Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 гр.

• Растительное масло - 80 гр.

• Яйцо - 1 шт.

• Соль - щепотка

• Ваниль

• Крахмал кукурузный - 80 гр.

• Сахарная пудра - 80 гр.

• Мука - 280 гр.

• Разрыхлитель - 5 гр.

• Какао - 1 ст.л.

Способ приготовления на видео

Делим на 2 равные части. В одну часть добавляем муку, в другую какао, домешиваем тесто. Кладем в холодильник на 30 минут. Каждую часть раскатываем, вырезаем формой кружочки, складываем чередуя.

— В морозильник на 1 час. Нарезаем печенье на порции, выкладываем на противень. Режим «верх-низ» при 180 градусов на 15 минут.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 250 гр.

• Вешенки - 50 гр.

• Лук - 1 шт.

• Вино белое сухое - 100 мл.

• Сливки - 250 мл.

• Бульон - 500 мл.

• Мука - 1,5 ст.л.

• Чеснок - 3 шт.

• Сливочное и растительное масло

• Петрушка

Способ приготовления на видео

оригинальный Black Forest более сложный, с вишней, хересным бренди, вишневым сиропом и биттерами. Но мы похулиганим, и упростим эту историю! В конце концов нам нужен простой и быстрый, домашний вариант!😜

А для этого:

*️⃣ 30 мл. ликёра Егермейстер (он же по совместительству и биттер);

*️⃣ 60 мл. вишневой колы (любой, что есть в магазинах);

*️⃣ 90 мл. пива стаут. В данном случае Гиннесс, но опять же, можно любого.

На моём телеграм канале как раз рецепты все простые, но и не только рецепты.

https://t.me/+mYLr4SDBcwZiYmNk алкогаджеты и алкоарт, интересные места, по осени начну дегустационные сеты разыгрывать. Заходите.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 гр.

• Яйца – 2 шт.

• Сметана – 2 ст.л.

• Крахмал – 1 ст.л.

• Соевый соус – 1 ст.л.

• Сыр – 200 гр.

• Соль – 0,5 ч.л.

• Перец черный – 0,5 ч.л.

Способ приготовления на видео