до сих пор не знаю, что именно у меня выросло. Не надо так делать.

Как только растения немного выросли, я купил светодиодную лампу, горшки побольше и дешевую землю все в том же фикспрайсе. Тут ошибки номер 2 и 3: лампа - полная херня. Не скупитесь и купите нормальную. Поскольку высаживал я аж в октябре, то растениям не хватало тепла и света, листья желтели, да и вообще чувствовали себя не очень комфортно. Не делайте так.

Третья ошибка - самая фатальная. Та, о которой я жалею до сих пор. В дешевой земле меня ждал сюрприз: личинки мушек. Эти сраные мушки расплодились так быстро и в таком количестве, что я просто охренел. Тут бы мне оперативно с этим справиться - ан нет. Мой гениальный разум полез искать советов в интернет, желательно таких, чтобы задницу поменьше от кресла подымать. Итого были испробованы все “народные” средства: от марганцовки до втыкания спичек в землю. Говорю вам честно: даже не пробуйте. Это все - полная херня. От насекомых этими средствами не избавиться. В итоге, я пошел по более длинному, но уже правильному пути: сначала избавился от взрослых особей. Вот тут есть одно хорошее народное средство - покупаем самое дешевое шампанское, разливаем по пластиковым стаканчикам и немного в себя, расставляем рядом с “огородом” и мошки, по какой-то причине, за пару дней сотнями начинают творить суицид. Тонут они в этом шампанском прямо толпами (наверное, со звонким смехом и улюлюкиванием, но это не точно). Липкие ленты тоже прекрасно помогают, но то сезонный товар. Ближе к зиме его трудновато найти в магазинах. После уничтожения взрослых особей, растения нужно пересадить в нормальную землю и присыпать эту землю чем-то типа “Мухоеда” (вариантов масса, я использовал эту отраву). Проблема мошек у меня до конца не решилась, но масштаб сократился. Вместо орд из тысяч тварей, остались жалкие десятки. Самое плохое в этом то, что и количество растений, переживших этот геноцид, тоже сократилось. Мошки погрызли корни росткам, поэтому уже ближе к февралю, “выживших” перцев у меня остался десяток. Такие перцы-ветераны, мощные и с сединой на висках.

Далее последовал еще один вызов. Мне нужно было уехать на две недели, и как-то оставить перцы жить без меня. Я купил простенькую но надежную систему “автополива растений” и мой огород превратился в чупа-чупсовую ферму.

Вот это, в отличие от прошлых моих ошибок, было верным решением. Растения прекрасно пережили две недели, хоть к моему приезду воды в этих “чупиках” уже не осталось. Поэтому, в принципе, такой способ могу порекомендовать, но, опять же, на небольшой срок.

Перцы росли, места становилось все меньше. На мой юбилей родители подарили мне горшки с автополивом (ну, горшок в горшке, ничего сложного) и немного земли. То есть как немного: купить они хотели два мешка по 5 литров но, случайно, заказали два по 50. Я немного охренел, когда тащил эти дуры с пункта выдачи.

Прям даже сильно охренел, если честно.

И вот, растения пересажены в нормальные горшки и история движется к хэппи-энду.

В первых числах мая, как потеплело, я вынес растения на лоджию.

И вот, недавно, наконец-то завязался первый перец!

Что это за сорт я все еще не знаю, но счастья моему нет предела. На девятый месяц выращивания я, все-таки, получил урожай. Жизнь прожита не зря. Теперь, как только они созреют, я напишу вторую часть, в которой перцы, скорее всего, после всего что я с ними сделал, меня убьют. Но есть вариант что я выживу и расскажу что же это все-таки у меня выросло и как я это собираюсь есть :)

Здравствуйте любители острого и остренького! Хочу поделиться своей радостью, ровно год назад посадил семена перца Рокото, семена привезли из Перу. Пытался прорастить штук двадцать семян, в несколько приёмов, то ли высушили неправильно, то ли не вовремя собрали, но проросли только три. Год просидели отрастив по шесть-восемь листьев. И вот, в апреле процесс пошел...

Появились свежие мохнатенькие листики и наконец то не опали бутоны

Раньше осыпались только появившись, правда их немного, по два-три на каждом, но я рад и этим. Добро пожаловать перуанцы в Якутию!

Зайдем, пожалуй, с котиков)

Её зовут Тапа и она корниш рекс. Очень любит грызть мои перцы.

Главного "перцееда" в своей семье я вам представил, перейдем наверное к жизни самих растений у меня дома.

В самом конце апреля стукнуло резкое потепление, и в моей "теплице" температура резко поднялась, по этому пришлось мастерить вентиляцию для своего тента.
Между стеллажами установил обычный кухонный приточный вентилятор, на него поставил диммер, чтоб не все время в полную работал, но к сожалению не справляется таймер, каждый раз при включении сбрасывается, надо уже либо сеть с другой розетки тянуть либо покупать другой таймер. К слову таймер на свет работает нормально.

Примерно так в деталях все и выглядит, колхоз? Согласен, зато работает.

Вернемся к самим растениям.

Наконец-то подошли мои шоколадные хабанерки.

Урожай не богат, на 2 куста всего 5 перцев, однако вязать они начали еще зимой, когда в помещении очень сухо. Многие говорят, что они вообще зимой могут и не завязываться, так что какой, никакой результат... По крайней мере я, наконец, попробовал что это.
А это реальный ад, если есть их в сыром виде. Далеко за гранью "приятной" остроты, но все еще пока терпимо.

Все так же плодоносят каенские уже по четвертому разу

Голдфингер, по второму разу

Почему не голд, не знаю, просто такой вот от седека пришел. Тоже острый, зараза, и самое интересное, что очень вкусный. На его основе получается очень вкусный маринад. Отчетливо чувствуется вкус самого перца и очень подходит к курице.

Так же по второму разу плодоносят два куста желтых хабанеро.
Один в тенте.

Второй ради эксперимента на подоконнике. Собственно он и был на первом фото.

Разницы между подоконником и тентом я не заметил. Два куста развиваются абсолютно идентично. Пока... Продолжим наблюдение.

Так же очень радует голфингер, керамзит, гидропоника kratky.

К сожалению я не запомнил точной даты и не могу сказать, сколько точно прошло времени от того, как я просто кинул семечко в керамзит и поставил горшочек в воду.

Через 4 недели, после первого фото

Через 6 недель после первого фото, т.е. сейчас

Продолжим про гидру.

В начале апреля поставил проращивать семена халапеньо и каролины. Через два дня халапеньо взошли. еще дней через 5 взошла только одна семечка из пяти каролины, хотя все делал по прошлой, с перекесью и нитратом, схеме. Эти же семена в прошлый раз всходили 3 из 5. Каролина слева.

Все было высажено в запитанный по калькуляторам рассолом кокос. Сначала, естественно, халапешки, потом каролина.

Через 4 дня

Еще через неделю Сейчас. Каролина слева. Три халапеньо правее.

Еще немного про посадки этого года, середины февраля. Халапеньо, каролина рипер, бих джолокия шугар раш пич, бхуд джолокия мастард и бхуд джолокия рэд.

Пятая неделя с момента, когда поставил семена проращивать.

Седьмая

Сейчас пошла десятая неделя. Об этом поподробнее.

Ставил эксперименты на разных лампах. 6400К, 2500К и фито.

Каролина

Слева направо 2500, 6400, фито.

Хуже всего себя показали... барабанная дробь... Фитолампы

Под ними растение вытягиватся, даже не смотря на то, что стоит в 15 см от источника света, однако даже появилась развилка, самый мелкий лист из всех, хоть по фото и не понятно. 2500к показал себя очень хорошо, но развилка показалась довольно рано, и уже появились бутоны, растение рвануло в генеративную фазу. В дальнейшем могут быть проблемы из-за недостатка зеленой массы, посмотрим. Самым раскидистым цветком оказалась каролина под 6400к, листья сейчас величиной с ладонь, только сейчас появляется первый намек на развилку

Два куста бхуд джолокия мастард.

2500 и фито

Ситуация такая же. Ну тут надо сказать, что это растение показало себя исключительно с лучшей стороны, взошли все семена и пошли в рост. Раньше всего показали развилки и бутоны. Лист у них довольно мелкий по сравнению с каролиной.

Два куста бих джолокия шугар раш пич.
Оба под 2500к

Крайне прихотлив и плохо всхож. Самый мелкий на данный момент из всех моих хинесов.

А вот, бхуд джолокию рэд я почему то сфоткать забыл... До следующего раза тогда пожалуй. Могу сказать, что тоже достаточно прихотливое растение, но все-же лучше чем шугар раш.

С халапеньо я обошелся жестко, оставил лишь один себе в грунт (у меня еще ведь 3 в гидре растут) остальные хочется кому-нибудь отдать, они правда уже сильно переросли, но для дома при должном уходе пойдет.

Первый плод этого сезона. Еще пока маленький халапеньо.

Ну, что же, пожалуй на данный момент отчет закончен. В дальнейшем, наверное, после очередного "урожая" сделаю пост про изготовление острого соуса шрирача из разных своих сортов.

Еще хотелось бы предложить людям интересующимся в ЛО несколько растений. У меня они уже не влезают, да и горшки закончились, скоро перерастут и я их просто выкину, а жалко.

Халапеньо, бхуд джолокия рэд, и 4 мастард.

Пишите сюда, если интересно, как-нибудь попробуем связаться.

Спасибо, что осилили этот длиннющий пост до конца! Очень рад буду пообщаться в комментариях.

Хорошего настроения и доброго времени суток!

Год первый

Мой первый опыт (промежуточный отчёт)

Мой первый опыт (промежуточный отчёт II)

В этом году решил заняться перцеводством поосновательнее и посадить-вырастить кое-что посерьёзнее. По случаю выражаю огромную благодарность @Bzziks за присланные семена на этот сезон.

Итак, поехали. Семена проращивал-садил в начале февраля. Грунт для рассады брал простой покупной "для томатов и перцев". Сначала в контейнеры для рассады, при появлении первых настоящих листочков в 200 мл стаканчики. После того как корневая закрепилась и сформировалась, пересадил в поллитровые стаканчики. Тогда же и прищепил. Грунт уже формировал сам. 5ч жирного чернозёма, 2 части песка, перегной 1 ч и вермикулит 1 ч. Хорошенько пролил разбавленным биогумусом.  Вот что имеем на данном этапе.

1. Jalapeno Purple

Очень хорошее поведение данного индивидума. Прорастание 100%. Устойчивый рост, непритязательность и стойкость (внезапный заморозки пережил без проблем). Ждут своего часа для посадки в открытый грунт.

2. Fish

Очень хотел этот сорт (@Bzziks, ещё раз спасибо). Такой же непритязательный, как и предыдущий, но есть в нём пару интересных особенностей. Во первых пятнистая расцветка листьев. Я подумал что это какая то болезнь, но все шесть кустов показало то же, так что вроде это такая особенность сорта. Во вторых он светозависимый: оставьте его пару дней в одном положении, и он причудливо начнёт изгибаться в сторону источника света. Приходится крутить тару, чтобы выдержать хоть какое то равновесие)))

3. Habanero Orange

Ну тут говорить особо нечего. Хабанеро есть хабанеро. Результат думаю порадует. Все кустики крепкие и живучие.

4. Montage (Монтегю)

Знакомый перцевод поделился. Обещал невысокие кусты с россыпью разноцветных плодов. Но растёт медленно в отличии от своих собратьев.

5. Клюв сокола

Этот посадил только в конце марта. Хочу высадить в открытый грунт. Пробовал его в прошлом году (точнее соус на его основе- очень пришлось по вкусу), решил повторить. Ждём результат.

5. Малайский (птичий) глаз

Тут без вариантов. Это мой фаворит. Именно из за него меня поглотила страсть к капсацаину и сковиллам. В прошлом году радовал и урожаем и видом.

В скором времени ( как только хорошенько потеплеет ) часть из них отправиться в грунт под небо и солнышко, а по одному экземпляру пересажу в тару побольше и оставлю дома.

На подходе Habanero White и Filius Blue. На данный момент ещё маловаты для фотосессии).

P/S. Простите за маленько дешманские фото.