- творог 400 гр
- сметана или сливки 50 -100гр
- сахарная пудра 3 ч ложки
- печенье 5 - 6 штук
-джем любой 3-4 ч ложки
Погружным блендером взбиваем творог, сметану и сахарную пудру.
Крошим печенье .Выкладываем в стаканы слоями: печенье, творог, джем, творог.Украшаем любой ягодой.
Приятного аппетита
Салат с беконом
- листья салата, руккола по пучку
- помидоры черри 5-10 штук
- моцарелла
- бекон 2-3 плоски
- красный лук
- оливковое масло 2 ст.ложки
- горчица зернистая 1 ч ложка
- бальзамический соус
Зелень помыть, высушить и выложить на тарелку, поставив в центр стакан. Следом выложить помидоры черри, красный лук полукольцами, моцареллу маленькими кусочками и обжаренный бекон среднего размера.
Заправить все смесью оливкового масла, приправы для салата и горчицы.
Полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита !
гранат 1 шт
- творожок мягкий 1 шт
- шоколад 2 плитки
Очищенный гранат смешать с мягким творожком и выложить на твердую поверхность небольшие оладьи.
Убрать в морозилку на 30-40 минут. Замерзшие оладьи окунуть в растопленный шоколад или смазать шоколадом с одной стороны, заморозить.
Смазать с другой стороны и опять заморозить.
Приятного аппетита !
- тунец для салата
- огурец 1 шт
- яйцо 2 шт
- кукуруза
- зелень
- майонез или сметана
Яйца и огурец режем полосками, смешиваем с тунцом и кукурузой, добавляем заправку.
Приятного аппетита
Майонез:
20-250 мл масла растительного, соль, сахар, лимон, яйцо ,можно немного чеснока.
Взбиваем погружным блендером до однородной массы.
- 3-4 шт картофеля
- 150-200 гр бекона
- соль, перец
- масло подсолнечное
Картофель очень хорошо помыть и сделать надрезы тонкими слайсами.
Промазать растительным маслом, посыпать солью и перцем, можно добавить травы на свой вкус.
Между слайсами выложить нарезаный бекон и убрать в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 50 минут.
Приятного аппетита
- уветная капуста
- фарш 300 грамм
- помидор 1-2 шт
- сыр
- зелень
- приправа
- оливковое масло
Цветную капусту режем "стейками" и смазываем смесью из оливкового масла и специй.
Перекладываем в жаропрочную посуду, даём немного постоять.
Фарш смешиваем со специями и зеленью. Делаем из него плоские котлетки и укладываем аккуратно на наши «стейки».
На фарш кладём помидор и сыр. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита !
- 3 яйца
- 150 мл кефира
- 150 мл молока
- 100 гр сахара
- 250-300 гр муки
- соль(щепотка)
- сода 1/2 ч ложки
- 100 гр сливочного масла
Смешиваем кефир с содой, добавляем яйцо, молоко, сахар, соль.
Хорошо перемешиваем, добавляем муку и растопленное сливочное масло. Выпекаем в вафельнице.
Подавать со сгущённым молоком и ягодами.
Приятного аппетита !
Куриные бедра в солёной воде ставим на 12 часов в холодильник.
Перекладываем в жаропрочную посуду и ставим в духовку на 100 градусов примерно на час .
Пока бёдрышки греются, готовим соус, которым через час смажем ее.
Для этого смешиваем масло и специи для курицы. Можно смешать соль, перец, горчицу и томатную пасту с сахаром, кто как любит.
Через час достаем бёдра, смазываем соусом и ставим примерно на 40 минут на 180 градусов в духовку.
Приятного аппетита .
