В чем секрет?
В 90-х, после школы я устроилась в пафосный, только что открытый, коммерческий ресторан. У нас, в Сибири, получить должность официанта тогда считалось большой удачей. Живые деньги при нищем населении.
И нас, набранных официантов, даже отправили в общепит-техникум, на пару недель, чтобы учить хорошим манерам. Ну, там, куда вилку с ложкой положить, чем отличается кокильница от кокотницы.
И вела занятия престарелая Дама с сигаретой. Которая почему-то меня не взлюбила. Она сказала: "Из всех, получатся хорошие официанты, кроме тебя".
Естественно, договор со мной одной не заключили - я была на птичьих правах. Прошло пол-года, весь состав официантов обновился, прежних уволили, - а я осталась. И через год. И через два. Куча людей была уволена, вновь пришла, уволена, а я оставалась. Потом, когда поехала уже поступать, бросив работу, меня усиленно зазывали назад.
В чем секрет?
Это очень просто, вы не поверите. Я никого не обманывала.
Расскажите ситуации когда вы разбогатели в один день на глазах у свертсников!
Я начну: Мне было лет 16 и я работал официантом где то пол года потом решил уволится и мне задержали мою зарплату на месяц. Сразу после увольнения я устроился на новую работу, а там была новенькая администраторша и ровно через месяц она должна была выдать мне зп, но она не правильно посчитала и случайно выдала зп в 2 раза больше чем должен был получить и в тот же день я уволился и заблокировал все номера и как раз в тот же день мне поступила зарплата с прошлой работы и в итоге за один день я разбогател примерно на 200к рублей в 16 лет КАРЛ!!!
P.S. Ту админшу оштрафовали на ту сумму которую ошиблась (примерно 75к рублей)
Оскорбление чувств клиентов
Супруга работает баристой. Кофейня находится в ТЦ. Вчера у них была инвентаризация, поэтому им разрешили закрыться на час раньше, чтобы все подсчитать и вовремя уйти домой. На стойке разместили объявление, что по техническим причинам кофейня работает до 20:00. Свет на витринах выключен
Время 20:30. Подходит мужчина средних лет. Супруга за стойкой, заполняет документы. Далее диалог, м - мужчина, с - супруга
(м) - Девушка, можно заказ сделать? (объявление о том, что кофейня работает до 20:00 стоит прямо у него перед носом)
(с) - Извините, но мы закрыты, у нас инвентаризация
(м) - То есть как закрыты? У вас указано, что часы работы до 21:00.
(с) - Сегодня к сожалению мы до 20:00, вот объявление.
(м) - Ну вот, я хотел сейчас попить чай с пирожными, а из за вас (!) мне придется искать другую кофейню. Пока найду, будет уже 21 00, большинство кофеен в районе будет закрыто, и я скорее всего сегодня останусь без пирожных.
(с) - У нас уже все закрыто, я к сожалению ничем вам не могу помочь, приходите завтра
(м) - А может завтра я не захочу пирожных, вообще их разлюблю, и вы навсегда потеряете постоянного клиента. Может сделаете исключение для меня? (супруга уже полгода работает в этой кофейне, если не больше, и его вообще ни разу не видела, хотя практически всех постоянных она помнит на лицо)
(с) - Извините, но я правда не могу вам помочь
(м) - Вы понимаете, что я чувствую после вашего отказа?!
Супруга решила, что лучшим вариантом ответа будет фраза "да насрать мне на твои чувства" молчание, поэтому продолжила заполнять документы. Когда через пару минут подняла глаза, мужчины уже не было. Видимо ушёл изливать свои чувства в другую кофейню. Шел четвертый месяц весеннего клиентского обострения.
Нет и всё
Oфициaнткa нe пpaвильнo пoнялa зaкaз и oткaзaлacь дeлaть пoceтитeлю paтaтуй.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Трудовые будни будущего трейдера
Как-то приехал к нам на выходные сын из Лондона, где он работает в финансовой сфере. И зашел под аккомпанемент французского вина разговор о том, как сын дошел до жизни такой, банковской, в смысле. И стал Артур отматывать назад время, вспоминая свой трудовой путь. Извилистый был путь, надо признать, далекий от нынешней профессии. Вот такой (записано с его слов).
Трудовые будни будущего трейдера
Я рано начал пробовать разные виды трудовой деятельности, лет с 15ти. Мама сначала сильно помогала с халтуркой, а потом пошло! В нашей широкой и интеллигентной семье, кто может похвастаться, что работал на таких должностях (самые выдающиеся достижения):
- Ночной консьерж в отеле на углу Вандомской площади, прямо за знаменитым отелем Ритц. В самом Ритце останавливались всякие шейхи, а в наш отель загружали обслугу, шофёров, охрану и... жён!😂 Причём, по-еврейски заселяли, сторговывались и вселяли по пять женщин в четырёхместный номер, например. А миллионеры, ведь😅 Часа в четыре утра привозили свежие и невероятно пахнущие круасаны, точно подсчитанное количество, а мне ни один съесть положено не было. Поэтому я отщипывал от них вкусные хрустящие попки. У всех 100-150. Ночь, делать всё-равно нечего. Потом так и сервировали утром, с незаметно надщипанными попками😂
- Охранник, с огромной доброй собакой ротвейлером, которому в пасть помещался почти надутый футбольный мяч. Ни тренировки не было, ни сертификатов никаких, просто дали попасти бобика и поохранять объект ночью😎
- Агент безопасности и эскорт (впятером, с собакой) до машины практически взятого в заложники в своём офисе директора огромного магазина строительных товаров. Весёлые работники, подкрепившись вином, начали активно жечь шины на парковке и митинговать. На практике убедился, насколько эффективна большая собака (в тот день была не у меня, а у тренированного охранника, всё-таки) для отпугивания осмелевших масс. Но вообще, очень некомфортный был опыт.
- Шмонала на входе на стадион, в красивой чёрной куртке Security. Надеюсь, что никогда больше не придётся щупать столько мужчин😅
- Официант, каким-то образом угодивший на частный показ мод Версаче, в особнячке у Елисейских Полей. Куча мерзких богатых рож, длинные и бледные фотомодели. Разносили канапе с чёрной икрой и шампанское. В конце вечеринки по закону всё нужно было выкинуть, домой нельзя. Тогда шеф повар собрал нас всех (официантов) и сказал эпическое: "У вас 60 секунд для очистки подносов. Потом выкидываем." Наверное, никогда больше в жизни не получится двумя руками физически запихивать себе в рот бутеры с кавиаром и заливать шампанским из горла😂
- Официант на разнос напитков в Австралии на приватной вечеринке одной местной теле-звезды. Меня щипали за задницу тётки бальзаковского возраста и делали весьма непристойные предложения😜
- Разнос шампанского на открытии шикового ювелирного магазина в Сиднее. Все только по приглашению, всё красиво и чин-чином. При этом кто-то умудрился таки спереть колечко за пару десятков тыщ, всех незаметно заперли и вежливо никого не выпускали, включая гостей, пока просматривали записи с камер. И нашли таки виновного!
Ещё много чего, но должно прийти вдохновение😄