Рататуй
Не самый классический рататуй, а скорее просто приготовила что-то из того, что было, но больше всего это похоже на рататуй. Очень летнее лёгкое блюдо.
Ингредиенты:
Баклажан
Помидор
Кабачок
Сметана
Чеснок
Зелень
Сыр
Приготовление.
Нарезаем овощи, выкладываем в форму рядами, поливаем сметаной, смешанной с чесноком, зеленью и сыром. Я взяла заранее заготовленный чеснок с зеленью из этого рецепта. Запекаем в духовке при 180 градусах 35 минут.
Больше рецептов в телеграм-канале «Тверская жрица»
Показать полностью
