Что творится с погодой
В пятницу минус 10 было, сегодня плюс 18.
Сочувствую всем, кто на это реагирует. А я просто болею вторую неделю, и все на ногах.
(Канада) даже перцы с огурцами на улицу просятся, но рано….
В чём прикол острого блюда?
Я люблю острое. И иногда слышу комментарии вот такого вида:
Вообще не понимаю, в чём прикол острого блюда. Ты же вкуса вообще не ощущаешь. Ну хлопни ложку перца просто, запей водой.
Это так же наивно, как сказать "в чём прикол горячего блюда, ты же вкуса совсем не ощущаешь, просто приложи язык к сковородке".
Горячая еда (если разговор не про салаты -- да и то есть исключения) объективно вкуснее, согласитесь? Тот же суп обязательно должен быть горячим. Однако та температура супа, которая доставляет удовольствие вам, скорее всего будет дискомфортна вашему ребёнку. Он ещё не привык к такой еде. Да и вкусовые рецепторы у него далеко не так развиты, как у вас.
Так и с перцем. Когда ты привыкаешь к одному уровню капсаицина, тебе хочется больше. Но это вовсе не означает, что ты не ощущаешь вкуса. Может даже как раз наоборот, ведь острое вызывает прилив крови, что может ещё больше "подогревать" вкусовые рецепторы.
У нас ещё вносит путаницу слово "острый". Съел перец -- это типа как нож погрыз. Острый. А на деле более говорящее обозначение в английском языке -- "hot", он же "горячий". Перец всё же больше "горячий", чем "острый".
Весна пришла, перцееды!!!1
Всех с наступившем весной и жарким солнцем )делюсь результатами марта . Рассада прёт более менее . Кто то быстро кто то медленнее кто то цвести уже захотел . Рекс плоды дал сочные . Бонус в конце
Бонус . Индаутки вышли погулять весной
Начало огородного сезона 2024
Был у меня пост месяц назад Снял первый урожай в 2024 году.
Спасибо @Zaxaxarka, за идею с чесноком.
Во второй лоточек посадил чеснок.
Луковицы в обоих лотках периодически меняю.
Еще и семена сладких перцев кинул, обыкновенных из магазина. В один лоток - желтые, в другой красные. Рассаду желтых жена уже в большинстве отсадила. Красные ждут своего часа.
Для посадки на улице вполне приемлемый вариант: вырастут - хорошо, не вырастут - не жалко.
Гидропоника в пивных банках
Баночная гидропоника. Никакого научного подхода, цифр, расчетов и того, что так любят технари. Мой метод ненаучного тыка.
Мне как новичку этот способ показался
оптимальным по ряду причин:
Занимает мало места, что позволяет пробовать выращивать разные культуры в небольшом пространстве подоконника.
Легко обслуживать, опять-таки из-за компактности. Взял, да помыл и поставил на место. Не понравилось — выкинул, и все дела.
Максимально дешево и просто. Ни тебе горшков, насосов, сложных установок, клея, костылей, залитых соседей и прочих расходников. Бери да сади. И вот я набрал банок покрасивше и посадил.
И тут должен быть абзац моего полного разочарования. Но его не будет. Банки проработали какое-то время весьма добротно. В целом, это период активной фазы роста корней, пока объем позволяет, корни растут, и всё с ними хорошо.
Затем я стал замечать что корни начали буреть, в чатике ponics сразу: «ооо гниет, в мусорку» . Так как я упоротый местами, мне захотелось довести дело до логического конца.
Прошел месяц, два, три, корни буреют, но самое странное, что на верхней части это никак не отражается — листва зеленая, прекрасно все цветет, плодоносит, если что я сажаю острые перцы.
И в один прекрасный момент растиха просто скидывает всю листву и загибается. Причину объяснять, надеюсь, не нужно. Просто сгнили корни.
заплетал змия трехголового, но он оказался с гнильцой, перец между прочим успел собрать
«Не хватает кислорода, поэтому гниют»
— услышал я. Ну ок, купил компрессор, купил воздушные распылители, шланг 3 м и начал все это дело пересобирать заново.
в каждой банке по распылителю
Засунул в каждую баночку по аэратору, с помощью клапанов отрегулировал давление для равномерности пузырьков в банках. Ну, думаю, теперь-то всё будет отлично.
И да! Использование компрессора несомненно помогло!
корней с компрессором стало больше. Цвет не идеальный, но здоровый
Хоть и был ряд огромных минусов:
Шум — шумит всё: компрессор, пузырьки в банке, недовольная шумом жена, тоже шумит. =)
Недолгая жизнь аэрационных камней, буквально за 1–2 месяца камни забились и перестали исполнять свою функцию. Требуется изощренная чистка или на выброс.
За примерно часов 8–12 pH в банке 0,5 л вырастал на 1 единицу. Тоже приятного мало.
ну его к херам это я должен каждый месяц их покупать, слушать шум, регулировать постоянно ph/ес — не интересно, не выгодно, лениво.
Но должен же быть способ?
Конечно он есть, только реализация всех костылей для банок переплевывает по трудо/время затратам все остальные гидропонные системы.
Костыли которые я видел или сам использовал:
Менять раствор в банке каждый день или через день — можно, но утомляет, через какое-то время требуется доливать два раза в день, за день может выпить досуха.
Заселять фитоспорин и еще каких неведомых зверушек — временный эффект
Изощряться над технической частью, печатая форсунки, проламывая дно, мастеря системы слива и пр.
Можно засыпать полностью банку керамзитом, в таком случае всё будет ок, а банку в корытце с раствором (подпор) — вариант рабочий.
Может дело в размере?
Выращиваю я примерно год-два, и да, банок у меня целая гора, не только от пива, есть абсолютно разные по форме и объему — без разницы. Итог одинаков.
Самый оптимальный вариант пассивной гидропоники это подпор. Или Кратки для зелени.
И в целом всё нормально работает, но это уже не пивная компактная банка, а совсем другая история, и объем для более-менее комфортного обслуживания должен быть минимально 2–3 л.
В итоге :
Пришел к выводу, что если я хочу использовать банки, они подойдут для небольших растений с коротким периодом вегетации, и должны быть полностью заполненные керамзитом.
В банках отлично растет всевозможная зеленуха: салаты, шпинаты, укропы, лук, микрозелень. В общем, то, что по сути не планируется выращивать в долгую.
Так же в банке можно без проблем одноразово вырастить что-либо по-крупнее: томаты, перцы.Один урожай собрать точно можно, но дальше растение на выброс.
В общем можно, но сложно. Попробовать интересно, но надоедает бесконечная возня.
Надеюсь чем-то был полезен, ниже ссылка на мой бложик телеграм, где я все еще пытаюсь что-то вырастить, на очереди будут активные системы))
Трагическая ошибка с перчиком)
Острый вопрос по перцам!))
Крч после поездки на хайнань (китайская Турция), подсел на острое. НО! Столкнулся с тем, что как то оно тут не так как то, что ели в Китае🧐 пробол разные у нас продающиеся соусы, и чёт все не то! Остро, но не вкусно. Докопался до товарища китайца, но не хватило терпения у него выпытать магазины… он шифровался как будто я у него героин купить хотел🙄
Из примерно похожего по вкусу нашел только это:
И вот решил написать, вдруг тут есть те, кто сможет подсказать по соусам более китайского плана))
Не понимаю чем, но они как то отличаются от табаско и прочих🧐
Есть желание вырастить перцы дома, но опять же, нормального описания кроме диапазонов остроты у разных сортов, чёт ниче не нашел🧐
Чую напихают мне Щя минусов за кривое изложение мысли…)
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.