DimchDimch

DimchDimch

Пикабушник
Дата рождения: 15 июня 1966
поставил 577 плюсов и 63 минуса
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабу
38К рейтинг 120 подписчиков 61 подписка 62 поста 19 в горячем

Эскимо.

Не открою секрета, что и рецептуры популярных кушаний со временем меняются, и на смену одним популярным приходят другие популярные, а старикам всегда есть место на полных основаниях поворчать: "Вот раньше пиво было как пиво, хлеб как хлеб".

Некоторые забытые рецепты жалко. А сегодня я, возможно, видел как уходит/меняется даже не рецепт блюда, а целая категория продуктов. Подчеркну: "возможно".


Сегодня было жарко, и организм потребовал эскимо. В малознакомом районе, остановился у местного сосредоточения магазинчиков и ларьков.


В ларьке "Мороженое" крупного федерального производителя я попросил "Эскимо максимально похожее на советское".

- О! - сказала шестидесятилетняя продавец, -  Это вам "Тот самый пломбир"!

- Это не эскимо!

- А! - хлопнула по лбу продавец, - Конечно! Вот вам "Вкус детства" за 45 рублей!

Отлично. Отхожу.  Вскрываю. Блядь, где шоколад? Обычный пломбир. Откусил - запах порошкового молока и до безумия приторный вкус. Возвращаюсь. Продавщица говорит в телефон и косит на меня глаз.

- Это не эскимо!

- А что!?

- Где шоколад?

- Хм, а написано эскимо!

- Где написано?

- Ну я не знаю, - продавщица громче говорит в телефон и показывает жопу.

Мороженое летит в урну.


Через пятьдесят метров.

В  совсем маленьком магазине "Продукты 24 часа" чинят кондиционер, и стремянка перегораживает проход к ларю с мороженым. Тяну голову, чтобы разглядеть. Милая девочка, продавец, со своей стороны подлетает, чтобы помочь.

- Вам мороженое?

- Эскимо приличное есть?

- Да! Конечно! - открывает ларь и хватает "Пломбир ванильный на палочке".

- Это не эскимо.

- А что?

- На нем нет шоколада.

- Ну да, это без шоколада.

- Эскимо - это когда с шоколадом.

- Ну да!?

- Да-да, эскимо без шоколада не бывает.

- Хм, - девочка смотрит подозрительно и явно мне не верит.

Разглядываю ларь, эскимо в нем нет.

- До свидания, - уезжаю без эскимо, так как время вышло и пора ехать работать.


Сижу, пишу и хочу эскимо.

Показать полностью

Дикие боевые ежи.

Дикие боевые ежи. Неурожай, Сельдерей

Вот, по осени домой притащил. Сбежали сразу. Живут в подвале, жрут сантехников. Страшно.

Рабочий файф-о-клок.

Была в СССР радиопередача «В рабочий полдень», может кто ее и слушал в обеденный перерыв, но мой заводской опыт и опыт моих знакомых говорит о другом. Вот что было в обеденный перерыв тогда


1. Домино! Король обеденных перерывов!

2. Кости.

3. Карты. (Обычно были под запретом на многих заводах, но, тем не менее, в них играли)

4. Прочие настольные игры, вплоть до самодельных «монополек» и «островов сокровищ».

5. Здоровый сон на батареях.

6. Калым! Он же – "работа на лево"..

Ну и конечно находились те, кто просто бухал или заваривал чаёк в пропорции пачка на стакан. Правда такие долго в коллективах не задерживались и списывались в расход.

Рабочий файф-о-клок. Обеденный перерыв, Завод, Рабочие, Настольные игры, СССР, Будущее, Изменения, Длиннопост

Это я про СССР написал. А что сейчас? В основном то же самое, но…


Вот вам первая история.


Этим летом пошла моя знакомая со своим мужем в магазин, а там помимо прочего ручки шариковые продают. Муж ручки перебирает, разбирает, пружинки вынимает, и приговаривает:

- Эта слабая, эта длинная.

- Василий, что ты делаешь? – жена спрашивает.

- К чемпионату готовлюсь.

- Бл…, Василий, к какому чемпионату? Ты слесарь на заводе, у тебя сменный график работы!

- Ну да, а в обед у нас межцеховой чемпионат по кубику-рубику. Понимаешь, дорогая, тот спортивный кубик-рубик, на который я почти ползарплаты потратил, и за который ты меня полгода пилила, не дает мне преимущества, так как у коллег аналогичные модели. Но, если я заменю в нем пружинки на более жесткие…


Тут так и представляешь матерых станочников и юных операторов контактной сварки, которые наскоро перекусив у станка домашним обедом, тщательно моют руки кальцинированной содой, чтобы придать коже необходимую сухость и, не дай бог, не запачкать дорогущие кубики.

Рабочий файф-о-клок. Обеденный перерыв, Завод, Рабочие, Настольные игры, СССР, Будущее, Изменения, Длиннопост

А вот вторая история.


Этим же летом токарь четвертого разряда, работающий на большом-пребольшом заводе, выпивал со мной на даче. Говорили о всяком, и к слову пришлось сказать, что в будущем искусственные языки, типа эсперанто, могут прижиться, если при их разработке применять компьютеры, как инструмент для сопоставления и анализа фонетических и лексических единиц существующих языков.

- О! – сказал токарь, - Это же отличная тема для пятичасового чая!

- Для чего?!

- Понимаешь, на заводе в ночную смену самое тяжелое время начинается с пяти утра, поэтому мы в пять завариваем крепкий чай и делаем получасовой перерыв. Файф-о-клок. А под чай мы ведем диспуты. - Он так и сказал «диспуты».

- Тему мы заранее назначаем. Дома готовимся, литературу читаем. В прошлый раз про термоядерную энергетику тема была.

- И до чего договорились?

- Большинство за то, что ничего не получится и экономически она никогда не станет выгодной, но сомнения остались, мы решили получше подготовиться, сменить оппонентов и вернуться к теме еще раз…

Рабочий файф-о-клок. Обеденный перерыв, Завод, Рабочие, Настольные игры, СССР, Будущее, Изменения, Длиннопост
Рабочий файф-о-клок. Обеденный перерыв, Завод, Рабочие, Настольные игры, СССР, Будущее, Изменения, Длиннопост

Мир изменился?

Показать полностью 4

Сам не ожидал, но про кошек и котят пишу.

Буду краток.

Нашу рыжую кошку два дня назад задрали собаки. Очень грустно. В утешение нам осталось три котенка, которых кошка успела родить и выкормить.

Сам не ожидал, но про кошек и котят пишу. Котята, Кот, Отдам, В добрые руки, Без рейтинга, Длиннопост

Одного оставим себе, еще одного пристроили к хорошей знакомой. Остается один не пристроенный.

Сирота. Белого цвета с рыжим хвостом и рыжими заушинами. К туалету приучен. Это самый любознательный из виденных нами котят. И он заводила всех игр со своими братом и сестрой. Еще он командует братом, хотя уступает сестре право первой есть курицу.



Будем рады отдать в хорошие руки этого кота.

Новосибирск. м. Гагаринская. Адрес электронной почты в комментариях.

Сам не ожидал, но про кошек и котят пишу. Котята, Кот, Отдам, В добрые руки, Без рейтинга, Длиннопост
Сам не ожидал, но про кошек и котят пишу. Котята, Кот, Отдам, В добрые руки, Без рейтинга, Длиннопост
Показать полностью 3

Командировка в Чечню. (продолжение)

Начало тут. Сегодня короткие наблюдения.


Про алкоголь не врут, его тут нет. В магазинах совсем. В модном ресторане на последнем этаже гостиницы «Грозный Сити» один сорт пива – бутылочный Миллер. Запас вина - по одной бутылке каждого сорта, причем сортов не больше десятка, но не плохих.


Табак не приветствуется. Продается не везде. Выбор в минимаркете – пять сортов сигарет и все. Причем весь запас курева помещается на крохотной полочке за кассой.


Поздним вечером на пустынной площади в центре Грозного вдруг за минуту

сбегается/съезжается полсотни серьезного вида мужиков 25-35 лет. Сбываются в кучу перед двумя видеокамерами и хором кричат какую-то речевку. После спокойно и быстро исчезают. Что это?


Перед огромным центральным рынком целая стайка пузатых мужиков с прессами банкнот странного вида. Таксист сказал, что это валютчики. Кроме долларов и евро валюта мусульманских стран. А я думал, что профессия валютчик вымерла лет десять назад.


Пятизвездочная гостиница. Очень похоже на хорошие три звезды в Дубае. Все есть, завтрак супер, персонал отзывчивый, чаевых не просят, номера просторны и чисты. Портит все входная группа. Сначала стеклянный тамбур, в который попадаешь через совмещенный с уличной дверью узенький портал металлоискателя. В уголке тамбура молодые ребята – швейцары в ливрейках. Они целый день сидят и играют в нарды или в телефоны, на гостей не реагируют, но если подойти с вопросом, обязательно помогут и ответят, мне, если честно, такие ненавязчивые швейцары по душе. Дальше револьверная дверь в холл. Она перекошена, и потому вращается рывками, надолго зависая в конвульсиях. Как-то приехал большой человек с охранником. Было смешно. Первым в гостиницу попытался влететь охранник, чтобы осмотреться и занять позицию. Застрял в дверях с пистолетом наперевес. Долго побеждал дверь и победил. Потом в дверях застрял большой человек. На лице охранника читалось страдание. На лице большого человека досада – все эти застревания видели люди, к которым приехал на встречу. При выезде мне предложили оставить отзыв. Похвалил все, но посетовал на дверь. Надеюсь, починят.


Встречающий нас местный предприниматель оставляет в ресторане сумку и планшет со словами: «Потом заберу, что их таскать». Через час просит мальчишку портье сбегать в ресторан и принести. Получает все в сохранности. Машины тут многие не закрывают. На стоянке у гостиницы два дня стоял бентли с открытым окном. Говорят в Чечне нет преступности. Хм.


Рынок «Беркат», где стоят валютчики – колоритен и заслуживает отдельной истории. Эту историю уже написал пикабушник @vasyagorkiy74 2 года назад, там ничего не изменилось. Отмечу низкие цены и ненавязчивость продавцов. Продавцы вообще не смотрят на покупателя, пока тот сам чего не спросит. Тогда они вежливо и предельно полно ответят на все вопросы, дадут попробовать товар и нисколько не расстроятся, если ты пойдешь дальше. Суровые и приятные продавцы.


Видел Рамзана Кадырова. Он проезжал на велосипеде мимо гостиницы и помахал рукой, когда мы с коллегами пили кофе в уличном кафетерии.


Работа над ошибками. В первой части рассказа про Грозный сказал, что все барышни в хиджабах. Это по незнанию своему сказал. Большинство в платках, а не в хиджабах. Теперь я знаю, чем отличаются эти головные уборы.


Еще про женщин. Были на приеме у большой чиновницы. С нами пожилой француз. Совершенно деловой, хоть и доброжелательный, разговор заканчивается, и французский дедушка на прощание хватает даму за руку. У французов так принято. У чеченских дам, видимо, не принято. Строгая чиновница резко рвет руку, на лице ее ужас и смятение. Французский дедушка еще три часа сокрушается, переживает конфуз и негодует по поводу мусульманских порядков. Вечером отпаиваем его вином.


Про чиновников и бизнесменов Грозного в следующий раз. Спасибо за внимание.

Показать полностью

Командировка в Чечню.

Моя предстоящая командировка в Грозный вызвала легкий ажиотаж у друзей и родственников. Мне приказали беречь себя, все запомнить и по приезду рассказать.

Я все запомнил и теперь рассказываю.

Ничего сенсационного. Просто много наблюдений. Забавных и не очень. Их много, и, пока они свежи в памяти, буду частями записывать.

Несомненно, три дня, проведенных в Грозном, не могут дать даже общего представления о городе и республике. Поэтому просто путевые заметки с субъективными комментариями. Фотографии частично мои (ужасные) и частично из интернета.


ВОПРЕКИ ОЖИДАНИЯМ.

Загруженный навязанными СМИ стереотипами,  я ожидал многого. Не все ожидания сбылись.


Ожидание – Нью-Васюки на пике своего развития. Реальность – вас встречает крохотный аэропорт с пустынным летным полем. Всего 4-5 рейсов в день. Багаж немногочисленных пассажиров грузчики руками заносят в маленькую комнатку (транспортерной ленты нет совсем), расставляя по стеночкам, потом запускают пассажиров. Те спокойно, без суеты, разбирают чемоданы и выходят. Неширокий плац перед зданием аэропорта. Он пуст. Напротив новенькая мечеть, совсем не малого размера, и тихий садик с лавочками за одним невысоким забором с мечетью. Слева жмутся десяток таксистов.


Ожидание – будут с темпераментом разводить на деньги. Реальность – на деньги разводят спокойно, без темперамента. Водители меланхоличны. Они не бегают по перрону и не хватают вас за руки. В ожидании вас они предаются доброжелательной лени.

- Сколько до «Грозный-Сити»?

- Вас я отвезу за 400.

- Но мне говорили – 250.

- Хорошо, 250. И еще 150. Итого 400. Потому-то я уже здесь, а за 250 вам ждать полчаса.

- Вы правы. 400 – хорошая цена.

Командировка в Чечню. Чечня, Путешествия, Записки, Текст, Рассказ, Командировка, Длиннопост
Командировка в Чечню. Чечня, Путешествия, Записки, Текст, Рассказ, Командировка, Длиннопост

Ожидание – камень и бетон. Реальность – деревья каким-то чудом пережили войну. Мы едем из аэропорта по улицам, типичным для всех южно-российских городов. Ставрополь, Краснодар, Ростов, Симферополь. Те же частные дома с розовыми и желтыми стенами, фруктовые сады, немногочисленные многоэтажки, аллеи, скверики. Только, в отличие от упомянутых городов, тут совсем не пыльно и асфальт гладкий. Фасады с заборами свежи, даже хрущевки кажутся свежепостроенными. Наверное это эффект послевоенного восстановления. Но откуда столько деревьев?

Командировка в Чечню. Чечня, Путешествия, Записки, Текст, Рассказ, Командировка, Длиннопост

Ожидание – ну вот сейчас точно Нью-Васюки. Реальность – Грозный-Сити, о котором газеты писали, как о грандиозном и помпезном проекте, реализованном на государственные деньги, – это мечеть и пять или шесть тридцатиэтажек, какими сейчас застроены многие современные кварталы в Новосибирске или Екатеринбурге. Только тут они обособлены от всего. Вокруг открытое пространство, и потому ансамбль читается, он не затерян.

Ограниченный рекой, парком и широкими проспектами квартал Сити выпирает как пупок новорожденного: кому-то мил, кому-то режет глаз.

Командировка в Чечню. Чечня, Путешествия, Записки, Текст, Рассказ, Командировка, Длиннопост

Ожидание – все женщины в хиджабах. Реальность – все женщины в хиджабах. И в длинных платьях. Заезжая туристка в гостинице и пара проституток в модном ресторане не портят картину.


Ожидание – навязчивый ислам. Реальность – даже в Москве ислам навязчивей. Немногочисленные мечети весьма гармонично вписаны в пейзаж. Они окружены садами и открытыми площадками. Возле них не толпятся молящиеся, и мимо них весело проезжают толпы молодых велосипедистов. О глубоко мусульманском обществе напоминают лишь одеяния женщин и пустые днем заведения общепита – идет священный месяц. Нет, конечно, есть еще мелочи – пару раз в день громкоговорители поют молитвы не долго и не раздражающе, в общественных уборных есть ванны для омовения ног, да и зеленая символика с полумесяцами встречается так же часто, как в Казани и Уфе.


Ожидание – вкусная кавказская еда, мясо. Реальность – вкусная кавказская еда, мясо. И, да, ничего общего с кавказской едой в сибирских ресторанах


Ожидание – буйство горцев и людей с оружием. Реальность – если три десятка молодых людей на велосипедах, заняв две из трех полос проспекта, пронесутся, размахивая руками, мимо одинокого скучающего милиционера, то день в городе прошел бурно.


Ожидание – забавные понты. Реальность – несколько аратюнингованных «Жигулей», парочка бентли, один горец в ярко-оранжевых кроссовках и всё.


Стоянка перед мэрией. Никто не караулит, въезд свободный, места есть всегда.

Командировка в Чечню. Чечня, Путешествия, Записки, Текст, Рассказ, Командировка, Длиннопост

Понты тут не во внешнем антураже, а в тихих беседах.

- В каком районе живет его родня? Сейчас я позвоню Заместителю главы района, он им поможет.

- Спасибо, не звони, племянник из министерства уже позвонил Главе района.

И это не пустая кичливость, как у случайных попутчиков, эти понты по делу, они инструмент в бизнесе, они маркер в определении дальнейших отношений между собеседниками?


Ожидание – будет внутренний душевный дискомфорт. Реальность – забыть о прошедшей войне невозможно. Глядя на прохожего, ловишь себя на мысли: «Сколько человек он убил?». И тут же либерально запускаешь другую мысль: «А сколько его родственников было убито тут, на его родной земле?». Уверяешь себя, что войну развязали не народы, а политики, бандиты и капиталисты. Надеешься, что они дадут нам достаточно мирного времени на то, чтобы сменились поколения, и люди перестали смотреть друг на друга с опаской. А если не дадут? Честно – столько оптимизма не бывает, поэтому да – явный душевный дискомфорт на фоне приятного города и приветливых людей. Грустно.


P.S. Продолжение будет.

Показать полностью 5

Кто-то заранее знает результат?

Включил вчера телевизор - футбол смотреть. Пошла первая минута матча. Жена говорит: "О, смотри, мне на телефон уведомлялка пришла, пишут Россия-СА 5:0". Посмеялся вместе с женой.

После третьего гола, начал судорожно искать в Интернете расписание матчей, что бы убедиться в том, что смотрю прямой эфир. Все верно - 18 московского, точно - смотрю прямой эфир.

На последних минутах уже расслабился - 4:0 не 5:0. И тут забивают штрафной.

Мы с женой в ауте.


Это рассказ коллеги на работе. Коллега в розыгрышах не замечен. От какой службы уведомление приходило не посмотрели, смахнули его пальцем с экрана. Вопрос - у кого-то еще вчера в начале седьмого по Мск приходило на телефон такое?

События происходили в Новосибирске.

Геологи и овощи (завершение).

Начало событий.

Продолжение событий

Завершение.


Я подавлен. Мануэль - не министр. И даже не заместитель. Приятель, бывший у него в гостях, по прежнему не доступен, а кроме него никто не может сказать, кем были в то время Мануэль и его брат. Обнадеживает только то, что как раз в те годы в Эквадоре ежегодно менялись правительства, в стране был бардак, и министром мог стать каждый. Детали и завершающий отчет внизу.


А сейчас ради правды вынужден переписать изначальный пост.

Правильно было бы так (рекомендуется читать после прочтения оригинала):


90-й год. Из-за происков врагов в стране разгар тотального дефицита. Но партия не бросает советских граждан в беде. В колхозы и на овощные базы в приказном порядке направляются представители советской интеллигенции. Приказом руководства каждая лаборатория института геологии направляет самых молодых и самых активных на переборку овощей. Я как самый молодой сотрудник лаборатории четвертичной геологии тоже удостаиваюсь этой чести. Не остается в стороне и представитель братского эквадорского народа.


Мануэль Ривера – выпускник РУДН, а теперь стажер в сибирском академическом институте – едет на базу со своими наставниками, понимая, что таким образом его маленькая страна может внести вклад в спасение великого Советского Союза, давшего ему образование.


На базе, отбирая хороший лук для советских столовых, Мануэль удивляется.

- О! – говорит он, - у вас есть лук!

- О! – оглядывается Мануэль, - у вас есть овощные базы!

- О! Нам за работу здесь дадут тушенку! В нашей маленькой, раздираемой внутренним противостоянием стране, не бывает тушенки.

После работы молодые ученые-геологи угощают Мануэля луком и сладким плодово-ягодным вином из огромной бутылки.


Прошло восемь лет, из-за ужасной победы империалистов я уже давно не работал в институте и случайно встретился с одним бывшим коллегой. Он дружил с другим нашим коллегой, который стал другом Мануэля после совместной работы на овощной базе.

Так вот этот друг Мануэля чудом, только благодаря знанию английского языка и сочувствию зарубежных коллег, прочитавших его труды в журнале, попал на международный симпозиум в Южную Америку. И он рассказал приятелю, который мне все это рассказал, что перед поездкой написал Мануэлю, мол, так и так, буду рядом, везу сладкое вино и лук, если сможешь – приезжай. И что вы думаете?


В перуанском или колумбийском аэропорту, где безопасность поставлена из рук вон плохо, прямо к трапу самолета подъезжает древний рыдван. Из разваливающейся на ходу машины выходит безработный брат Мануэля и приглашает моего приятеля к себе в дом, так как его семье нечего есть, и они сильно рассчитывают на русские лук и вино. При этом говорит, что Мануэля не будет, так как Мануэль вынужден без выходных работать младшим помощником буровика на нефтепромысле. Там он отрабатывает деньги, которые капиталисты дали ему на учебу в России.


Пять дней, пока длился симпозиум, русский геолог откармливал луком и отпаивал вином многочисленную семью Мануэля и его брата. Причем, те жили в такой нищете, которой даже в разгар ельцинских дефолтов наш геолог и представить не мог.


Во как! Рядовой поход на овощную базу через восемь лет привел к величайшему акту самопожертвования. И теперь в компании я могу гордо сказать, что, мол, было дело, перебирал я лук на базе с человеком, спасшим от голода двадцать неродных детей. И нисколько не совру!


Разгадка и послесловие.


Друзья не подвели. Утром мне на почту прислали скан. Это визитка Мануэля примерно 12-ти летней давности.

Геологи и овощи (завершение). СССР, Геологи, Ностальгия, Поиск людей, Никарагуа, Эквадор, Овощебаза, Длиннопост
Квест разгадан! Причем первыми разгадал не автор, а читатель.

Низкий поклон и большое спасибо всем следившим за событием. Благодаря вам два десятка старых друзей-геологов созвонились/списались и получили удовольствия от общения на столь не принужденную тему. Лично для меня всё это приятное приключение с хорошим концом. Дальше разматывать биографию Мануэля, к сожалению, не буду – потрачу время на более полезные дела.

Особая благодарность и почтение @Sibri, За потраченное время и прямое участие в поиске Мануэля.  Такого мастера поиска мир еще не видел! Обязуюсь в течение полугода плюсовать все его посты еще до прочтения, а при встрече в реале угощать кофе с сахаром.


P.S. И что бы не говорили, в компаниях историю про Мануэля буду рассказывать впредь только в первоначальном варианте! Мануэль, я в тебя верю!

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!