Хачапури получилось во весь противень, поэтому тут много сливочности, сырности, тепла и уюта 😁

Ингредиенты:

Такое количество сыра взял исходя из того, что обычно в пачке +/- 300 гр. сыра. Если у вас будет 350, то так даже лучше.

Сюда же, в тесто, идёт растительное масло

Конечно, тесто можно разделить на такое количество, как удобнее вам. Просто мне захотелось сделать именно одно и большое

Сверху растопил кусочек сливочного масла.

Этот рецепт есть и в тг-канале

Многократно видел рецепты этого блюда, но решил поделиться тем, как сделал его я. Очень советую, тесто в таких граммовках получается вкусным.
Также всегда интересно почитать какие-то предложения.

Иногда что-то выкладываю сюда: https://t.me/facets_of_life

Решил и я повторить этот рецепт, но с поправками на ленивость. Взял сыр сулгуни 350г, адыгейский - 320г (по столько было в упаковках). Сыр порезал/натер на терке, и добавил полстакана сливок. Перемешал в сметанообразное состояние. Тесто использовал магазинное, дрожжевое. Немного раскатал тесто и собрал лодочки с сыром в бортиках. 20 минут в духовке на 200 градусах, потом добавил по желтку и немного масла сливочного. Еще 4-5 минут - готово. Госприемка говорит - вкусно. :)