Мясо на луковой подушке
➡️Стейки (свиная шея) - 1,5 кг.
➡️Чеснок - 3 зубчика
➡️Лук - 3 шт.
➡️Масло сливочное - 80 гр.
➡️Соевый соус - 3 ст.л.
➡️Яблочный уксус - 1,5 ч.л.
➡️Вода - 100 мл.
➡️Приправы/ соль/ перец
Приготовление:
✅Смазываем кусочки мяса растительным маслом. Нашпиговываем чесноком, обваливаем специях и оставляем мариноваться на 1 час.
✅Репчатый лук нарезаем полукольцами, выкладываем на противень.
✅Сверху выкладываем кусочки мяса.
✅Заливаем соусом (соевый соус + вода + яблочный уксус)
✅Выкладываем кусочки сливочного масла.
✅Плотно закрываем фольгой и ставим в заранее разогретую духовку на 1,5 часа при 180 С.
✅После снимаем фольгу, поливаем мясо своим же соком и еще в духовку на 15 минут до румяной корочки.
Сочный люля-кебаб
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Куриный фарш – 350 гр
Говяжий фарш – 350 гр.
Кинза – 1 пучок
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль – 0,5 ч.л.
Зира – 1 ч.л.
Перец – 0,5 ч.л.
Для дзадзики:
Греческий йогурт – 200 гр.
Свежие огурцы – 1-2 шт.
Петрушка или кинза – 2 пучка
Соль – по вкусу
Приготовление на видео 👆
Добытчик
Из телеграм-канала «Всегда котов!»: https://t.me/vsegdakote/1544
Закуска"Пенёчки"
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Свинина – 250 гр.
Шампиньоны – 50 гр.
Яйцо – 3 шт.
Репчатый лук – 1/2 шт.
Мука – 30 гр.
Панировочные сухари – для обваливания
Растительное масло – для жарки
Зелень – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Приготовление на видео 👆
Сытный мясной рулет
Видео взято здесь👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Для основы:
Картофель - 5 шт.
Тертый сыр - 70 гр.
Яйцо - 3 шт.
Зелень
Соль,перец - по вкусу
Выпекаем при 210° 30 минут
Начинка:
Фарш (говядина) - 450 гр
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1шт.
Помидор - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль,перец - по вкусу
Приготовление на видео 👆
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Мясо по-французски
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Мясо по-французски
Ингредиенты:
Мясо - 300 гр.
Картофель - 3-4 шт.
Помидор - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Выпекать при 180° 25 минут
Приготовление на видео 👆