Не путайте
Остер
Осетр
0 просмотренных постов скрыто
Как там во Франции с икрой?
Все хорошо) Просто французы решили, что все что красненькое - это рыбьи яйца. А все что черненькое - это икра. Которая кавьяр ( caviar)
Согласно французский классификации, икрой может называться только икра осетра.
Все остальное - икра лосося, форели, любой красной рыбы - это рыбьи яйца. Или oeuf de poisson
Соответственно и цена на икру и яйца будет разной.
Баночка рыбьих яиц тихоокеанской кеты 10 евро за 50 грамм
Или яйца форели. 12 евро за баночку 80 гр.
А вот черная икра, которая икра, стоит 28 евро за баночку в 15 грамм
Или 1250 евро за один кг
Сколько там в России икра красная стоит? 6299 за 500 грам? Кушайте, не переживайте)
Во здравие, как говорится)
Показать полностью
3
Женщина поймала на удочку огромного осетра стоимостью в 480 тыс руб и... Её осудили на 1 год
Женщина, любительница рыбалки, выловила разом 480 тысяч рублей — во столько оценили сибирского осетра, который попался на ее удочку (использовала она, кстати, самодельную донную снасть по типу «закидушка»).
Однако радость от улова была недолгой: вскоре в отношении нее возбудили уголовное дело (ст. 258.1 УК РФ: незаконная добыча особо ценных водных биологических ресурсов, занесенных в Красную книгу РФ). У
читывая полное признание вины, суд назначил ей наказание в виде 1 года лишения свободы условно, а гражданский иск (о взыскании 480 тысяч рублей) удовлетворил полностью (пресс-служба судов Алтайского края, 08.02.2024).
P.S. Здесь я пишу на разные темы, а вот в своём телеграм-канале про кредиты и долги я выкладываю новости законодательства для должников, рассказываю судебную практику и делюсь способами взаимодействия с банками, приставами и коллекторами. Если у Вас есть потребкредит, микрозайм, кредитная карта, ипотека, автокредит или вы уже стали должником по кредитам, микрозаймам, алиментам, оплате услуг ЖКХ, налогам - Вам будет интересно подписаться и читать мой телеграм-канал.
Показать полностью
Ответ ivanescense в «В волну Мизулиной»7
Хз сколько там у Лебедева ( или ещё кого) детей.
У Чингисхана были тысячи детей.
А у осетра … до полу миллиона!!!!!!
И тут Есть какая-то закономерность:
в количестве детей, социальном статусе и умственных способностях.
Ответ на пост «Рыба»16
Иркутская область
Разведением рыбы занимаются 28 хозяйств. Производят ~ 150 тонн форели и 2—3 тонны осетра
рыбные садки на Ангаре в Иркутске
ООО НПО «Иркутская форель»
Янтарная — 1050₽, радужная — 950₽
Работают с 2010. На Ангаре, чуть ниже плотины Иркутской ГЭС, на островке Бабр с незамерзающей зимой водой.
КФХ Гаврилюк (Шелехов)
Открылись в 2019. Осётр, форель, красная и чёрная икра. 2—3 тонны в год. royalfish_irk
Бородино (Омск) Ответ на пост «Рыба»
Беловское рыбное хозяйство Ответ на пост «Рыба»
Показать полностью
3
1
Ответ на пост «Рыба»16
Беловское рыбное хозяйство
Продолжаем небольшой обзор производителей рыбы работающих с аквакультурой.
Кемеровская область. Посёлок Инской. Расположено в канале отводящем тёплую воду с Беловской ГРЭС.
Форель, карп, толстолобик, стерлядь, сом, осётр, амур. Мощность в год 1000 тонн рыбы и 200 тонн мальков. Продажи раза в два меньше.
килограмм толстолобика, карпа и сома 385—530₽, осётр 1300₽, стерлядь 1500₽
Бородино (Омск) Ответ на пост «Рыба»
Показать полностью
2
Ответ на пост «Рыба»16
В 2023 году российские рыбаки выловили ~5,3 млн тонн рыбы. Но рыбу можно не только ловить, но и выращивать. В садках, прудах или установках с замкнутым водообменом (УЗВ).
Минусы аквакультуры — сложность и более высокая цена.
Из плюсов: близость к потребителю, масштабируемость, стабильные производство и себестоимость.
Добыча рыбы в мире не растёт с конца прошлого века, а рыбоводство растёт постоянно. И аквакультура обязательно превысит рыболовство (если уже не обогнала).
В России в 2023 было выращено 402 тысячи тонн (7—8% от выловленной), за десять лет аквакультура выросла в два раза. По лососёвым добыча и производство уже сопоставимы.
Не воспринимайте как рекламу, хочется сделать небольшой срез производителей рыбы работающих с аквакультурой.
Бородино (Омск)
Небольшое производство на Иртыше в заливе с поэтическим названием Лампочка.
Выращивать рыбу начали в 2012, продавать в 2014.
В 2014—2017 запустили первый цех площадью 2200 м².
В феврале 2023 второй площадью 3200 м².
Разводят сибирского осётра, стерлядь, муксун
В год продают 50 тонн рыбы и 500—700 килограмм чёрной и красной икры. После достройки второго цеха производство выросло до 150—200 тонн.
Есть группа ВК заброшенная в 2020 и сайт с просроченным хостингом.
Судя по отзывам на карте магазин при заводе работает, посетители довольны. Последний прайс от августа 2022, стерлядь 960₽ за килограмм, осётр 1200₽, фирменный пакет 8₽.
Показать полностью
2
Тюменская рыба радует
Осетр по имени Степан передаёт всем привет из своего УЗВ
В Тюменской области активно увеличивают производства товарной рыбы в узв- в основном осетровых и форели! Выращивают в тёплых помещениях круглый год! И Её все равно не хватает - большой спрос
Показать полностью
1