Вареники варю
Целый год не ел вареники. Эти с картошкой, вот-вот должны закипеть.
@HelloHe11, с мазиком их есть или с кетчупом? Молчишь?...
Со сметаной наверное...
Целый год не ел вареники. Эти с картошкой, вот-вот должны закипеть.
@HelloHe11, с мазиком их есть или с кетчупом? Молчишь?...
Со сметаной наверное...
Творог в брикете - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу
Сливочное масло - 10 г.
Соль - щепотка
Смешать творог с яйцом, размять вилкой.
Добавить сахар, муку, все перемешать.
Сформировать из творожной массы маленькие шарики, обвалять в муке и слегка придавить каждый шарик вилкой.
Отварить вареники в подсоленной воде 7 мин.
Подать со сливочным маслом.
До святого добрались, ироды!