Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Ягоды - 400 гр.
Сыр - 250 гр.
Пудра сахарная - 80 гр.
Сливки 35% - 250 мл.
Ванилин - 2 гр.
Приготовление:
1. Поместить все ингредиенты, кроме ягод. Взбить до стойких пиков на 6 скорости.
2. Ягоды нарезать как вам удобно.
3. Чередуя крем с ягодами, слоями выложить десерт в креманки.
4. Украсить каждую порцию десерта ягодами. Убрать десерт в холодильник на 1 час. Подаём семье и наслаждаемся.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Вода — 500 мл.
- Масло сливочное — 30 г.
- Сахар — 1/2 стакана
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Сода — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Ваниль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить.
3. Добавить половину порции воды, всыпать муку и тщательно перемешать.
4. Постепенно долить остальную порцию, замесить тесто.
5. Смажьте вафельницу растительным маслом один раз перед началом выпечки. Вылейте столовую ложку теста в центр и закройте крышку, готовьте 45-60 секунд.
В качестве начинки можно использовать варёную сгущенку с орешками.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Кабачки - 500 г.
- Петрушка - 1/2 пучка
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль - 1/2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Яблочный уксус - 50 мл.
Приготовление:
1. Кабачки нарежьте кружочками, чистить не обязательно. Петрушку нарубите. Чеснок измельчите ножом.
2. Выложите кабачки вместе с зеленью и чесноком в банку или миску.
3. Кипяток смешайте с солью, сахаром и уксусом.
4. Залейте кабачки маринадом. Остудите, накройте и уберите в холодильник на 10–12 часов.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты на 4 порции:
Куриное филе - 4 шт
Небольшой помидор - 3-4 шт
Чёрные маслины без косточки - 3-4 шт
Фета - 120 гр
Небольшая горсть листьев мяты
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
Помидоры и фету нарезаем кубиками, смешиваем с листьями мяты, маслинами, маслом и солью по вкусу. Грудки разрезаем вдоль так, чтобы из каждой получилось 2 тонких котлеты. Приправляем их солью и перцем и обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Кладём на тарелки, посыпаем салатом и подаем.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Куриное филе – 70 гр
Лаваш тонкий – 70 гр
Капуста – 20 гр
Огурец – 30 гр
Йогурт греческий 4% -
70 гр
Масло оливковое нерафинированное – 10 гр
Соль – по вкусу
Гранулированный чеснок – по вкусу
Специи – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе промыть и нарезать некрупными кусочками. Обжарить курицу на сковороде до румяной корочки. Капусту нашинковать, посолить и немного помять руками. Огурец нарезать тонкими полосками.
Приготовить соус: Греческий йогурт смешать с оливковым маслом, солью и гранулированным чесноком. Лаваш разложить на столе. Выложить все овощи и мясо и полить соусом. Лаваш свернуть в рулет и подогреть в микроволновке или на сухой сковороде.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан тёплой воды
1 стакан тёплого молока
10 гр сухих дрожжей
1,5 ч.л сахара
1/2 стакана раст. масла
1,5 ч.л соли
6 стаканов муки
Для начинки:
400 гр фарша
1 луковица
Зелёный лук
Соль, перец
Приготовление:
В миске смешать воду и молоко. Добавить дрожжи, сахар и раст. масло, перемешать. Добавить муку и соль, замесить мягкое тесто. Миску смазать маслом, выложить тесто, накрыть пленкой и поставить в тёплое место на час. Смешать ингредиенты для начинки.
Тесто разделить на равные части. Сформировать булочки и переложить в форму, накрыть и оставить на 15 мин. Формируем. Смазываем тесто желтком. Выпекать в разогретой духовке 30-35 мин, при t 180 гр
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
-Тестο слοенοе дрοжжевοе- 250гр
-Грибы- 200гр
-Лук- 1шт
-Сыр плавленный- 100гр
-Сыр твёрдый- 150гр
Приготовление
-Грибы οбжарить с лукοм, дοбавить плавленный сыр, специи, перемешать
-Тестο раскатать, сделать небοльшие бοртики, вылοжить начинку
-Сверху пοсыпать тертым сырοм
-Края смазать взбитым яйцом
-Через 5 мин отправить в разοгретую до 180 град духοвку на 15 мин
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Геркулес — 1 стакан
Цельнозерновая мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — ½ ч.л.
Мёд — 1½ ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Молоко — 1 стакан
Приготовление:
Разогрейте духовку до 230 С. Сделайте это до того, как начнете замешивать тесто. Измельчите овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. В другой миске растворите мед в растительном масле, затем добавьте молоко и перемешайте. Соедините обе смеси и перемешивайте, пока у вас не получится мягкое тесто. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.
