Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто

Необыкновенно Вкусный Картофель с Ветчиной и Сыром⁠⁠

Сегодня запекаем картофель с ветчиной и сыром.

Для приготовления нам понадобятся такие продукты:

Картофель - 700 грамм

Ветчина - 250 грамм

Моцарелла - 200 грамм

Сливочное масло - 50 грамм

Чеснок - 2 зубчика

Соль - щепотка

Специи по вкусу Картофель очищаем и режем тонкими дольками. Выкладываем в глубокую тарелку и добавляем специи, соль, сливочное масло и перемешиваем. Достаем формочку ( не обязательно брать круглую, кому какая нравится ) и выкладываем картофель по слоям. После чего ставим в духовку , разогретую на 180 градусов, на 40 - 50 минут минут ( все зависит от вашей духовки) Пока картофель запекается, нарезаем ветчину тонким кубиком и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Пусть немного подрумянится. Достаем картофель из духовки и сверху выкладываем ветчину и сыр (натираем на крупной терке). Оправляем в духовку на 15 минут. Достаем и наслаждаемся вкусным ужином! Всем приятного аппетита!

Показать полностью
[моё] Приготовление Рецепт Видео рецепт Выпечка Кулинария Закуска Видео YouTube Картофель
9

Yes, я ем сухой паёк Армии России⁠⁠

Привет.

Сегодня, в честь 23 февраля, мы решили попробовать сухпаёк Армии России, чтобы понять, чем питаются солдаты во время марш-бросков, и можно ли это есть в повседневной жизни. Мы попробовали каждое блюдо и поставили честные оценки. Хочешь узнать, есть ли что-то вкусное в российском сухпайке – смотри этот выпуск. С чем-то несогласен или хочешь что-то спросить – пиши в комментарии, мы обязательно ответим.

Сухой паек Еда Необычная еда Ужин Закуска Видео рецепт Обед Завтрак Армия Мясо Суп Картофель Выпечка Салат Видео YouTube
3
4

Картофель запеченный на пармезане⁠⁠

Картофель запеченный на пармезане - это быстрый и простой рецепт вкуснейшей сырной хрустящей картошечки, которую можно подавать и как закуску и как гарнир и просто похрустеть под киношку:) Погнали!

Что нам понадобится:

  • Картофель некрупный - 500-600 гр.

  • Пармезан - 100 гр.

  • Сушёный чеснок - 1 ч.л. по желанию

  • Соль, перец - по вкусу

  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Пармезан натираем на мелкой тёрке и насыпаем тонким равномерным слоем на противень, устланый пергаментной или силиконизированной бумагой (обязательно!). По желанию к сыру можно добавить любимые специи, я добавил сушёный чеснок, но можно хоть паприку, хоть свежие тимьян или розмарин - что Вашей душе больше нравится.

Картофель моем, обсушиваем и разрезаем на половинки. Выкладываем его сверху на пармезан срезом вниз.

Слегка взбрызгиваем поверхность картофеля оливковым маслом, солим и перчим свежемолотым по вкусу.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут в зависимости от размера картофеля. Готовность проверяйте протыкая картошку ножом и следите, чтобы сыр успел растаять и превратиться в хрустящую сырную корочку, но ни в коем случае не подгорел.

Доставайте из духовки, слегка остудите и приятного аппетита!

Показать полностью
[моё] Приготовление Видео рецепт Рецепт Кулинария Ужин Закуска Картофель Запеченный картофель Видео YouTube
12

Очень простой и невероятно вкусный рецепт картофеля с беконом, съедается на ура⁠⁠

Берем не крупный картофель, количество зависит от размеров сковороды, у меня вышло штук 25 и небольшие луковицы, у меня 7 штучек. Выкладываем в сковороду или жаровню и между картофелем и луком вкладываем бекон. Забрызгиваем подсолнечным маслом, солим и засыпаем черным перцем и тимьяном по вкусу. Ставим на 40 минут в барбекю, после выкладываем в картошку сливочное масло и ждем еще 10 минут. Картофель готов всем приятного аппетита! Подробный рецепт в видео

https://www.youtube.com/watch?v=vbKDiL78x9Y&t=128s&ab_channel=%D0%95%D0%94%D0%90%D0%9D%D0%90%D0%9E%D0%93%D0%9D%D0%95

[моё] Еда Картофель Кулинария Жареная картошка Запеченный картофель Рецепт Видео YouTube
8
2

А я только с колкоза вернулся. Слушали нового панка!⁠⁠

В нашем ЛТП ЛТО  -- лагерь труда и отдыха --  в  наступающем 1988-м году абсолютной популярноюстью будут пользоваться товарищи из ВИА "СЕКТОР ГАЗА", так как они помогали нам в сборе урожая своей жизнеутверждающей и нахренпосылающей мммм.... Мы любим их!

[моё] Картофель Волна боянов Видео YouTube 80-е Сектор Газа (группа)
2
63

Хрустящий давленый картофель с пармезаном⁠⁠

Хрустящий давленый картофель с пармезаном - наверное САМАЯ простая и быстрая закуска. Хрустящая зажаристая корочка в купе с одурманивающим ароматом пармезана - что может быть лучше?:)


Что нам понадобится:

Картофель - 5-6 шт (лучше молодой, в нём меньше крахмала и он не так разваливается)

Пармезан - 50 гр.

Соль, чёрный перец и сушеный чеснок - по 1 ч.л.

Масло растительное для смазывания - 3 ст.л.


Картофель тщательно моем и отвариваем в кожуре, в мундире, в слегка подсоленной воде практически до готовности, после чего сливаем воду и выкладываем картошку на противень.


Слегка придавливаем каждую картофелину, чтобы получилось подобие толстой лепёшки. Именно тут важную роль играет то, молодой картофель или старый. В моём случае - старый картофель начал разваливаться на кусочки из-за обилия крахмала. Но с молодым такой проблемы не будет.


Итак, слегка раздавили каждую картофелину чем либо плоским и смазали растительным маслом, чтобы потом за счёт него образовалась аппетитная корочка.


В ступке перетираем чёрный перец с солью и сушёным чесноком. Полученной приправой щедро посыпаем каждую картофелину, а сверху наваливаем натёртый на мелкой тёрке пармезан.


Отправляем в духовку, разогретую до 20 градусов, на 20-30 минут, до появления красивой корочки. Если есть верхний жар - не грех использовать и его.


Подавать можно и как гарнир и как закуску, с Вашим любимым соусом.


Приятного аппетита!

Показать полностью
[моё] Приготовление Рецепт Кулинария Видео рецепт Ужин YouTube Картофель Видео
14
Посты не найдены