Ингредиенты
Филе бедра индейки
Соль
Чёрный молотый перец
Способ приготовления на видео
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим до появления корочки на индейке. Готовую индейку остужаем, ставим в холодильник и охлаждаем. Нарезаем на ломтики и подаём.
Ингредиенты:
Печень - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Сливки 20% - 200 мл
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 100 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Привет, Пикабу.
Сегодня поговорим об инсулине. Точнее, о том, как он влияет на здоровье даже у тех, кто считает себя абсолютно здоровым. Большинство думает об инсулине только в контексте диабета, но проблемы начинаются задолго до этой диагноза — и гораздо тише.
Инсулин — гормон, который выделяется поджелудочной железой в ответ на еду, особенно углеводы. Его задачи: помогать клеткам усваивать глюкозу, управлять запасами энергии, блокировать сжигание жира.
Иногда клетки перестают "слушать" инсулин. Это называется инсулинорезистентностью. В ответ организм вынужден вырабатывать всё больше инсулина. Итог — высокий уровень инсулина даже при нормальном уровне сахара.
Так формируется метаболическая перегрузка.
Энергетические провалы после еды, особенно углеводов
Хроническая усталость
Жир на животе, даже если вес в норме
Трудности с похудением
Скачки настроения, тревожность, бессонница
Постоянная тяга к сладкому или мучному
Постепенно это может привести к диабету 2 типа, ожирению печени, гипертонии, акне, выпадению волос и даже преждевременному старению.
Уровень глюкозы в крови может быть абсолютно нормальным. А вот инсулин — уже давно повышен. И большинство людей об этом даже не догадываются.
Чтобы проверить своё состояние, достаточно сдать:
Инсулин натощак
Глюкозу натощак
HOMA-IR (если хочешь оценить степень инсулинорезистентности)
Убрать сахар, сладкие напитки и перекусы "на автомате"
Делать перерывы между приёмами пищи — хотя бы 4–5 часов
Добавить больше белка и овощей
Спать хотя бы 7 часов
Каждый день немного двигаться — прогулки уже помогают
Инсулин — не враг. Он просто выполняет свою работу. Но если перегружать его изо дня в день, он начинает ломать весь обмен веществ.
Диабет не появляется внезапно. Ему предшествуют годы незаметных нарушений.
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Петрушка - 3 веточки
Куриное филе - 450 гр.
Сливочное и растительное масло (для жарки)
Сметана или сливки - 3 ст. л.
Вода - 200 мл.
Соль/перец/паприка/сушеный чеснок/карри
Способ приготовления на видео
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Ингредиенты:
панировочные сухари – 40 г.
лук – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
петрушка – 1 ст. л.
пармезан – 30 г.
соль – 1 ч. л.
базилик – 1 ч. л.
черный перец
Соус:
растительное масло для жарки
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
томатная паста – 1 ст. л.
томаты в собственном соку – 400 г.
соль – 0,5 ч. л.
орегано – 1 ч. л.
базилик – 1 ч. л.
черный перец
паста – 300 г.
пармезан
Ингредиенты:
спагетти
шампиньоны
креветки
черри
кокосовые сливки
паста том ям
соль
