anonim417

Сидела сегодня в приложении и там зашла речь о мигрантах и жилье. Я решила написать пост здесь о том с чем я сталкивалась лично, не из новостных статей.
Расскажу о двух случаях с моими друзьями/знакомыми.
И так первый. Моя приятельница, беженка из Украины, проживала в социальном жилье. Через год их оттуда попросили. Приятельница решила вернуться домой, а ее подруга и соседка(жили вместе в соц.жилье) купила «вход в квартиру». Как она мне рассказала «вход в квартиру» это единовременная плата за то чтобы тебе дали ключи от квартиры в которой якобы нет хозяина. Она заплатила 2000€ Схема такова, что мафия высматривает пустующие квартиры/дома, вскрывает их, селит туда бомжа какого нибудь и смотрит. Если соседи или кто то смотрящий за недвижимостью есть, он как правило вызывает полицию. Полиция выгоняет бомжа и далее извещают владельца, тот принимает меры. Если же за жильем никто не смотрит, бомж живет там какое то время, после меняются замки и продается «вход». Выселить по закону можно только в первые несколько недель, далее законно это сделать сложно. Не спрашивайте меня как они определяют какое время там кто то живет, мне это самой не понятно. Владелец жилья попадает конкретно, он обязан оплачивать все их счета, электричество, налоги, газ, страховку(она здесь обязательная) и тд. Причем если он не будет этого делать, с него принудительно через суд спишут все деньги, арестуют счета. Если же вот такие заселившиеся переводят все счета на свое имя и оплачивают их сами, то через 10 лет они имеют право оформить недвижимость в собственность.
Вторая история скорее как такие слухи. Муж моей близкой подруги испанец. У него бюро недвижимости на юге Испании. Про то что там вламываются в дома и на виллы уже давно не новость. Но этот случай конкретно про виллы русских. Тоже местная мафия купила где то базу данных с виллами принадлежащих русским. Потому что те с начала сво не могли посещать свои дома. Их виллы взламывали, грабили и заселялись. Вроде как в Испании владелец не попадает на оплату счетов, когда в его дом заселяются. Но точно не скажу. А вот государство, то ли уже приняло то ли принимают, закон о поддержке вот таких заселенцев и о выплате им пособий. Типа тяжело наверно виллу с бассейном содержать.

Для этого блюда понадобятся: Кабачки 2 шт, Морковка 1-2 шт🥕 Лук порей(можно заменить на репчатый)1 шт🧅, Сливки 10% 🥛 примерно гр 200, Вино белое🍾50 гр, Лосось 500гр

🧑‍🍳Приготовление: Кабачки и морковь натереть на терке как на фото, она делает такие спагетти. Или использовать терку для корейской моркови. Чтобы натереть овощи как спагетти. Лук порей разрезать поперек и нарезать длинной, тонкой соломкой. Если у вас обычный лук, то максимально тонко полукольцами. Аккуратно, лучше руками смешайте овощи, чтобы был такой красивый микс.
Лосось нарезать крупными кусками. В большую сковороду влить воду, примерно 0,5-1 см глубиной. Довести до кипения, выложить куски лосося. Накрыть крышкой, лосось не переворачивать. Минут на 10 чтобы кипело, когда жидкость почти выпарилась, влить вино(нет вина долейте 50 гр воды), дайте закипеть. Отодвиньте лосось в сторону и добавьте натертые овощи. Тушите еще минут 5-7. Убавьте плиту на минимум и влейте сливки. Сливки нельзя кипятить иначе свернутся! Чуть только они начали слегка закипать, выключайте. Дайте постоять минут 5. Выкладывайте на тарелку🍽️. Важно чтобы жидкость в сковороде никогда не выпаривалась полностью и ничего не жарилось. Лучше использовать среднюю температуру нагрева. Алкоголь в процессе готовки выпаривается.
Приятного аппетита

На данный момент я проживаю во Франции, но мой родной город Санкт-Петербург. Не была на родине 2 года и вернувшись очень удивилась. Платные парковки по всему центру! С 8 до 20. 100₽ в час. Не зависимо от того сколько ты стоишь. Выходные тоже платно, праздники тоже платно. Бесплатных мест нет вообще. На сайте администрации без зазрения совести пишут, что взяли пример с запада. А как же знаменитое «у нас свой путь»? Весь центр в видео камерах, покруче чем в Монако, только эти камеры не для того чтобы следить за порядком, а чтобы деньги с народа собирать. Сегодня прочла новость, что в Мурино (спальный район) тоже собираются сделать платные парковки. Машину походу предлагают выкинуть и как селедкам передвигаться на плохо работающем общественном транспорте. Люди как и положено молчат и терпят.

А теперь о том как работает система платных парковок на примере Франции. Конкретно Канны, Ницца. Места очень популярные, авто много. Так же напомню, что минимальная оплата труда во Франции, за вычетом всех налогов 1390€ в месяц. И так паркинг, есть уличные и крытые(подземные чаще всего). Крытые паркинги обычно, предоставляют бесплатно час. Можно каждый час выезжать и заезжать или платить, стоимость со второго часа примерно 1-1,5€. Уличные паркинги оплата возможна по 15 минут или почасовая. Стоимость часа тоже примерно 1€-2€. А теперь главные различия! Всегда есть улицы с бесплатным паркингом. В обеденные часы с 12 до 15(16) бесплатно. В выходные и праздники бесплатно. С 19 до 9 утра бесплатно. Если город не забит авто, цены ниже.

Как мне кажется власти Санкт-Петербурга просто занимаются обдираловом граждан. С зарплатами в Питере, платить такие деньги за парковку это ужас. Общественного транспорта нормального нет. Станции метро постоянно закрывают.
Так же жителям других городов тоже предлагаю задуматься. Не успеете оглянуться как и в вашем городе будет тоже самое.

Берем значит слоеное тесто. Обычно в заморозке продается. Раскатываем в тонкий пласт. Делаем картофельную пюрешку со сливками. Намазываем на тесто. Сверху обжаренные лисички с лучком или другие грибочки. Сворачиваем в рулет, обмызываем яичком, посыпаем кунжутом и в духовку. 180 градусов, на 30-40 минут.

Очень вкусный омлет с молочно-сырным соусом и паприкой. Когда необходим необычный завтрак.
Для такого прекрасного блюда понадобится:
1. Яйца 2 штуки🥚🥚
2. Сливочное масло, примерно 1 чайная ложка
3. Мука 1/2 чайной ложки 🧈
4. Молоко 50-60 мл🥛
5. Сыр тертый 1-2 чайных ложки, желательно пармезан 🧀
6. Зелень для украшения( на фото базилик)🌱

Приготовление: Яйца взбить, налить в пакет(лучше взять 2 пакета, в один налить яичную смесь, завязать и дополнительно поместить во второй пакет). Пакеты пищевые! У меня был пакет для вакууматора и я его запаяла. Поместить в кастрюлю с горячей водой. Варить до готовности, примерно 15 минут.
Соус: на сливочном масле обжарить муку до золотистого цвета. Постепенно влить молоко, помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. Довести до небольшого кипения. Выключить. Добавить сыр и размешать.
Омлет выложить из пакета на тарелку, полить соусом, украсить зеленью, посыпать перцем или как на моем фото сухой паприкой. Подавать к столу. 😋

Здравствуйте Пикабушники. Я не совсем новичок здесь, когда то давно я удалила свой акк, по определенным причинам. Теперь вот вернулась и хочу начать свои посты с рецептов.
Я не претендую на звание шефа и оригинальность рецептов, просто мне нравится готовить и тем что я готовлю буду делиться.
И так первый рецепт это «Холодный Борщ»
На кастрюлю 3 литра понадобится:
1. свеклы 3 штуки, отварной или печеной,
2. вареные яйца 3 штуки,
3. Одну среднюю отварную в мундире картофелину (можно кстати ее быстро в микроволновке сделать 4-5 минут и будет готова)
4. зелень (лук, укроп, петрушку)
5. Огурец. 6. сметану 1 банку 7. горчицу 2 столовых ложки.
8. соль, перец, сахар, вода.
9. Лимонный сок или уксус примерно 5-6 столовых ложек( но лучше уже потом когда все замешаешь по вкусу добавлять, я люблю когда покислее)
10. Отварное мясо. При желании


Приготовление: Зелень надо нарезать закинуть в карстрюлю и толкушкой для пюре с солью и лимонным соком (уксусом) слегка размять, чтобы дала сок. Свеклу натереть на крупной терке и полить лимонным соком(уксусом), чтобы была более малиновая. Огурец нарезать соломкой. Картофель и яйца толкушкой для пюре так подмять, но не делать пюре! Мясо нарезать соломкой (если добавляете)
Все в кастрюлю, долить воду, уксус, соль и сахар по вкусу. Потом вмешать банку сметаны (200 гр~) и горчицу 2-3 чайных ложки. Все хорошо перемешать и дать настояться час примерно.