Как я котлеты фламбировал
Решил на сковороде котлеты с горящим этиловым спиртом подогреть, чтоб закрылись снаружи и сала меньше при обжарке текло. Плитку включил, спирта на сковороду с котлетами налил, зажигалку поднес и жди. Что может пойти не так?
Естественно спирта не хватает, не тот это продукт, чтоб его прям по стакану сразу выливать. Я ж умный, я ж всегда так делал: берем полупустую стеклянную бутылку со спиртом и поливаем на почти потухшие котлеты. 2 раза -- норм, на третий... Ну вы уже поняли, что получилось на третий. "Наберите воздуха в грудь. Побольше. Готовы, да?" (с)
Ковбой Джо был недостаточно быстрым, пламя по струйке спирта успевает подняться в ёмкость. Бутылка делает "пуф".
Мгновение назад всё было как планировалось, сейчас... Горит стол, на котором плитка со сковородой, и огонь потихоньку начинает поджигать стопку прихваток. Горят полотенца, висевшие на стене за плиткой. Горит линолеум на полу. И в руках -- бутылек с горящим в районе горлышка спиртом.
Бутылку прикрыть ладонью, горящие полотенца бросить в мойку и парой ударов потушить. Линолеум -- просто затоптать. Стол -- накрыть потушенными полотенцами.
Жертвой несоблюдения ТБ при фламбировании пали два полотенца. Прихватка по ожогам получила инвалидность, но трудовую деятельность продолжать может.
Огонек поприветствовал
Сначала отрезок с камеры товарища, потом с моей
Ответ на пост «Разжег бензом»
Не могу удержаться нужно рассказать)))
Дело было на можайском водохранилище. лето, платные места под стоянку разграничены на квадраты сколько-то на сколько-то. квадратик нашего лагеря палатка место под костер и мангал, рядом такой же квадратик соседи (семья женщина(Ж) с мужем и детьми).
когда приехали нужно было по-быстрому разжечь костер приготовить мясо и употребить. дабы ускорить сей процесс я полил дровишки бензином из канистры, и убрал ее под палатку. !Подождал пока дрова пропитаются и пары испаряться (те кто поджигал сразу видел как полыхнет если не дать проветриться) и поджог. в целом все бы ничего, но я не учел один !очень важный момент о котором будет ниже.
утро следующего дня пока уставшие родители спят деятельные дети стрельнули у соседки (Ж) топор. (вопрос на кой она дала им без присмотра взрослых я не стал задавать) с горем пополам нарубили дров подбросили в костер а он ни в какую не хочет разгораться. Парни у меня сообразительные видели че творил вчера отец и решили повторить. куда я спрятал канистру они конечно же спалили.
сплю в палатке слышу крики (Ж) понимаю что тон близок панике. вылетаю из палатки с футболкой в руках, сначала действую потом думаю. на оценку ситуации 2 секунды: горит костер, рядом стоит !пластиковая канистра бензина горлышко горит ручеек огня от канистры ведет к костру, рядом стоит один мой герой держит в руках гору песка(молодец хоть не воду как ребята из видео), второй постарше стоит трясется с крышкой в руках (видать подливал малой), со стороны соседского квадратика истошно орет соседка. Громко говорю малому который бОООльшими глазами смотрит на меня и на песок в своих руках какбы вопрошая "можно?":
- замри!
хватаю одной рукой крышку у старшего и прям горящую канистру пытаюсь закрыть, хрен там горлышко уже оплавилось и стало мягким просто прилепил и футболкой накрыл пламя, сбиваю нежно понимаю промнется канистра польется бензин будет фаершоу. сам босиком говорю малому: туши траву песком.
(Ж) начинает на меня орать, законно предъявляя куда я как родитель смотрю. и какого хрена мои дети тут всех чуть не спалили. ну я в принципе пока еще на адреналине вполне спокоен сказал: "все хватит орать инцидент исчерпан". Сам про себя думаю а ты чем думала чужим детям топор давала для чего видно же что родители спят и понятно для чего им топор но выяснять отношения глупо было я и промолчал.
детям сказал сидеть и не двигаться пока я думать буду. много думал (хотя на самом деле ждал пока руки трястись перестанут) потом имел долгий серьезный разговор с детьми:
- первым делом рассказал что за последствия нас ожидали.
- поговорили на счет того что самодеятельность без присмотра родных плохо кончается, потому что чужим дядям и тетям в общем то плевать на вас и ваше здоровье.
- ну и в окончании разобрались на примере какого хрена она полыхнуло (потому что костер с ночи не потух и тлеющие угольки сделали свое дело), и повторили эксперимент под присмотром.
P.S. в тот момент я действовал не раздумывая, потом только после испугался, и орать и наказывать не стал, я видел как они сами испугались и посчитал что поговорить и научиться как правильно делать было бы действеннее чем наказывать и орать. А с перепуганной женщиной ругаться и выяснять кто прав кто виноват тоже смысла не было.
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Техника безопасности
Технику безопасности, как всем известно, знают как свои N-пальцев, вот и у меня случился ЭПИК!
Вот вроде и смешно, а вроде и нет. 1 мая 2023 года. В бочке оказался непотушенный окурок. Жив, цел. Ожогов не получил. Брови и ресницы на месте, а вот волосы и бороду пришлось подстригать.
Будьте острожны!