Просто о сложном: потребительская корзина и цены на продукты в 2023 году
С начала года стоимость продуктовой корзины заметно подросла: скромная базовая корзина «Магнита» на 10% дороже версии декабря 2022-го, а набор продуктов с роскошествами в виде кофе, алкоголя и масла потяжелел на 16%. На прилавки вернулись подорожавшие в разы капуста и картошка, снова растут цены на сахар и рис. Дешевеют яйца, но растет мясо, а стоимость итальянской вермишели взлетела на 27%.
За год страсти улеглись, уступив место рядовой «сезонке»: в «Магните» ассортимент практически «не двигается», то, что необходимо было заместить (например «недружественную» Coca-Cola), заместили, все остальное — овощи, фрукты, молочка, мясо — остается на полках. Разве что наши корреспонденты не нашли куриных бедрышек, в наличии был только ценник. Но виной тому не санкции, а «горячие» выходные в пригороде с шашлыком. На месте «социальные ценники», на привычных позициях: овощи борщового набора, куриное яйцо, крупы, подсолнечное масло.
На «магнитовские» прилавки вернулись «золоченые» овощи. Капуста с начала года подорожала в 4 раза до почти 60 рублей за кило (перед Новым годом овощ стоил скромные 13 рублей за килограмм). «Серебро» подорожания у картофеля: в декабре 2022-го килограмм стоил 23 рубля, сейчас — 53 рубля. До июньских значений 2022-го ценники все же недотянули: картошка год назад стоила 80 рублей за кило (на треть дороже, чем сейчас), капуста — 61 рубль, на 4% дороже, чем этим летом.
«Бронза» подорожания в «магнитовской» корзине у риса. Изменение цены на эту крупу напоминает американские горки: после резкого взлета в июне 2022-го, когда пачка в 800 г стоила почти 100 рублей, ценники «заземлили» до 59 рублей за пачку в декабре 2022-го. И вот новый поворот: в марте этого года рис прибавил в цене всего пару рублей, а к июню пачка этой крупы стоит в «Магните» уже 84,6 рубля (плюс 43% к декабрю 2022-го). Да, июньский рекорд цены не побит, но и ассортимент разный: в июне 2022 года за акционные 100 рублей можно было купить круглозерный рис от «Увелки», сейчас, год спустя, за почти 85 рублей предлагается пачка от краснодарского поставщика ООО «Южная рисовая компания».
Вероятно, очередное подорожание риса — эхо аварии на Федоровском гидроузле весной 2022-го, он обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона. По оценкам национального рисового союза, площадь рисовых чеков в крае сократилась с 119 тыс. до 92 тыс. га, а валовый сбор снизился на 24% до 650 тыс. тонн. Как сообщают СМИ, в марте торговые сети получили письма от поставщиков с уведомлением о повышении цен из-за проблем с урожаем: авария в Краснодарском крае привела к снижению качества сырья, а большая выбраковка потянула за собой увеличение стоимости крупы.
Тяжелые времена настали для сладкоежек: сахар и шоколад попали в топ подорожавших позиций в обеих торговых сетях. Килограмм сахарного песка обойдется в «Магните» почти в 70 рублей (и это социальный ценник, т. е. торговая наценка на продукт минимальна). Это сразу на 25% выше, чем в декабре 2022-го (тогда за кило просили 56 рублей), год к году же цена не изменилась — в штормовом июне 2022-го, когда цены взлетели практически на все, за кило просили ровно те же 70 рублей. Эксперты связывают это с мировыми ценами на рынке: в апреле мировые цены на сахар подскочили на 17,6% и достигли самого высокого значения с октября 2011 года, следует из данных продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
На белковых полках ситуация неоднозначная. В «магнитовской» корзине продолжает дешеветь куриное яйцо: самая доступная и вторая по доступности позиции в категории С1 за год потеряли 9% от стоимости, до 54 и 82 рублей за десяток соответственно (в июне прошлого года самый доступный десяток стоил почти 60 рублей, второй по доступности — 90 рублей). Причем на этот раз обе позиции представлены СТМ «Магнита»: самый доступный десяток по соцценнику — от «Моей цены», второй по доступности — яйца «Деревенские» от «Магнита», производит их птицефабрика «Яратель».
Мясо курицы поднялось в цене: килограммовый лоток бедрышек в «Магните» обойдется в 180 рублей, на 15% дороже, чем в декабре 2022-го, и на 2% дороже, чем в июне прошлого года. Хотя ценник был маркирован как «лучшая цена», определить поставщика не получилось — вероятно, в преддверии выходных курицу расхватали на шашлык.
Подешевело и молоко: упаковка «магнитовской» «Моей цены» сбросила с начала года 12%, за год — сразу 21%, теперь за нее просят 56 рублей. Более дорогое молоко «Домик в деревне» обойдется за упаковку в 90 рублей, что на 17% дешевле, чем в декабре 2022-го, но все же подороже, чем год назад, на 12%.
В «Магните» с выбором провансаля 67-процентной жирности по-прежнему сложности: на полках все чаще встречается соус жирностью 50,5%. На этот раз в корзину отправился пакет от «Слободы», со скидкой в 28% соус обошелся в 150 рублей (плюс 1% с начала года и 5% к июню 2022-го). И все же майонез в «Магните» можно условно отнести к дорожающим продуктам: в июне прошлого года в корзину также ушел акционный соус от «Слободы» «Провансаль», полный ценник тогда был 200 рублей за упаковку, год спустя этот же соус продается за 210 рублей.
В «Магните» ситуация по подсолнечному маслу неоднозначная: в корзину отправляются два масла из торговой сети, самое дешевое на момент закупки и литровая бутылка от «Золотой семечки». Страсти улеглись, и социальные ценники стали, действительно, социальными: бутылка самого дешевого (социального) масла в июне прошлого года (тогда «Подворье») стоила почти 99 рублей. Год спустя бутылка от «Товарного хозяйства „Саратовское“» стоит 72 рубля. Но тут решает ассортимент, по «Золотой семечке» вполне прослеживается, что цены все же идут вверх. Сейчас бутылка масла этой марки продается за 130 рублей, ровно как в июне и сентябре 2022-го. К новогодним праздникам ценник уронили до 124 рублей, но, видимо, из-за инфляции он все же пополз вверх: до 125 рублей в марте этого года и до 130 рублей в июне.
В «Магните» подросли цены на «Новый подовый хлеб», в корзину отправилась 600-граммовая упаковка в нарезке за 52 рубля (в пересчете на 800 г — 69,3 рубля). Год назад точно такая же упаковка от БКК в «Магните» стоила 45 рублей, за год хлеб подорожал на 16%.
Корзина «Магнит базовый» ситуация такова: набор самых необходимых и скромных продуктов в июле 2023-го обошелся нам в 1 112 рублей, с начала года цена подросла только на 10%, за год подешевев на 16%. Это еще раз доказывает, что в сегменте наиболее дешевых позиций ценники еще держат, но, если покупатель позволит себе кофе, алкоголь, сладости, придется раскошелиться.
Поход за продуктами
Грустная арифметика потребительской корзины, которая, увы, имеет тенденцию повторяться...
На дворе - август 1992 года. Корреспондент Борис Коптев отправился в Москве за покупками с одинаковой суммой - 300 рублей - накануне лета и потом ещё спустя три месяца. И вот он рассказывает, насколько изменилась его "покупательская способность" всего за три месяца...
Студия "Политика", 1992 г. Источник: канал на YouTube «Советское телевидение. Гостелерадиофонд России», www.youtube.com/c/gtrftv
Ответ на пост «Россия, которую мы потеряли»
Ну а что, ТС прав.
Я сам вроде не оппозиция или либераст, но все больше задумываюсь, а нахуа мне государство, которое при том, что я честно плачу налоги и с бизнеса и с з/п, создает мне непроходимые квесты в:
-поликлиниках (хрен ты что нужное получишь бесплатно, пока не наорешь на завдующую или не пожалуешься в страховую компанию по ОМС),
-ПФР (со слов знакомых, приходится доказывать каждый год своей работы в прошлом, чтобы тебе 100 рублей к пенсии прибавили),
-Полиции (которую не дозовешся, пока не убьют..тут совсем грустно)
-Полиции -дубль 2 (когда не дозвался ее на помощь и еб*ул нападавшего на тебя и твоих близких чем то тяжелым, он сдох внезапно - а тебя посадили за превышение чего то там..),
- Управляющей Компании (третий год обещают отремонтировать крышу, но не успевают, так как меняют свое название и ИНН каждый год, суки),
- Энергосетях и Теплосетях (тарифы увеличивают ежегодно, хотя инфляции, по словам Наебулиной, у нас нет),
-ФНС (чудесная организация, достигла неплохой цифровизации, но все также никто из них не отвечает за ошибки своих сотрудников)
ну и так далее..
С какой белой завистью я смотрел в 2005 году на немецких, финских и еще каких то (не помню уже) пенсионеров в Болгарии на курорте Албена, где они отдыхали по "все включено" и - не за свой личный счет, а за счет пенсионного фонда страны( и все равно мне, частного или государственного). У них эти деньги не сп**ли и не заморозили..
Печально, братцы..
Россия, которую мы потеряли
Прочитал пост в топе про выход на пенсию и смерть, и недавно в комментариях как раз была сходная тематика про пенсионеров, захотелось вынести комментарий в отдельный пост. Если сначала может показаться, что это обычный пост про жизнь иммигрантов, то это не так. Это пост, в первую очередь, про пенсионеров.
Мы с женой переехали в Канаду пару лет назад, живём в Торонто сейчас. Торонто — что-то вроде Вавилона, потому что огромное количество населения это иммигранты из любых мыслимых стран. Есть и русскоязычное сообщество.
В русскоязычном сообществе имеется супермаркет под названием "Ямми Маркет". Даже на подъезде к нему надписи соседних магазинов сделаны на русском.
Внутри супермаркета окунаешься в уголок Родины: не только видишь все знакомые с детства продукты, но и персонал говорит на русском, и даже объявления в супермаркете делаются на русском. С учётом, что мы с женой живём в "обычном", нерусскоязычном районе города (скорее уж китайском, но вообще-то интернациональном) и общаемся с соседями только на английском, это неожиданный контраст. Ещё более неожиданно видеть все привычные продукты: селёдочку, сало, гречку, воблу, даже приправы, и те в российских упаковках. Только цены в долларах.
Но это далеко не самое удивительное в супермаркете. Самое удивительное — это пенсионеры, которые впереди всех бегают с тележками между рядов, перекрикиваются на русском, и скупают. Скупают: вырезки говядины для стейка, торты и пирожные, ананасы, персики, малину, чернику, манго. Скупают: креветок, сыры, икру, грибочки, сливки, натуральное масло. Не помню точно весь ассортимент, но идея понятна: в то время, как российские пенсионеры зачастую перебиваются крупой и макаронами, очень похожие на них русскоязычные пенсионеры в Канаде просто покупают себе нормальные продукты.
Я смотрел на это и с горечью осознавал, насколько привычно видеть российских пенсионеров, существующих на минимуме, если картина пенсионеров, общающихся на русском и одновременно легко покупающих себе любые продукты питания, настолько впечатляет.
И вдруг подумалось, что это и есть Россия, которую мы потеряли. Только не "мы, переехавшие в Торонто", а "мы, граждане РФ", потеряли ту гипотетическую Россию, которая могла бы расцвести за последние пару десятков лет хороших цен на ресурсы и благостных международных настроений. Гипотетическую Россию, в которой пенсионеры в большинстве своём могли бы позволить себе спокойно покупать качественные разнообразные продукты питания. Тут дальше можно много написать про парады, бюджеты, прожекты, метаморфозы с управлением и пенсионный возраст, взвешивая плюсы и минусы. Сюда же до кучи можно докинуть реплики про целесообразность иммиграции и предательство идеи пригождаться там, где родился.
Только русскоязычные пенсионеры, за корзину питания которых не стыдно, мне легко попадаются в Канаде, и совсем редко в России. Получается, чтобы "найти" потерянную Россию и счастливых российских пенсионеров, приходится сначала из России выехать.
Если кому интересно ещё что-то почитать про Канаду или про США, я тут собираю содержание тематических постов.
В завершение немного картинок к посту:
Рядом с Ямми-маркетом
И продукция в самом супермаркете:
Цены на продукты в самом дорогом регионе России
Самый горячий спор, который возникает среди жителей Чукотки - это цены на продукты, перелеты и на уровень жизнь в целом. В моих предыдущих постах, ссылки на которые будут внизу, я описывал цены на различные товары
Совсем скоро будет Пасха, поэтому один из самых актуальных и наболевших вопросов у жителей Чукотки: "Почему яйца такие дорогие?".
Тут уже многие и вспомнили фразу из книги, что яйцо не простое, а золотое.
Но цены в столице Чукотки можно еще назвать демократичными. В удаленных поселках и городах им вообще цену не сложишь.
Вот, к примеру, цены в поселке Провидение. Яйца уже дороже. Я, конечно, не видел фотографии, но некоторые знакомые говорят, что в магазинах цена на яйца порой доходит до 500 рублей за десяток.
Теперь поговорим о мясе. По ценнику видно, что это поселок Лаврентия. Цены - космические. При этом мясо - импортное, не наше. Я лично пробовал качество этого продукта. Настолько ужасной свинины я не встречал. Его даже не надо резать ножом, оно слоится самостоятельно.
Вот пример цены на огурцы. Для того, чтобы было понятно, взяли огурцы в руки, чтобы продемонстрировать, какое качество вы получаете за эти деньги. Я думаю, что слов много не нужно. Вы и так все поймете. Данный продукт - уценен. Нормальные огурцы стоят в этом же магазине от 550 рублей за 1 кг.
Ну, и такая вот сводная табличка, которая весит в магазине возле холодильника. Здесь, кстати, одно яйцо стоит - 47 рублей. Остальные цены, думаю обрадуют Вас.
Для тех, кто думает, что это вброс - прилетайте к нам. Смотрите сами.
Мой канал про жизнь на Крайнем Севере: Я Вахтовик
Статья там: Сколько стоят продукты на Крайнем Севере?