OchenVkusno

OchenVkusno

На Пикабу
поставил 3 плюса и 0 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований

ЛОР - операция

требуется операция (вазотомия носовых пазухов)

0 25 000
из 25 000 собрано осталось собрать
3217 рейтинг 29 подписчиков 0 подписок 74 поста 33 в горячем

ПРОСТЫЕ, НО ЭФФЕКТНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ

ПРОСТЫЕ, НО ЭФФЕКТНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ Закуска, Подача блюд, Рецепт, Длиннопост

КАНАПЕ:
Любая тонкая лепешка (у меня «мексиканская»)
Сыр
Ветчина
🫒Оливки, маслины
Творожный сыр (можно майонез)
Лепешку лучше сразу нарезать на большие квадраты или прямоугольники, смазать их творожным сыром или майонезом, затем разрезать на ровные квадратики, украсить оливкой или маслиной.

ПРОСТЫЕ, НО ЭФФЕКТНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ Закуска, Подача блюд, Рецепт, Длиннопост

РОЛЛЫ из огурцов
Огурцы овощечисткой нарезать вдоль на слайсы.
Начинка: сыр, отварное яйцо, крабовые палочки, майонез, чеснок.
По желанию украсить помидорами черри или маслиной, оливкой.
На данное количество роллов мне понадобилось:
- 2 огурца длинноплодных
- 3 крабовые палочки
- 1 отварное яйцо
- немного сыра и чеснока
- майонез
Для начинки все натереть на крупной тёрке.
Чеснока много не добавляю, иначе появляется излишняя горечь.
Слайсы нарезаю с двух сторон огурца. Оставшуюся середину огурца использую в салате.

Показать полностью 2

ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ?

ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост
ЧТО ПОДАТЬ В ТАРТАЛЕТКАХ ? Подача блюд, Закуска, Еда, Салат, Длиннопост

Да что угодно: салаты, икру, красную рыбу, креветки, закуску с сельдью, Жульен, фрукты.

Показать полностью 9

МАНТЫ

МАНТЫ Рецепт, Подача блюд, Манты, Еда, Ингредиенты, Новогодние рецепты (конкурс), Кулинария

ТЕСТО: мука, яйцо, вода, соль, растительное масло для эластичности. Замесив тесто, обязательно дайте ему отлежаться, время от времени подмешивайте его.

НАЧИНКА:

1. МЯСНАЯ: мясо, репчатый лук, соль, перец. Мясо желательно нарезать мелкими кубиками, но можно и пропустить через мясорубку с крупной "решёткой".

2. КАРТОФЕЛЬНАЯ: картофель (нарезать мелким кубиком), репчатый лук, и я добавила немного мясного фарша,соль,перец, немного растительного масла для сочности.

МАНТЫ С ТЫКВОЙ: кубиками нарезать тыкву, лук, можно добавить мясо или мясной фарш или бараний жир(тоже нарезать мелко). Если готовите без мяса и жира добавьте растительное или сливочное масло.

Манты с разными начинками леплю разными способами для того, чтобы было понятно какие с чем. Например, с мясом обычная лепка, а с картофелем - круглая.

Варю манты 35 - 40 минут.

Подаю со сметаной и домашним "Чертополохом"

Показать полностью 1

Варианты подачи "Капрезе"

Варианты подачи "Капрезе" Подача блюд, Закуска, Салат, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
Варианты подачи "Капрезе" Подача блюд, Закуска, Салат, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
Варианты подачи "Капрезе" Подача блюд, Закуска, Салат, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
Варианты подачи "Капрезе" Подача блюд, Закуска, Салат, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
Варианты подачи "Капрезе" Подача блюд, Закуска, Салат, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
Показать полностью 5

СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале

СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале Закуска, Рецепт, Подача блюд, Мужская кулинария, Шашлык, Мясо, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале Закуска, Рецепт, Подача блюд, Мужская кулинария, Шашлык, Мясо, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале Закуска, Рецепт, Подача блюд, Мужская кулинария, Шашлык, Мясо, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале Закуска, Рецепт, Подача блюд, Мужская кулинария, Шашлык, Мясо, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале Закуска, Рецепт, Подача блюд, Мужская кулинария, Шашлык, Мясо, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография
СТЕЙКИ и АНТРЕКОТЫ в духовке и на мангале Закуска, Рецепт, Подача блюд, Мужская кулинария, Шашлык, Мясо, Длиннопост, Еда, Праздничный стол, Мобильная фотография

Маринад: мед, соевый соус, соль, перец, гранулированный чеснок, приправы на ваш вкус, у нас копчёная паприка и "Итальянские травы").

Жарим на мангале или запекаем в духовке при 200 градусах минут 50.

Показать полностью 6

ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА

ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
ИДЕЯ ПОДАЧИ САЛАТА Подача блюд, Закуска, Мужская кулинария, Длиннопост, Праздничный стол, Еда, Мобильная фотография
Показать полностью 9

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ:

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ: Закуска, Рецепт, Салат, Подача блюд, Еда

Баклажаны нарезать кружочками, выдержать минут 10 в соленой воде. Отжать и просушить бумажным полотенцем. Обжарить на растительном масле с двух сторон. После обжарки я выкладываю на бумажные полотенца или салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

Выкладываем на блюдо слоями: баклажан, помидор. Сверху кусочки сыра Фета (у меня «Сиртаки»), зелень петрушки и поливаем сверху соусом Бальзамик.

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ:

На блюдо выкладываем кружочки помидоров и «красного» лука. Сверху сбрызгиваем оливковым (или растительным) маслом, щедро добавляем Бальзамик и душистый черный перец (я пользуюсь «мельницей»)

Показать полностью 1

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД Рецепт, Подача блюд, Еда, Лимонад, Напитки

Лимон – 1 шт.
Лайм – 2 шт.
Апельсин – 2 шт
Сахар – по вкусу
Мята – несколько веточек
Вода – 1,5 л.

Из 2/3 фруктов выдавить сок, остальное нарезать кружочками.

Сахар растворить в воде, добавить фрукты и мяту. По желанию добавить лед.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!