Про эмиграцию
Личные наблюдения.
Большинство тех, кто были успешны в СССР/России стали успешными и в эмиграции.
И наоборот.
Большинство тех, кто ныл и жаловался на несправедливость и судьбу, продолжают это делать и в эмиграции.
Личные наблюдения.
Большинство тех, кто были успешны в СССР/России стали успешными и в эмиграции.
И наоборот.
Большинство тех, кто ныл и жаловался на несправедливость и судьбу, продолжают это делать и в эмиграции.
Всего насчитывается 5 основных волн иммиграции.
Волны иммиграции русских в США. 1) XVIII-XIX века - в период освоения Америки. Селились первые "русские американцы" на побережье Тихого океана.
Тут то ли бред, то ли смешение совершенно разных "эмиграций".
На самом деле в США ни русские, ни прочие в XVIII на побережье Тихого океана не селились. Первые люди, кроме индейцев, имевшие отношение к США и хотя бы увидевшие тихоокеанское побережье США, увидели его в конце 1805 года.
В конце XVIII в. там (в нынешней Калифорнии) начали селиться испанцы. Но на тот момент это и была Новая Испания - испанские колонии в Америке. Чуть позже на побережье (в нынешнем штате Аляска) появились русские. Примерно тогда же между этими двумя местами: на территории современной Канады - возникли первые поселения и конфликты испанцев и англичан. Еще позже, уже в XIX веке русские основали крепость в нынешней Калифорнии.
Американцы как таковые стали селиться на западном побережье еще намного позже.
То есть русские действительно в XVIII веке оказались на тихоокеанском побережье того, что впоследствии стало США, но это вряд ли можно считать волной русской эмиграции в Америку. Это была командировка на дальние российские рубежи. Большинство "русских" были на самом деле недавно присоединенными алеутами, а непосредственно русских было несколько сотен человек.
А те русские, кого условно можно назвать нулевой волной эмиграции, переезжали в США в конце XVIII и на протяжении XIX века и селились в основном на восточном побережье либо на фронтире. Дикий Запад, всё такое. Можете почитать об этом рассказы Короленко "Без языка" и Сенкевича "За хлебом", там, правда, украинцы.
Первой же волной эмиграции обычно считают либо белоэмигрантов, либо евреев времён погромов, см. ниже.
2) Конец XIX- начало XX века. Эта волна связана прежде всего с гражданской войной в России и переселением белогвардейцев.
Вопиющая безграмотность. Гражданская война в России была не в конце XIX и даже не совсем в начале XX века. Но волна эмиграции действительно началась в 1890-х. Обычно ее связывают с еврейскими погромами, хотя некоторые исследования показывают, что погромы лишь усилили поток эмигрантов: резкий всплеск начался еще до основных погромов и состоял не только из евреев.
С 1945 по 1970-е. В основной своей массе политические эмигранты.
Это два совершенно разных пика. Один - когда после Второй мировой коллаборационисты и остарбайтеры вместо возвращения (как преступники или освобожденные) в СССР уезжали в Штаты.
Второй - когда в конце 1960-х евреям разрешили выезжать в Израиль. Понятное дело, здравомыслящий человек без веских на то причин в Израиль не поедет, так что почти половина эмигрантов еще на пересадке, так и не доехав до Израиля, садились на самолеты до США. Кстати, слышали байки, будто иммигрантам в США дают деньги и ключи от квартиры в аэропорту? Так в отношении евреев это не совсем байки, "Хиас" и "Джойн" очень постарались за собственный счет и счет американских налогоплательщиков.
Лос-Анджелес (штат Калифорния) - 600.000
Разве что в "Большом Лос-Анджелесе" - конурбации десятков городов, где проживает половина Калифорнии. Сам Лос-Анджелес раз в пять меньше.
Добрый день, дорогие друзья!
Думаю, стоит начать с того, что русские, как и вообще, русскоязычные, в Америке живут достаточно давно. Иммиграция в США происходила волнообразно, как правило, в периоды наиболее сильных потрясений на родине, таких как войны, во времена политических и экономических кризисов. Всего насчитывается 5 основных волн иммиграции.
1) XVIII-XIX века - в период освоения Америки. Селились первые "русские американцы" на побережье Тихого океана.
2) Конец XIX- начало XX века. Эта волна связана прежде всего с гражданской войной в России и переселением белогвардейцев.
3) С 1945 по 1970-е. В основной своей массе политические эмигранты.
4) Конец 1980-х - начало 1990-х. Причины - падение "железного занавеса" и распад СССР со всеми своими социальными и экономическими последствиями.
5) С 2000 года. Глобально, эта волна продолжается до сих пор. Основные причины те же - экономические и политические.
Учитывая, что большая доля русскоязычного населения переехала в США уже давно, часть уже не говорит по-русски, и не отождествляет себя с "русскими". Поэтому нынешнее поколение "русских американцев" - это в основном эмигранты 3, 4 и 5 волн. А вообще, "русскими американцами" принято считать все русскоязычное население в США. Для американцев не принято разделение русскоязычных на русских, украинцев, евреев и другие народы бывшего СССР. Для них все, кто связан с Союзом -"русские". Поэтому будем говорить: русские в США
На данный момент в США насчитывается около 5 млн "русских американцев". Это достаточно большая диаспора, каждые 15 человек из 1000 жителей Америки (1,52%). 5 миллионов русскоговорящих это: около 2,6 млн русских, 900 тысяч украинцев, 30 тысяч белорусов и более миллиона представителей других национальностей бывшего СССР. Русский язык стал 7-ым по распространенности языком в штатах.
Расселение русскоязычного населения в Америке неравномерно. Как правило, наши соотечественники предпочитают крупные города. Давайте посмотрим, где проживает больше всего эмигрантов из России и стран бывшего СССР.
Как можно заметить на карте, темные тона синего цвета это места наибольшего скопления русскоговорящего населения. Наибольшая концентрация находится в городах:
1) Нью-Йорк (штат Нью-Йорк) - 600.000 наших соотечественников.
2) Лос-Анджелес (штат Калифорния) - 600.000
3) Сан-Франциско (штат Калифорния) - 80.000
4) Хьюстон (штат Техас) - 70.000
5) Майами (штат Флорида) - 60.000
8 самых популярных штатов среди русскоязычных эмигрантов
Так выглядит восьмерка наиболее популярных штатов:
1) Калифорния - 750.000
2) Нью-Йорк - 620.000
3) Флорида - 250.000
4) Пенсильвания - 213.000
5) Нью-Джерси - 197.000
6) Вашингтон - 158.000
7) Иллинойс - 140.000
8) Массачусетс - 122.000
Надеюсь эта публикация оказалась интересной для вас, берегите себя!
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Сильные изменения на рынке аренды жилья - арендовать недвижимость стало сложнее. Несмотря на свежий закон, запрещающий взимать комиссию с арендатора, который преполагал сделать жилье доступнее.
На это повлияло, как я вижу, 2 основных фактора:
1. Рост популярности Испании среди иностранных туристов и прочих иммигрантов
2. Многократно увеличилось число русскоязычного населения, которое продолжается увеличиваться.
А далее потянулось, как по цепочке:
Если ранее можно было неспешно сидеть выбирать какой объект подходит лучше для аренды, то сейчас очень высокий спрос, просто особо и нечего выбирать.
Мы были в ситуации, когда приехав на осмотр жилья вместе с нами приехали ещё 5 семей, в одно время (так себе риэлтор)
Участились прецеденты с отказом от оплаты за жильё с последующим невыселением, поэтому людям без официальной работы и без нужного размера з/п стали отказывать. (Но, необходимые документы для аренды появилась возможность купить.)
Многие начали требовать оплату вперёд на срок от 6 мес до года и более. + первые взносы для аренды + комиссия агентов, (которую они не должны взимать).
Стоит отметить, что адекватные условия и арендодатели остались. Но количество доступных объектов для аренды сократилось в разы.
В совокупности это всё привело к росту цен в ±2-2,5 раза.
На Канарских островах прошёл митинг против туристов и их количества.
The Mirror публиковал список испанских курортов, где «не рады туристам»
В основном из-за того, что там растёт арендная плата и вообще цены, а также из-за поведения некоторых туристов.
Канарские острова, где вчера прошёл антитуристический митинг.
Барселона, где живут 1,6 млн человек и ежегодно приезжают 32 млн туристов.
Бенидорм — столица пьянства среди британцев.
Майорка — столица «пьяного туризма».
Малага, где на фасадах всё чаще встречаются надписи вроде «Валите отсюда».
Выглядит забавно, как выстрел в ногу. Такой же митинг проходил до ковида в Барселоне, но после ковида в столице Каталонии взвыли из-за отсутствия туристов и работы с ними.
Рост цен на продукты, шмотки, электронику, мебель или в сферах услуг я не заметил. В некоторых барах несущественно выросли цены на напитки, но это сугубо внутренняя политика заведений. Для некоторых тоже как выстрел себе в ногу.
Из прикольного: вероятно примут закон, по которому будут выдавать автоматически внж всем проживающим условно "нелегально" на территории страны, а это ±600.000 тысяч человек и я в том числе) Для Испании хорошо, что эти люди могут в дальнейшем официально трудоустроиться и платить налоги. Не думайте, что это только про "черное")) Это про таких как я, которые не особо то и желают легализации и оплаты дополнительных налогов. Хотя есть и те, кто не может выполнить условия для легализации
Ещё из любопытного: концертные и прочие мероприятия для русскоязычных увеличилось в десятки раз. Все стэндаперы уже пошли по второму кругу, музыканты, актёры, спектакли. Нашему народу не сккчно) Даже симфонический оркестр с музыкой Король и Шут (надо идти)
Пишите, если есть вопросы и предлагайте темы для постов)
Всем добра и спасибо за прочтение)
Я его нашёл, тот самый авто, который не бит, не крашен, бабушка по воскресеньям в церковь ездила) Только не бабушка, а дедушка.
Нестареющая классика BMW 528 1996года с родным пробегом 127.000км. Хоть я совсем не фанат бмв, но этот мобиль я посчитал интересным для перепродажи. Внешнее и техническое состояние: готов к выставке в музей, функционирует всё, даже поворотники) Авто на данный момент уже продал
Интересная комплектация с выдвижными шторками сзади и выдвижными детскими креслами. Мое фото этих кресел куда-то пропало, но выглядит так: взял с инета
В РФ 7х Аккордов у меня было семь, но только один был близок к этому по состоянию, но всё равно не настолько хорош.
Если пристально искать что-то конкретное, то находятся например такие варианты: пробег 500 тысяч, но по сей день регулярное дилерское обслуживание
Состояние автомобиля напрямую зависит от владельца. Мне нравится, что тут не так много людей, кто колхозит в обслуживании и ремонте автомобилей. Я про те случаи когда условно на авто одно колеса зимнее, второе летнее, одно от велосипеда, а четвёртое с клумбы надели. Если на ТО сказали надо новую резину- в Испании едут и тратят 800-1200€. В целом и про ремонт авто также.
Любите свои автомобили. Всем добра! Дамы - с праздником!
Люблю Испанечку, часто ездим с женой в гости к тестю с тещей, живут на юге (Альмерия). Все там кайфово, классло и красиво, однако есть и минусы, и довольно забавные:
- в Воскресение вообще все закрыто, сетевые магазины это понятно, но даже местечковые, не большие, тоже. Хотя закон про выходной в воскресенье писался именно для них, что бы зарабатывали тогда, когда крупные закрыты. Но это испанцы, если дали выходной, у них будет этот выходной.)
Про дневной отдых я молчу, не могу представить у нас какой нибудь закрытый диски, перекресток или крупный Ашан, с 14 до 19.
- в Москве можно заказать все, что угодно и это привезут через 15 минут. В выходной проснулись, в магазин лень, все продукты заказали, получили. В Испании о таком даже не слышали. Но это больше забавно, просто смеемся каждый раз.
-переводы с карты на карту. Там это только сейчас вводится и то, в течении трех дней будут идти деньги. Люди пользуются книжками! Книжками блин, и пробивают их в банкомате. Любой чих со счетом, надо к операционисту, которых всегда в банке один, и тот с 10 до 14.)) Приложения есть, но там тоже любой чих и пишет, что мол обратитесь в ближайшее отделение.
-оплатить интернет у нас можно наверное десятками способов, все они будут моментальными. В Испании надо идти на почту, постоять в очереди, брать квитанцию, оплатить ее и если заранее об этом не позаботиться, то есть сделать это, когда инет уже кончился, дай бог его через неделю включат. Звонить, жаловаться и тд это без толку, Вам очень приветливо скажут, что завтра же включат.
- тесть заметил, что счет за свет пришел не правильный, только насчитали не больше, а меньше, как не было удивительно. В Испании с этим надо разбираться, а не радоваться. Надо ехать в приемную… Там говорят все в порядке, говорят в течении нескольких месяцев, потом платежки приходят правильные, а еще через пол года приходит платежка с теми самыми не достающими подсчетами. Благо тесть там уже лет 20, молча откладывал, сколько нудно, прекрасно зная, что будет потом.
-самые самые пробки не утром или вечером, а днем, с 13:30, когда все едут жрать и спать. И все ездят, как будто только права получили, либо излишне аккуратно, либо излишне лихо, но тупят все!
И это прям вообще мелочи, бытовые.
Пост про моё личное отношение, восприятие повседневности, привычки. О том как менялся я.
Спокойная и расслабленая обстановка провоцирует находится в таком же тонусе. Постепенно сам вливаешься в этот ритм. Если вспоминать интенсивные будни жизни в Москве, то сейчас в такой темп влиться было бы ооочень тяжело.
Хотя иногда всплывает старая привычка вспылить и выругаться за рулём на другого нерадивого водителя в потоке. Наверное для психики это как тату на коже. Свести можно, но надо время.
Сильно изменился рацион питания и приём пищи. Раньше как-то было очень много быстрых перекусов. Сейчас просто выделяешь час чтобы пойти завтракать/обедать/ужинать в ресторан. Это удобно, не дорого и вкусно. Я прям фанат ходить в китайские рестораны, очень кайфую от их кухни
Хотя любовь к лапшичке быстрого приготовления никуда не делась) у меня есть склад с "моей прелестью"
В огромных количествах начал кушать то, что никогда не ел, потому что особо и не нравилось. Креветки, сыры, рыба. Например оливки вообще ненавидел. Сейчас: вот эти, с анчоусами, вот эти с сыром и ещё эти с чесноком заверните. Тоже самое с фруктами и ягодами. Они вкусные
Алкоголь: вино заменило любимый джин. Иногда бывает по настроению хочется джин или вискарем продезинфецировать колу, но это редко. Белое вино в любом виде стало нормой. Со льдом, с водой, с оливками, сыром или хамоном вообще щик.
Не пугайтесь, на фото предновогодняя закупка
В связи с тем, что как таковой грязи тут нет (есть пыль), то стало много в гардеробе белых/светлых вещей. А также яркой одежды. В РФ на деловую встречу в розовых или желтых кедах не придёшь, а тут пофиг.
Или я дошёл до возрастной точки когда вообще пофиг. Нравится - бери. Тут в принципе всем пофиг какой ты ферзь и какие у тебя подкрадули. Когда только приехал испугался покупать кофту, на которой была изображена некая цветная символика + каннабис, сейчас понимаю, что пофиг.
Подсел на фирму Munich, удобные, кайфовые, надёжные. Моя mujer кайфует от Exe.
Раньше придерживался правила, что у мужика носки только двух цветов: чёрные и чёрные. Сейчас на это пофиг. Носки есть цветные, есть с мишками, со смайликами, полосатые и чем-то там ещё. Могу надеть разноцветные. Сейчас на мне зелёные. Пофиг. И всем пофиг. Это создаёт позитивный настрой.
Хотя по настроению или по погоде также по старой привычке могу одеваться во все черное.
Купить яркую машину - прикольно. Раньше: че я клоун что ли? "Чёрную на чёрном надо брать" (с)
Заметил, что депрессивный настрой стал редкостью. Больше солнца- меньше уныния, которое частенько накатывало в РФ.
Походы в бар, как и в ресты стали нормой, посидеть вне дома, выпить позалипать в ютубе, кино глянуть или футбол посмотреть.Утром приходишь просто попить чай, позавтракать. Вечером приходишь снова.
Этот пост написан с хорошим настроением из бара. Всем добра ✌️
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Приветствую всех!
Как и обещал ранее, попробую объяснить, что такое органик продукты в Американских магазинах. Осторожно, далее много текста.
Всё началось в 1990 году (дискуссии, конечно, велись и раньше) с принятия в США закона о производстве органических продуктов (Organic Food Production Act, OFPA).
В Википедии об этом законе говорится следующее:
Этот закон наделяет Министерство сельского хозяйства США (USDA) правом администрировать Национальную органическую программу (NOP). Эта программа основана на федеральных правилах, определяющих стандартные методы органического земледелия и на Национальном списке приемлемых ресурсов органического производства.
Посмотрим, что говорится о Национальной органической программе на сайте Министерства сельского хозяйства:
«Органический» - это термин, применяющийся при обозначении продуктов питания и других сельскохозяйственных продуктов, которые были произведены с использованием культурных, биологических и механических методов, которые поддерживают круговорот внутрихозяйственных ресурсов, способствуют экологическому балансу и сохраняют биоразнообразие в соответствии с органическими правилами Министерства сельского хозяйства США.
Это означает, что органическое производство должно поддерживать или улучшать качество почвы и воды, а также сохранять водно-болотные угодья, леса и дикую природу. Запрещается использовать синтетические удобрения, осадки сточных вод, облучение и генную инженерию.
Только продукты, сертифицированные как соответствующие требованиям Министерства сельского хозяйства США к органическому производству и обращению, могут иметь органический знак Министерства сельского хозяйства США.
Использование термина «органический» для продуктов, не соответствующих требованиям Министерства сельского хозяйства является незаконным (как я понимаю, имеется ввиду использование термина «органический» для маркировки продуктов питания без соответствующего сертификата).
Тут следует сказать, что производитель, который решил выпускать продукцию в соответствии с требованиями Национальной органической программы должны пройти обязательную сертификацию либо от непосредственно самого Министерства сельского хозяйства, либо от аккредитованных независимых экспертов. Сертификат действует 5 лет.
Так что же конкретно подразумевается под словом «Органический»?
На сайте Министерства сельского хозяйства есть документ, содержащий общие требования к производству органических продуктов.
В сфере растениеводства должны соблюдаться следующие принципы:
Плодородие почвы. Культуры легче противостоят болезням, переносят засуху и переносят насекомых, если выращиваются на хорошей почве. Производители органических культур улучшают качество почвы, добавляя компост, навоз или сидераты (растения, выращиваемые с целью последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков). По мере того, как почвенные организмы расщепляют эти вещества, они преобразуют питательные вещества в формы, которые растения могут усваивать, и создают гумус, который поддерживает качество почвы. Производители органической продукции не должны вносить в почву осадки сточных вод или твердые биологические вещества. Кроме того, производители органических культур используют покровные культуры для защиты почвы от ветровой и водной эрозии. Почвоохранные методы включают использование покровных культур, мульчи, консервирующую обработку почвы, контурную вспашку и полосное земледелие.
Семена и посадочный материал. Производители органических культур используют органические семена и посадочный материал для защиты целостности своих культур. Органические производители могут использовать семена, выращенные традиционным способом, если эквивалентный органический сорт недоступен коммерчески, но только если семена не были генетически модифицированы или обработаны запрещенными веществами, такими как фунгициды.
Севооборот. Производители органических культур практикуют севооборот (чередование культур, которые они выращивают на поле или на грядке с течением времени), чтобы прервать жизненный цикл насекомых, подавить передаваемые через почву болезни растений, предотвратить эрозию почвы, создать органическое вещество, фиксировать азот и увеличить биоразнообразие фермерского хозяйства. Чтобы эффективно снизить уровень насекомых и болезней, фермеры обычно сажают одну культуру за другой из другого семейства культур, а затем ждут несколько лет, прежде чем пересаживать первоначальную культуру. Хотя севооборот также практикуется многими традиционными фермерами, производители органических продуктов обязаны применять эту практику в соответствии с органическими правилами Министерства сельского хозяйства США.
Борьба с вредителями, сорняками и болезнями. Борьба с вредителями на органических фермах основана на стратегии «PAMS»: профилактика, предотвращение, мониторинг и подавление. Профилактика и предотвращение являются первой линией защиты от вредителей, сорняков, и болезни. Если становится необходимым подавление вредителей или сорняков, производители часто используют механические и физические методы, такие как выпуск хищных насекомых для сокращения популяции вредителей или укладка толстого слоя мульчи для подавления сорняков. В крайнем случае, производители могут сотрудничать со своим органом по сертификации органических продуктов для использования одобренных пестицидов, таких как встречающиеся в природе микроорганизмы, инсектициды, полученные естественным путем из растений, или одно из немногих одобренных синтетических веществ.
Сохранение идентичности и целостности органических культур. Производители органических культур несут ответственность за предотвращение контактов между органическими и традиционными культурами, а также контакта с запрещенными пестицидами или удобрениями. Разделенные предприятия (фермы, выращивающие как органические, так и традиционные культуры) должны следить за тем, чтобы органические культуры не контактировали с запрещенными веществами в результате случайного распыления обычных агрохимикатов, сноса опрыскивания или остатков на оборудовании с неорганических полей. Поля, на которых собирают органические культуры, должны иметь определенные границы и буферные зоны, такие как живые изгороди или посевы, отделяющие их от обычных культур и дорог. Запрещенные материалы нельзя применять на землях, используемых для органического выращивания, в течение 36 месяцев до сбора урожая органических культур.
В животноводстве должны соблюдаться следующие принципы:
Условия и возможности содержания домашнего скота. Производители органического животноводства предоставляют жилые помещения, которые способствуют здоровью и естественному поведению их животных. Органические методы отражают заботу о благополучии животных и желание сбалансировать продуктивность с благополучием животных и качеством окружающей среды. Органический домашний скот должен иметь доступ к открытым площадкам, тени, укрытию, пространству для упражнений, свежему воздуху, чистой питьевой воде и прямому солнечному свету. Приюты для скота должны обеспечивать защиту животных от экстремальных температур, достаточную циркуляцию воздуха и вентиляцию, а также место для физических упражнений.
Выпас. Производители должны предоставлять жвачным животным (например, крупный рогатый скот, овцы и козы) доступ к пастбищам в течение сезона выпаса. Домашний скот не может содержаться в постоянном загоне. Однако временное ограничение в выпасе допускается при определенных обстоятельствах, в основном касающихся здоровья и безопасности животного. Предоставляя доступ к свежему воздуху, производители перерабатывают корма, бобовые и травы в мясо, молоко, шерсть и другие продукты. Выпас скота также обеспечивает производителей навозом, который является очень важным источником плодородия в системах органического земледелия и отличным средством переработки питательных веществ. Вахтовый выпас может улучшить количество и качество корма, предотвращая при этом чрезмерный выпас.
Здоровье животных. Органическое здоровье животных, как и здоровье органических сельскохозяйственных культур, зависит от профилактических методов и систем. Хорошая генетика важна, поскольку производители органического животноводства должны выбирать породы, которые хорошо адаптированы к их конкретной среде обитания. Сбалансированное питание, физические упражнения и среда с низким уровнем стресса также способствуют укреплению иммунной системы у животных. Вакцинация и другие профилактические меры являются обычным явлением, антибиотики и гормоны роста запрещены. Производители органического животноводства работают над предотвращением воздействия болезней и паразитов посредством управления выпасом, надлежащей санитарии и предотвращения появления возбудителей болезней.
Органический корм. Органический домашний скот должен есть сертифицированный органический корм. Органические корма должны выращиваться и перерабатываться на сертифицированных органических предприятиях. Аналогично, любые пастбища, корма и растительная подстилка (например, сено), доступные для скота, должны быть сертифицированы как органически выращенные и обработанные. Некоторые добавки, такие как витамины и минералы, не произведенные органическим путем, можно скармливать органическому скоту в отслеживаемых количествах, но другие, в том числе гормоны, используемые для стимулирования роста, строго запрещены.
Животное происхождение. Органический скот обычно следует выращивать органическим способом, начиная с последней трети беременности. Птицы, используемые для производства птицы или яиц, могут быть получены из любого источника, но их необходимо выращивать органически, начиная со второго дня жизни.
Ну и в конце принципы, которые должны соблюдаться в перерабатывающей промышленности.
Органические ингредиенты. В соответствии с органическими правилами Министерства сельского хозяйства США переработчики органических продуктов должны использовать сертифицированные органические ингредиенты (минимум 95% продукта) и только утвержденные неорганические ингредиенты в продуктах, которые имеют маркировку «органические». Продукты с маркировкой «сделанные из органических» ингредиентов могут включать до 30% неорганических сельскохозяйственных ингредиентов, но все остальные добавки должны быть одобрены для органического использования. Никакие ингредиенты или продукты не могут быть произведены с использованием генной инженерии, осадков сточных вод или ионизирующего излучения.
Смешивание и контакт. Чтобы сохранить целостность органических ингредиентов и продуктов, переработчики органической продукции должны: предотвращать смешивание с неорганическими ингредиентами и продуктами в процессе обработки; предотвращать контакт между органическими ингредиентами и неорганическими веществами, включая запрещенные дезинфицирующие средства; очищать и дезинфицировать технологическое оборудование при переходе от неорганических продуктов к органическим утвержденными материалами.
Борьба с вредителями. Подобно борьбе с вредителями на органических фермах, предприятия по переработке органической продукции должны уделять больше внимания предотвращению, а не лечению. Переработчики органической продукции могут использовать одобренные синтетические вещества, если все другие подходы не дали результата, но должны гарантировать, что эти вещества не вступают в контакт с органическими продуктами, с которыми они работают.
Как по мне, все требования довольно-таки логичны, и, как мне кажется, продукты помеченные как «органические» стоят того, чтобы за них немного переплатили.