Спустя 10 лет самостоятельной жизни наконец получились блины с дырочками. Ура, товарищи
Осталось в кисель меньше крахмала кидать и жизнь вовсе наладится

Рецепт прост и не может не получиться. Испеките такие блинчики на масленицу и ваша семья будет в восторге!

☝🏼На масленицу раньше часто ездили в деревню. Где есть своя корова и свое молоко, масло и кисломолочные продукты. Собирались в этот праздник всем семейством и пекли ажурные блинчики.

Пекли много, как в старину — сразу на 4 сковородках.

Все как-то умещались на махонькой кухоньке, пекли и сразу ели, и делились тем, что за зиму накопилось, ведь и виделись только когда огороды начинались и все съезжались то на посадку, то на прополку. А в городе лишь приветы при встрече — и все.

Ингредиенты:

0,5 л кефира

1 ч. ложка соды

2 яйца

10-15 ст. ложек муки

соль по вкусу

крутой кипяток

кусочек сала смазывать сковородку

Готовим:

Наливаем в металлическую посуду кефир и вмешиваем туда 1 чайную ложку соды. Ставим на небольшой огонь и помешиваем. Нагреваем, но не кипятим. Масса должна увеличиться в размерах и быть похожей на густую пену. Ну а дальше вводим туда яйца, солим по вкусу и вмешиваем муку. Тесто должно получиться круче, чем на блины.

А теперь вливаем крутой кипяток (вскипятите чайник заранее). Лейте и вымешивайте до блинной консистенции.

Начинаем выпекать.

🥰Старайтесь делать блинчики потоньше, и вы уже на сковородке увидите ажур. Наслаждаемся вкусными блинами всей семьёй.

Ручной тигро-кот вязался в качестве эксперимента. Тигро-котом он стал потому что часть увидевших его товарищей решила, что это тигр, а часть обозначила его котом.

В таких случаях я отдаю конечное решение на усмотрение будущего хозяина, а пока... тигро-кот =)

Тело и верхние лапы, как понятно из назначения игрушки, полые, чтобы можно было надеть "шкурку" на руку. Внутри головы так же есть отверстие под пальцы, чтобы можно было её наклонять.

Я хотела сделать серию игрушек на руку, но задумка растянулась по времени, а тигро-кот всё ждёт сотоварищей...

Основная пряжа Alize Softy, мордочка и передняя часть ушей - обычный акрил, спицы № 3. Набивка головы и хвоста - холлофайбер.

Рост - 29 см.

Подходит как на женскую, так и на мужскую руку.

Авиакомпанию угадайте сами:)

Привет, Пикабу!
Масленица подходит к концу, флешмоб «Масленица на Пикабу» что-то не сильно состоялся, как погляжу. Кто-то в комментариях написал - вам что, кокошник надо сшить?
А я взяла и подумала: «Кокошник? А у меня есть такое». Вернее, вовсе не кокошник, а ПОЧЁЛОК. Девичий головной убор, бытовавший на Руси.
Вот музейные экспонаты (фото взяты из интернета).

А это моя версия почёлка. Сшит в соответствии с традицией: льняная ткань, бумага, хлопковый шнур, стеклянные стразы, перламутровые бусины, бисер.
Техника, в которой выполнена работа, называется сажение по бели.

Собственно, бель - это белый хлопковый или льняной шнур, скрученный и пришитый к ткани. А бусинки пришиты к нему, то есть посажены на этот шнур. В оригинальных почёлках вместо бисера часто использовался жемчуг и колотый перламутр. В своей работе материалы старалась подбирать максимально натуральные - бисер стеклянный, стразы тоже, нитки хлопковые. Поэтому осмелюсь сказать, что почёлок сшит из натуральных материалов, как в старину.

А теперь немного фото, как, собственно, шла работа.

Ну и фото на модели, куда без этого))

Естественно, остановиться я на этом не могла, поэтому сшила множество украшений в этом стиле. Почти все они основаны на старинных описаниях, за образцы брала музейные экспонаты. В качестве модели выступили моя сестра и её дочь))
Далее идут фото ожерелков, которые также назывались перлышками (от «перло»- жемчуг), так как расшивались мелким речным жемчугом. Бытовали такие украшения на севере России, в тех краях, где реки были полны раковин-жемчужниц.

А такие украшения вплетались в косу вместе с лентами и украшали длинные волосы незамужних девушек. Назывались такие подвесы косниками, или накосниками.

На этом, собственно, все. Всем хороших выходных!

Сделал эту сковороду и пользуюсь ею уже давно, но на Пикабу ещё не показывал – всё как-то повода не было.

А тут вдруг наступила Масленица – пора жарить и жечь – всё как мы любим!

В честь такого знаменательного события рассмотрим в подробностях процесс изготовления действующей модели сковороды в масштабе 1 к 12.

Для начала необходимо подготовиться - выпить пару бутылочек пива! Или, говоря другими словами - для изготовления сковороды нам понадобятся две пивные пробки…

Не забывайте, что злоупотребление алкоголем - особенно, после употребления пива - может принести вред вашему здоровью, имуществу и репутации! И не говорите потом, что мы с Минздравом вас не предупреждали!

Но рано или поздно всё хорошее заканчивается и вот вы уже снова дома сортируете пробки и обрывки воспоминаний.

Далее нам понадобится изготовить достаточно простой по своей конструкции штамп. В металлической пластине толщиной не менее 4 мм, сверлом диаметром 22 мм сверлится конусообразное отверстие.

На самом деле надо было использовать сверло диаметром 24 мм, но поскольку в наличии его не оказалось, пришлось расточить получившееся отверстие до необходимого размера круглым напильником.

В качестве пуансона для штампа используется кусок стального стержня диаметром 25 мм.

Торец стержня обрабатываем напильником. По уму, конечно, точить стержень надо токарным станком, но ввиду отсутствия станка, приходится использовать более доступные инструменты.

При помощи наждачной бумаги шлифуем рабочую поверхность штампа.

Из обрезка доски, оставшегося от изготовления ворот в масштабе 1 к 1, делаем направляющую для пуансона.

Пробку очищаем от лишней краски при помощи открытого пламени горелки газовой плиты.

Вставляем заготовку в штамп.

Ударяем по штырю молотком. Металл пробки достаточно легко деформируется, поэтому не стоит лупить со всей дури, представляя, что вы Тор - сын Одина, пожалейте соседей снизу!

Ножницами по металлу обрезаем лишнее.

Далее следует грубая обработка краёв напильником.

После чего - окончательная обработка краёв мелкозернистой наждачкой.

На фото ниже можно сравнить размеры изготавливаемой модели с оригиналом.

Вторая пробка понадобится для изготовления рукояти.

Отверстие в рукояти выполняется сверлом диаметром 1 мм.

Под заклёпки сверлятся отверстия диаметром 0,5 мм.

В качестве материала для заклёпок используется стальная легкогнущаяся проволока в прозрачной изоляции. Встречается в упаковках детских игрушек.

Чёрный цвет сковороде придаётся воронением - обмазыванием её минеральным маслом с последующим обжигом на открытом огне.

Спасибо за внимание, всем блинов и счастья!

P.S. И специально для моих 8 подписчиков: обещанные в прошлый раз миниатюрные гири для весов уже давно готовы и только лишь лень и … (придумайте мне сами какое-нибудь цензурное оправдание) не позволили до сих пор их вам показать. Скоро всё будет!