Два факта, которые сегодня меня поразили
1. Население Китая сейчас 1 миллиард 442 миллиона.
2. По отношению к остальному человечеству китайцев никогда за всю историю не было так МАЛО!
UPD: к посту есть вопросы #comment_233300026
1. Население Китая сейчас 1 миллиард 442 миллиона.
2. По отношению к остальному человечеству китайцев никогда за всю историю не было так МАЛО!
UPD: к посту есть вопросы #comment_233300026
Китай страдает от жажды. Катастрофическая нехватка водных ресурсов в засушливых северо-восточных районах страны стала тормозить их экономическое развитие, вынудив власти начать реализацию крупнейшего инженерного проекта в современной истории человечества. До 2050 года часть стока реки Янцзы с помощью системы гидротехнических сооружений будет переброшена на север КНР. Каналы и акведуки длиной в тысячи километров, десятки миллиардов долларов и кубометров воды… Китайцы с переменным успехом реализуют давнюю мечту советских коммунистов, поворачивая вспять реки.
В Китае проживает около 20% всего населения планеты, при этом запасы пресной воды составляют всего лишь 7% от мировых. Ко всему прочему распределены они по огромной стране неравномерно. Если жители южных регионов КНР с полноводной Янцзы более-менее водой обеспечены, то население Северо-Китайской равнины, междуречья Хуайхэ и Хуанхэ, а это до трети от общекитайских 1,3 млрд человек, на регулярной основе страдают от засушливого климата. Река Хуанхэ, крупнейший источник воды на севере КНР, в 1990-е годы вовсе постоянно пересыхала в нижнем течении. Меры, принятые китайским правительством, позволили более-менее нормализовать гидрорежим Хуанхэ, однако и сейчас ее низовья отличаются маловодностью, оказывающей негативное влияние на развитие сельского хозяйства и промышленности страны.
Это далеко не новая проблема для Китая. Еще в 1952 году Мао Цзэдун заявил: «На севере воды мало, на юге ее предостаточно, поэтому, если такое возможно, почему бы эту воду не перераспределить?» Как и в случае с иными крупными китайскими проектами, реализация концептуальной мысли председателя растянулась на десятилетия, пережив автора. Только в 1979 году в министерстве водных ресурсов страны было образовано специальное управление, главной задачей которого стала разработка плана по «повороту китайских рек» с юга на север.
Фактически правительство КНР выбирало из двух зол. Чтобы спасти густонаселенный сельскохозяйственный север от жажды и засух, необходимо было или запустить программу массового переселения местного населения в более благополучные в климатическом и гидрологическом отношении южные районы, или, наоборот, каким-то образом доставить с юга воду страдающим от ее нехватки северянам.
И тот, и другой проекты требовали огромных финансовых затрат и длительных сроков реализации. Возможно, на окончательный выбор определенное влияние оказали технократы, пришедшие к власти в Китае в конце 1980-х годов. Ли Пэн, премьер Госсовета КНР в 1988—1998 годах, получил образование гидроэнергетика, гидротехнический факультет окончил и председатель КНР в 2003—2013 годах Ху Цзиньтао. В 1990-е решение осуществить «поворот рек» было официально утверждено, а в 2002 году, спустя полвека после того, как председатель Мао впервые эту концептуальную идею озвучил, масштабные работы, рассчитанные на десятилетия, наконец-то начали осуществляться.
Строго говоря, никакого буквального «поворота рек» не предполагалось. План подразумевал переброску части стока южнокитайской реки Янцзы и ее притоков в северные провинции страны с помощью системы гидротехнических сооружений. В среднем годовой расход воды Янцзы в ее устье составляет около 950 млрд кубометров и даже в самые засушливые годы ниже 600 млрд кубометров не падает. Из этого колоссального объема всего лишь около 5% (в среднем до 45 млрд кубометров в год) должны в финале проекта (к 2050 году) уходить на север.
В течение 48 лет (с 2002-го по 2050-й) бассейны четырех крупнейших китайских рек (Янцзы, Хуанхэ, Хуайхэ и Хайхэ) будут объединены тремя грандиозными каналами: Восточным, Центральным и Западным. Это позволит существенно увеличить полноводность северокитайских рек, ликвидировать риск их пересыхания и обеспечить ресурсами водохранилища вблизи крупнейших городов севера страны — Пекина и Тяньцзиня.
Работы над первой очередью суперпроекта начались уже в декабре 2002 года. Восточный канал в значительной степени предполагал использование инфраструктуры Великого канала Пекин — Ханчжоу, уникального гидротехнического сооружения, строившегося две тысячи лет (VI век до н. э. — XIII век н. э.) и впервые соединившего Янцзы с Хуанхэ.
В течение десятилетия осуществлялось расширение Великого канала и строительство 23 новых насосных станций вдоль его трассы, которые вместе с уже существующими 7 объектами такого рода должны были перекачивать воды Янцзы к Желтой реке — Хуанхэ.
Уникальным новым гидротехническим объектом здесь стал подземный комплекс, созданный в месте пересечения Великого канала с Хуанхэ. Воды Янцзы будут форсировать Желтую реку с помощью двух подземных тоннелей-водоводов диаметром 9,3 метра каждый и длиной 585 метров. Далее самотеком миллионы ценных кубометров по Северо-Китайской равнине в конце концов окажутся в водохранилище у Тяньцзиня. Собственно, снабжение именно этого мегаполиса, его агломерации, а также густонаселенной провинции Шаньдун, одного из главных сельскохозяйственных регионов страны, — основная цель «поворота рек» на востоке.
Работы над Восточным каналом продолжались 11 лет. В конце прошлого года комплекс был сдан в эксплуатацию. Его общая протяженность составила 1150 километров, на север Китая дополнительно будет перебрасываться до миллиарда кубометров пресной воды в год.
В отличие от Восточного канала, опиравшегося в основе на уже существовавшую гидротехническую инфраструктуру, Центральный канал представлял собой строительство с нуля. Работы над ним начались в конце 2003 года и конечной целью имели организацию водоснабжения Пекина и центральных китайских провинций Хубэй, Хэнань и Хэбэй.
Начинается Центральный канал в водохранилище Даньцзянкоу, расположившемся на реке Ханьшуй, крупном притоке Янцзы. Авторы проекта рассчитали, что с этой точки вода может быть доставлена на Северо-Китайскую равнину, в окрестности Пекина, самотеком, что позволит избежать строительства дорогостоящих инженерных сооружений, таких как, например, насосные станции.
Тем не менее, центральный участок «поворота китайских рек» столкнулся с двумя сложными проблемами. Первой из них стала необходимость пересечения Хуанхэ, которую решили ровно так же, как и на востоке, — строительством подземного тоннеля-водовода.
Вторая проблема была куда более масштабной и требовала значительных финансовых вложений. Для того чтобы обеспечить естественный самотек из водохранилища Даньцзянкоу в направлении Пекина, требовалось повысить уровень воды в нем со 157 до 170 метров. Эти дополнительные 13 метров, разумеется, существенно увеличивали площадь зеркала водохранилища и тем самым вынудили руководство страны начать программу массового переселения жителей с затопляемых искусственным водоемом территорий. Красная линия на табличке показывает уровень воды после окончания затопления.
По разным оценкам, на новое место жительства в ходе возведения Центрального канала было переселено от 250 тыс. до 330 тыс. человек — цифра, конечно, значительно более скромная, чем 1,23 млн вынужденных переселенцев из зоны затопления ГЭС «Три ущелья», но, тем не менее, потребовавшая от властей миллиардных вложений. Кроме того, из зоны строительства были вынесены десятки крупных и сотни мелких предприятий: ликвидировались потенциальные источники загрязнения воды в канале и водохранилищах.
Ввод в эксплуатацию Центрального канала планировался к 2014 году, хотя отдельные его участки уже успешно функционируют. Общая протяженность этого гидротехнического комплекса составит 1264 километра. На начальном этапе к Пекину будут перебрасываться дополнительно 9,5 млрд кубометров пресной воды, к 2030 году эта цифра вырастет до 12—13 млрд в средние (не засушливые) годы.
Такой объем забираемого у реки Ханьшуй стока в перспективе может вызвать ее пересыхание на участках ниже водохранилища Даньцзянкоу. В связи с этим китайские инженеры разработали проект дополнительного канала, который связал бы Даньцзянкоу с аналогичным и очень полноводным водохранилищем ГЭС «Три ущелья» на Янцзы. Строительство этого сооружения в будущем позволит резко снизить нагрузку на реку Ханьшуй и избежать потенциальной экологической катастрофы на землях вдоль ее нижнего течения.
Самым амбициозным элементом всего проекта переброски воды с юга Китая на север станет Западный канал. Напомним, «поворот рек» рассчитан на несколько десятилетий — завершиться грандиозная работа должна только в 2050 году. При этом восточный и центральный участки комплекса в значительной степени уже завершены. Именно на возведении Западного канала в предстоящие три с лишним десятилетия будет сосредоточено основное внимание китайского руководства.
Главной целью работ на западе станет соединение верховьев реки Янцзы с Хуанхэ. Такое перераспределение воды позволит вновь сделать Желтую реку полноводной и восстановить нормальное водоснабжение промышленности и сельского хозяйства густонаселенных провинций вдоль ее берегов.
Около трети всех водных ресурсов Китая сконцентрированы на Цинхай-Тибетском нагорье, где находятся истоки трех главных притоков Янцзы в ее верхнем течении: Ялунцзян, Тоцзян и Дадухэ. Именно воды этих рек планируется частично перенаправить в Западный канал. Его предполагаемая длина составит «всего» 500 километров, однако сооружение комплекса будет происходить в сложнейших горных условиях на высотах в 3000—5000 метров над уровнем моря.
Кроме того, Западному каналу предстоит преодолеть естественный водораздел между бассейнами Янцзы и Хуанхэ — хребет Баян-Хара-Ула, 750-километровую горную гряду высотой до 5500 метров. Здесь инженеры и строители столкнутся с необходимостью создания целой системы водохранилищ, дамб с гидроэлектростанциями, а также колоссальной длины тоннелей-водоводов, с помощью которых Западный канал прямо сквозь толщу Куньлуня и выйдет в верховья Хуанхэ.
В качестве перспективной второй очереди канала рассматривается и включение в его систему рек Меконг и Салуин, в бассейн Янцзы уже не входящих, а текущих с Тибетского нагорья в направлении стран Юго-Восточной Азии. Впрочем, как раз с учетом сопротивления этих государств перспектива реализации идеи с Меконгом и Салуином, выглядит пока призрачной.
Западный канал находится пока на проектной стадии, и конкретные сроки начала работ по его возведению не определены. Скорее всего, прежде чем ввязаться в эту высокогорную гидротехническую эпопею, китайское руководство в течение ближайших лет проанализирует успех (или отсутствие такового) уже построенных восточного и центрального участков комплекса. В конце концов, все теоретические прогнозы о перспективном влиянии «поворота рек» на экологию и климат как южных регионов страны, откуда вода забирается, так и северных провинций, ее в изобилии получающих, нуждаются в проверке на практике.
За первые 11 лет реализации проекта «поворота китайских рек» на него было потрачено, по разным оценкам, $28—35 млрд. Масштаб строительных работ поражает: во время возведения Восточного и Центрального каналов было перемещено около 11 млрд кубометров грунта и уложено 22 млрд кубометров бетона.
Самый сложный, по крайней мере в инженерном отношении, этап работ еще впереди. В Тибете, на западном участке комплекса, планируется до 2050 года потратить еще $25—35 млрд. В конечном итоге в стране должно появиться крупнейшее инженерное сооружение современности, не имеющее аналогов на планете. Весь предыдущий опыт реализации Китаем своих суперпроектов подсказывает, что сейчас только ему под силу проведение работ таких колоссальных масштабов, с подобным уровнем расходов и сопровождающим это риском.
Так вот в чём их секрет
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Китай скрывает множество тайн, впервые попав в Поднебесную я сильно удивлялся всему происходящему. Ведь по сути знания о стране сводились к школьной программе, которая меня вводила в заблуждения, утверждая, что пенсий здесь нет. О том что это не правда, я уже писал. Сегодня хочу рассказать другие малоизвестные факты:
Среднестатистический китаец живет лучше россиянина
В крупных городах по состоянию на конец 20-го года з/п уже превышают московские, а среднестатистический доход равняется 750 долларов США. Что по меркам Китая в общем-то не так уже и много. Однако, в сравнение с Россией деньги действительно хорошие.
Национальности "китаец" не существует
"Китаец" или "китаянка" - это общее название, которое смежно с понятием "советский человек" или "русский". Существует бесчисленное множество малых народностей, перечислить которые просто невозможно. Стоит лишь запомнить, что доминирующей нацией является "хань" - их около полутора миллиардов.
Кому лень читать - может послушать информацию о Китае под видео, снятые мной в Поднебесной
Китайцы из разных регионов могут друг друга не понимать
Китайского языка как такового тоже нет. На просторах страны в каждой провинции говорят на своем так называемом (ошибочно) наречии. В моем понимании "диалект" - это когда наши соотечественники "окают" или "гэкают". Тут же люди говорят на совершенно другом языке. Официально существуют лишь два: "мандарин" и "кантонский".
Восьмая часть населения безграмотна
Пункт вытекает из предыдущего. Не каждый в состоянии запомнить иероглифы и научиться читать и писать. Своими глазами наблюдал, как приезжий из деревни человек не мог купить жетон, дабы проехать на метро. Он просто не понимал что написано в автомате. Помогли ему волонтеры, благо изъясняться мужчина мог неплохо.
Также и общаться в мессенджерах китайцы предпочитают голосовыми сообщениями.
Итак, я год жила в Китае, и вот один из хайлатов этого периода:
Между прочим, большинству китайской молодежи очень импонирует Россия, а некоторые студентки даже ставят Владимира Владимировича на заставку телефона (информация верна на все 100 %).
#socialmediarudn
#socialmediarudn2019
Привет!
Во-первых, спасибо всем, кто прочитал предыдущие два поста (часть первая, часть вторая), оценил их, высказал свое мнение, задал вопрос или поделился своим опытом. Ваши комментарии очень интересно читать и вы, мои подписчики, мотивируете меня писать дальше и, более того, я поймала себя на мысли, что стала внимательней относиться к тому, что происходит вокруг, замечать детали, которые уже стали для меня обыденностью. И это здорово. В общем, поехали, свежая подборка фактов про Китай!
Китайцы и сигареты
Мужчины-китайцы очень много курят. Можно сказать, что в этом нет ничего необычного, в наших странах курящих людей тоже хватает. Но китайцы это делают по-особенному. Ну, во-первых, таблички “No smoking” зачастую означают, что курить, конечно, нельзя, но если очень хочется, то можно. В лобби и коридорах отелей везде стоят специальные урны с пепельницами и если отель, скажем, обычные 3 звезды, то можешь с легкостью курить и в номере, и в холле, и даже в ресторанчике за завтраком. В сетевых хороших отелях уровень культуры будет повыше, но особой строгости к курящим и там замечено не было. Особо воспитанные китайцы даже заходя в лифт бизнес-центра или жилого дома могут не расставаться с сигаретой.
Во-вторых, и в самых простых чифаньках, и во многих хороших ресторанах курение прямо за столом тоже считается нормой. Разве что в более дорогом заведении китаец выбросит окурок в пепельницу, а не затушит о недоеденный кусок в своей тарелке. Но это неточно. В клубах курят везде и очень много, дым-машины на сценах особо и не нужны. В частных офисах тоже самое: у тебя есть место, отведенное для некурения, а вся остальная территория офиса, то есть переговорные, лобби, комнаты отдыха или кабинеты — это места, окутанные легкой дымкой от тлеющих сигарет. Таксист с легкостью закурит прямо за рулем, не поинтересовавшись о твоем мнении на этот счет. Да что там говорить, прямо в спортзале встречались ЗОЖевцы с сигареткой.
В-третьих, а вот тут уже совсем раскрывается национальная особенность, сигареты — это способ показать свой статус. Цены на сигареты варьируются от 2 юаней (30 центов) до 100 (15$) и выше денег за пачку. Так что если ты большой босс, то в твоих руках непременно должна быть дизайнерская пачка из дорогого картона с самыми лучшими сигаретами. Исключения из правил, естественно, есть, но подобный архетип “китаец успешный” встречается довольно часто.
И еще забавный момент. Правилом хорошего тона считается угощать всех сигареткой. Китаец, собирающийся закурить, с огромной долей вероятности предложит всем рядом сидящим сигарету и отказываться, даже если ты не куришь, не стоит, особенно, если вы малознакомы и человек не в курсе кто в компании курящий, а кто нет.
Кроме того, среди молодежи большой популярностью пользуются корейские и японские ароматизированные сигареты. Они есть далеко не во всех магазинах, но как только вечереет, на клубных улицах появляются вот такие передвижные торговые точки с контрабандными сигаретами. (Такое, во всяком случае, происходит в том городе, где мы живем сейчас).
В Китае не принято выпускать выходящих из вагона метро
Стенка на стенку! В час пик это особенно эпично выглядит. Но вообще, все это такой себе упорядоченный хаос. То есть в метро полный порядок, при большом скоплении людей выставляются специальные ограждения, которые должны разделить входящие и выходящие потоки людей, в часы особой загруженности все эти процессы контролируют сотрудники метрополитена, китайцы самостоятельно выстраиваются в очередь в ожидании, никто не толкается и не пролезает вперед. Пока не приезжает поезд. После прибытия происходит какой-то трэш, потому что выходить приходится пробираясь через толпу входящих людей. Самих китайцев это вообще не смущает, они отважно, но как ни в чем не бывало, протаранивают всех, кто стоит у них на пути. Кстати, часто с лифтами такая же ситуация. Очень часто никто не дожидается, пока из лифта выйдут все пассажиры.
Азиаты все на одно лицо? Мы для них тоже
Мы часто шутим про азиатов, которых невозможно отличить друг от друга. И правда, первые несколько дней после прибытия в страну все типажи кажутся однотипными, но сейчас для меня вероятность перепутать китайцев такая же, как и спутать славян. Но задумывались ли вы когда-то как нас воспринимают азиаты? Мы тоже нет, до тех пор, пока не поняли, что они не имена наши путают, а нас визуально не особо дифференцируют. Просматривая совместно фотографии, знакомые китайцы вдруг начали переспрашивать "а это @username?” и сравнивать с сидящими напротив нами, при этом указывая на фотографии на одного человека, а в жизни -- на другого. Мы сначала даже не поняли, что это серьезный вопрос, ведь как, например, можно перепутать парня с бородой и короткой стрижкой с гладко выбритым парнем с удлиненными волосами? Тем более, вот они, такие же, сидят напротив тебя. Оказывается, можно. С оговоркой, конечно, что эта фишка работает с новыми знакомыми, которые еще не привыкли к тебе и твоей внешности. Мы переспросили у местных похожи ли мы для них и да, мы тоже, условно, все на одно лицо.
Вкусовые пристрастия
Про китайскую кухню можно писать очень много, в конце концов, еда — это одна из важнейших тем для китайца. Вместо стандартного приветствия, жители Поднебесной спрашивают поел ли ты и, если ответ утвердительный, то это значит, что дела у тебя вполне хорошо, а если нет, то тебе незамедлительно будет предложено разделить трапезу. И вот тут начнется самое интересное, потому что китайская кухня довольно специфическая, хотя, благодаря разнообразию, думаю, почти каждый может найти то, что придется ему по вкусу. Но сегодня я хочу рассказать именно о сочетании сладкого и соленого.
В южных провинциях обожают сладкое мясо. Что это такое? Это когда ты в магазине видишь аппетитные сосисочки, напоминающие наши охотничьи, по запаху определяешь, что это потенциальная пища богов, потому что пахнут они изумительно, и, предвкушая хороший вечер, не раздумывая покупаешь их. Счастье длится до первого кусь. Потому что вкус карамелизированного мяса и сладенького жирочка — это то еще удовольствие. Такая же подстава может ожидать тебя и в кондитерском отделе. Эклеры с вкусным сладким кремом, но посыпанные соленой кальмаровой стружкой — легко! Воздушный бисквит со свежими фруктами и соленым кремом — пожалуйста! А как на счет клубничного смузи со взбитыми сливками? Солеными, конечно же. Последнее, что меня добило, это было блюдо в одном из ресторанов. Кусочек джема завернутый в сало. Честно говоря, фу. Я знаю, что у нас тоже есть сало в шоколаде. Но все равно мое личное и не претендующее на истину “фу” этому продукту))
Да, и вспомнился забавный случай. Пригласили мы как-то китайцев к себе в гости, чтобы угостить их нашей “национальной” едой. Сделали бургеры, оливье, тушеную картошку с мясом и сладкие блинчики на десерт, к которым в комплекте шла сгущенка, мед и джемы на выбор. В общем, рецепт блинчиков по-китайски: блин — 1 шт., картошка с мясом для начинки — 3 ст. л., клубничный джем для пикантности — 1 ст. л. Китайцам наша кухня понравилась.
Китайские имена
Как корабль назовешь… так на нем и напиши. В Китае большое значение придается имени ребенка, так как имя определяет судьбу и помогает в жизни. Тема, на самом деле, очень комплексная и интересная, потому что “программировать” имена на успех и деньги начали еще в Древнем Китае и в “Книге Перемен” (древнейший философский трактат, мануал по гаданию) были изобретены системы правильного подбора имени, поскольку, согласно традиционным верованиям, изменить нельзя только дату рождения и смерти, а то, как человек проживет отведенные ему годы, во многом зависит от имени. За жизнь, кстати, человек менял имя несколько раз, а при выборе имен существовал ряд строгих ограничений.
В современном же Китае имена детей также подбирают с особой тщательностью, вкладывая в них сакральный смысл. Полное имя состоит, как правило, из односложной фамилии (первый иероглиф) и одно-, двухсложного, за редкими исключениями, имени (один-два иероглифа). Имена девочек зачастую означают что-то изящное и нежное, за основу имени берутся названия цветов, трав, природных явление (роса, туман, радуга), а также, по сути, прилагательные, ассоциирующиеся с красотой и женственностью. Мальчиков же называют мужественными именами, например, сильный, смелый или дракон (а почему бы и нет). Иногда детей называют в честь значимых событий, например, Олимпиады (с другой стороны, у нас тоже были Даздрапермы), иногда, условно, по тому же принципу, что и Дейенерис из ИП, Бурерожденными.
И еще интересный момент, иногда детей специально называли неблагозвучными именами, чтобы отпугнуть злых духов, потому что никакой уважающий себя дух не будет доставать человека, которого и так судьба (и родители) обидела. С этой же целью мальчиков, которых оберегали больше, чем девочек, ведь это будущие продолжатели рода, могли назвать женственным именем, чтобы злонамеренные демоны перепутали малыша с девочкой и не тронули его (прекрасная половина человечества не пользовалась особой популярностью среди китайских злых духов). Благо, сейчас так никто не делает. Надеюсь.
Да, и еще, современные китайцы, особенно те, что часто общаются с иностранцами, берут себе английские имена, которые иногда могут быть созвучным с их настоящими китайскими, иногда просто по принципу, мне нравится имя Даниэль, потому зовите меня так, иногда в честь любимых актеров, певцов или футболистов, либо просто выбирая имена типа Tiger, Fish, Monkey, Rainbow и так далее. Публичные же личности тоже зачастую адаптируют свои имена. Так, например, основатель компании Alibaba (AliExpress, TaoBao, Alipay и т.д.) Mǎ Yún (马云) в мире известен как Джек Ма.
Наши имена на китайском
Поскольку китайский язык очень отличается от алфавитных языков, то адаптация западного имени — это целая задача и, по сути, приходится создавать имя из существующих иероглифов. Китайцам произносить наши имена не менее сложно, чем нам их. Есть несколько способов скреативить себе китайское имя. Во-первых, можно просто придумать его, по сути, по такому же принципу, как китайцы выбирают себе западное имя, выбрав его из имеющихся вариантов, либо просто взяв понравившееся слово. Самый популярный способ -- это выбрать иероглифы, которые наиболее точно передают звучание твоего настоящего имени, в таком случае не так важно, чтобы иероглифы несли какой-то определенный смысл. Но в идеале, конечно, совместить оба метода и, помимо созвучности, учитывать значение слов, чтобы ненароком не придать своему новому имени какой-либо негативный окрас. Например, Мэрилин Монро в китайском варианте звучит как “Мэнлу” 梦露, что не только созвучно с ее настоящей фамилией, но еще и дословно переводится как “роса мечты”.
Твой китайский ровесник будет "старше" тебя на год
Мы привыкли считать возраст ребенка с момента рождения, а маленькие китайцы уже рождаются годовалыми. В документах, конечно, дата рождения записывается также, как и у нас, но на вопрос о возрасте китаец, родившийся, например, 29.12.1989 ответит, что ему 30 лет. А если немного углубится в историю, то традиционный расчет возраста вообще происходит по лунному календарю и год к возрасту прибавляется с наступлением следующего календарного года, а не в день рождения, в таком случае, с наступлением Нового года по китайскому стилю, двухмесячному ребенку формально исполняется два года. Таким образом, разница в возрасте с вашим ровесником может бы 1-2 года. Кстати, такое летоисчисление, естественно, со своими особенностями, распространено не только в Китае, но и в Японии, Корее, Вьетнаме.
Детей носят в корзинах
Иногда на улицах можно встретить детей, которых несут больших плетеных корзинах, которые одеваются на плечи за спину. За таким способом переноса деток были замечены в основном бабушки. Когда внуки подрастают, то корзинку используют как обычный рюкзак. На фото как раз и запечатлен момент, как ребенок вырастает из корзинки, потому что больше не может это терпеть.
Еще встречаются вот таки плетеные детские коляски.
На этой положительной ноте на сегодня и закончим. Буду рада вашим вопросам и комментариям!
Привет! Спасибо вам за проявленный интерес к моему первому посту и отдельное спасибо за интересные комментарии. Итак, без лишних предисловий поехали развеивать мифы и подтверждать факты о Китае! Новый топ-8 о Поднебесной.
Субпродукты в Китае стоят дороже мяса
Да! И это выносит мозг! Ну как свежее куриное филе может стоить 9 юаней за полкило, а куриные лапки или шеи будут стоить 15 юаней за тот же вес? Да, кстати, цены в Китае указывают за полкилограмма.
У китайцев очень странная любовь к подобному виду продукции. Практически на каждом столе, за которым нам довелось побывать, были блюда состоящие из субпродуктов. Если подается запечная утка, то обязательно с головой. Если курица, то так же с головой и с лапками. При том саму лапку китайцы могут подолгу смаковать, что-то оттуда выгрызая. Чаще всего все это счастье подается с невероятно острым красным перцем. В общем, сомнительное удовольствие. Более того, купить куриные лапки можно в отделе снэков наряду с чипсами, орешками и семечками. Сомнительное удовольствие, лично на мой вкус.
Помню одно из своих первых впечатлений, когда в ресторанчике я у себя из тарелки выловила палочками куриную голову с клювом. Это для меня это было как воплощение ночного кошмара. Мою бурную реакцию китайцы не поняли, наоборот же, вкусняшка попалась, а я с тех пор я стала аккуратнее при выборе блюд.
В китайских интернет-магазинах можно купить все
Ну как-то на Тао действительно был продан списанный авианосец. Так что таки-да, все. В Китае очень развиты онлайн продажи и это относится не только к магазинам. Абсолютно все сервисы, которые есть, представлены онлайн. Хочешь купить кофе в Старбаксе — заходи в приложение и заказывай доставку на дом. Завтрак в Макдональдсе или KFC точно по такому же принципу. В комментариях к предыдущему посту был вопрос на эту тему, потому расскажу немного подробнее о самой популярной площадке — ТаоБао. По сути, это огромный агрегатор интернет-магазинов, торговый центр на просторах интернета. Любой пользователь может создать свой магазин и, заплатив взнос, начать продавать свой товар через Тао. Многие из вас знакомы с АлиЭкспресс, но если Али ориентирован на продажу товаров китайских производителей на международный рынок, то Тао работает только на внутренний китайский рынок и там можно купить товары от любого производителя. Многие известные бренды создают свои официальные аккаунты, так что за качество товара можно не переживать. Да и, в принципе, “китайское качество” лично для нас давно перестало быть синонимом низкосортного товара. Даже покупая, например, спортивный костюм за 50 юаней (меньше 8 $) или футболку за 10 юаней (1,5 доллара) можешь быть уверен, что тебе придет качественный товар, соответствующий указанному размеру, цвету и материалу. А если же тебя все-таки что-то не устроило, то обменять товар или вернуть деньги не будет большой проблемой. Тоже самое касается техники. Даже действительно копеечные аксессуары типа проводов, коннекторов или зарядных устройств служат долго и если со временем все же выходят из строя, то поломка не особенно расстраивает тебя, так как цены минимальны.
Вообще Тао очень упрощает жизнь. Посылки приходят в течении 2-5 дней, забрать из можно в пунктах выдачи, которые есть практически в каждом жилом комплексе, или, что еще удобнее, вот в таких боксах, которые находятся возле дома и работают круглосуточно. Сканируешь QR-код или вводишь пароль из смс и посылочка наконец-то твоя. Да, и кстати, за все это время, несмотря на то, что мы заказывали сотни различных товаров, ни разу не пришел плохой, несоответствующий описанию или, скажем, испорченный при транспортировке товар, хотя заказывали даже бокалы, ювелирку и прочие хрупкие вещи.
В Китае закрыт доступ к популярным западным интернет-ресурсам
Это да и, думаю, известный факт для многих. Великий китайский файрвол работает на всю катушку. Тут действительно нет сервисов Google и Facebook, но, сказать по правде, страдают от этого исключительно иностранцы, так как китайские социальные сети в чем-то даже превосходят западные аналоги. С другой стороны, никто не отменял VPN и, хотя его использование официально запрещено, это, во всяком случае пока, никак не контролируется на уровне пользователей, так что и иностранцы, и некоторые китайцы спокойно обходят все блокировки. Но самый интересный момент, что китайцы совершенно не чувствуют себя ущемленными из-за отсутствия доступа к привычным для нас ресурсам. Повторюсь, у них есть все, к чему привыкли мы, только национальное, на родном языке и с кучей очень полезных именно для них функций. Не думаю, что многие из вас расстроились бы, если бы вам запретили доступ к какой-то филлипинской социальной сети. Тут тоже самое.
Китайские штаны с прорезями
Думается мне, что это произведение искусства китайской текстильной промышленности видело уже достаточно много людей и в интернетах встречали подобное фото:
Кайданку (开裆裤, в примерном переводе "открытые штанишки") довольно часто можно увидеть на маленьких китайцах. К нашему ужасу мы видели, что подобная одежда используются даже зимой. Даже несмотря на то, что, например, в центральных и южных провинциях зимой довольно тепло и температура редко опускается ниже нуля, ребенок в шапке, теплом пуховике и в подобных штанах выглядит немного странно. Хотя, стоп, это и летом выглядит странно.
Детям разрешено справлять нужду прямо на улице. Нормой можно считать такую картину: ребенок стоит на мусорнике в переходе, его заботливо придерживает мама, а он спокойно делает свои дела. То, что никогда не перестанет меня удивлять, туалеты есть везде и они бесплатны: метро, ТЦ, просто отдельные общественные уборные на улицах. Но нет, постоянно видишь маленькие вездессущих китайский засранцев).
Очень долго сомневалась, стоит ли постить эту фотку. Но раз уж треш такой пошел, то поехали. Вышли за покупками в Wallmart, ничего не предвещало беды:
И такое мы встречаем постоянно. И это печально. Но вернемся к кайданку. Эти штанишки имеют длинную историю и были изобретены еще за двести лет до начала нашей эры и, по некоторым данным, имели совершенно другое назначение. Их носили девушки из императорского гарема, если вы понимаете о чем я. Позже они стали предметом детской одежды из-за удобства и практичности (ну допустим). Насколько мне известно, сейчас кайданку больше распространены в деревнях, люди в больших городах постепенно отходят от этой моды, отдавая предпочтения подгузникам. И все же на данный момент такая одежда не редкость.
По утрам на улицах делают тайцзи
И по вечерам тоже делают. А еще танцуют, очень много танцуют. В основной массе подобного рода времяпрепровождением занимается пожилая часть населения, молодежи совсем немного, они предпочитают спортзалы и танцевальные студии. А вообще старички в Китае ведут очень активный образ жизни, а бабушки просто обожают танцы. На одной площади одновременно может танцевать от 20 до 1000 человек. Похожа эта штука чем-то на флешмоб. Есть организатор, который каждый оговоренный день в указанное время появляется на локации с большим динамиком и включает музыку. К этому времени в это же место подтягиваются и танцоры и представление начинается. Движения очень простые, но их много и синхронности работы этих бабушек могут позавидовать лучшие танцоры. Гуляя вечером по городу можно увидеть десятки танцующих групп и это здорово.
Более того, китайские бабушки научились монетизировать свое хобби. Нередкое зрелище, когда на открытие нового магазина/школы/парикмахерской приглашаются танцевальные коллективы и бабушки в ярких костюмах под звучный барабанный бит зазывают прохожих. Выглядит странно и непривычно, но очень забавно.
7 диалектов китайского языка
Наверное самая большая проблема современного Китая это то, что два жителя этой страны могут не понять друг друга. Это правда и проблема даже глубже, чем зачастую о ней пишут. Потому как в основном она звучит так: жители северных провинций с трудом понимают жителей южных. Но на деле мы встречали ситуации, при которых жители соседних центральных провинций не понимали друг друга. Как-то раз мы пошли в чайный магазин с нашим китайским другом. Он китаец, но вполне сносно говорит на английском, что, кстати, большая редкость. Он помогал нам с выбором чая. И вот сидим мы в магазине, выпиваем чай с владельцем, наш друг и хозяин магазина ведут светские беседы. На китайском конечно же. И в какой то момент времени, наш друг, улыбаясь, поворачивается к нам и произносит фразу, которую мы до сих пор вспоминаем: “Я вообще не понимаю, что он мне говорит”. Правительство активно решало эту проблему и в 90-х годах китайцы все же утвердили общенациональный язык «путунхуа», основанный на пекинском диалекте. Он используется для вещания СМИ, на нем обучают детей в школе. С письменностью у них в этом плане проще. Пишется все для всех одинаково, на так называемом упрощенном китайском, только вот один и тот же иероглиф произноситься может совершенно по разному. Мы тоже почти ничего не понимаем)
Живые земноводные в супермаркетах Китая
Продолжу гастротему, тем более, что еда для китайца — это святое. Обязательно в будущем стоит посвятить этой теме отдельный пост. Это чистая правда. В супермаркете вместе с аквариумами с живой рыбой всегда можно приобрести живых черепах, жаб, а также крабов и различных моллюсков. Прямо при вас жабу или черепаху распотрошат, передав готовую к приготовлению тушку. А вот в поедании насекомых китайцы особо замечены не были. За все это время канапе из саранчи и каких-то еще таракашек мы видели всего на нескольких раскладках с едой (стрит-фуд очень популярен в Китае, в туристических местах есть целые улицы с множеством ларечков с различной едой) и покупателей таких деликатесов мы не видели, китайцы предпочитали брать свои традиционные любимые блюда. Так что, мне кажется, что такая экзотика больше рассчитана на туристов.
Китайцы не едят творог и не пьют молоко
В дополнении к этому, китайцы не едет мягкие и твердые сыры. Привычные для жителей наших стран огромные выкладки разнообразных сыров тут отсутствуют полностью, даже в отделе импортных товаров. Разве что в METRO можно найти несколько видов твердого сыра. Сливочное масло? Ну, если вам повезет, то может и найдете. Но все эти продукты рассчитаны исключительно на иностранцев и стоят очень недешево. Вернемся к молоку. Воду с ароматом молока (потому что судя по вкусу от молока осталось только название), привезенную из Австралии или Новой Зеландии, можно купить в больших супермаркетах в тетра-паках, рассчитанных на годовое хранение. В отделе же китайской молочки, в лучшем случае, можно найти один вид молока и то зачастую в маленьких 200 мл пакетиках. При этом у них огромное количество кисломолочной продукции: йогурты, кефиры и молочные напитки — все это очень популярно в Китае. Ну и не стоит забывать про молочные чаи, которые есть в любой кафешке.
На счет того, почему китайцы игнорируют молоко в чистом виде, есть две теории. Первая, самая распространенная и ничем не подтвержденная, — это национальная непереносимость лактозы. Вторая — это то, что китайское сельское хозяйство испокон веков концентрировалось на свинине, поскольку и стоимость, и содержание свинок обходилось дешевле. Говядина действительно и сейчас дороже свинины почти в 2 раза.
И сразу же спешу поделиться ответом, который мы буквально вчера получили от знакомой китаянки, на вопрос про потребление молока. По ее словам, корова — это в большей степени друг человека, чем, например, свинья, поэтому ее не стоит так нещадно эксплуатировать. Ответ не претендует на истину, но версия интересная и высказана она была все-таки местным жителем, а не экспертом извне.
Спасибо всем за внимание! Жду ваших вопросов и комментариев! С удовольствием, когда накопится достаточное количество вопросов, сделаю пост, основанный на ваших комментариях, чтобы рассказать вам о том, что интересует вас больше всего.
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.
Приветь!
Вот уже почти 2 года я живу и работаю в Китае. За это время я успела полюбить Поднебесную, несмотря на все ее особенности, которые иногда приводят в восторг, а иногда — в ужас. Рассказывать про эту удивительную страну можно бесконечно долго, но написать этот пост меня сподвигла популярная статья, на которую я случайно наткнулась на просторах сети. В ней описывались факты о Китае, начиная от самых простых и общеизвестных до интересных и действительно необычных моментов, ну и, конечно же, там была и дичь дичайшая (часть из которой, на самом деле, правда). Мне, как человеку, который хоть немного, но уже знает эту страну изнутри, было забавно сопоставлять сказанное в статье с тем, что имеет место быть в Китае в действительности. Прочитав еще с десяток подобных статей и посмотрев несколько топовых аналогичных видео, могу сказать, что большая часть описанного там, — это, в лучшем случае, многократное преувеличение действительности, а иногда и просто выдумка или перекручивание событий. Конечно, бывает и наоборот, и то, что кажется невероятным, на самом деле, суровая реальность. Потому представляю вашему внимаю подборку различных фактов о Китае, но уже с пометкой “на самом деле все так”.
666 в Китае — счастливое сочетание цифр, а четверок лучше избегать
В китайском традиции из-за созвучности той или иной цифры с определенным китайском словом, цифра обречена считаться счастливой или нет. Так, например, цифра 4 (sì), напоминающая слово “смерть”, всячески игнорируется китайцами. Вот, к примеру, так выглядят шкафчики в нашем тренажерном зале:
Но не всегда все так строго. В домах и торговых центрах есть четвертые этажи, в гостиницах может быть комната номер 4 или 14, но при этом также часто цифра 4 можем исключаться полностью, причем в любых комбинациях.
Цифра же 6 (liù) символизирует удачу, потому сочетание трех шестерок, которое так не по душе многим представителям нашей культуры, тут очень любят и часто используют и в разговоре, и в рекламе, и на стикерах в мессенджерах.
Но одним из самых любимых чисел в Китае является цифра 8 (bā), созвучная со словом благополучие. Она приносит удачу, а 88 — это вообще к-комбо, двойная удача, потому китайцы часто используют именно эту цифру где только можно. Вот потому и фактов в данной статье будет 8 :)
Из-за уровня загрязнения в Пекине, китайцы активно закупают свежий воздух в баллонах из Канады
Наверное, один из самых популярных мифов, который на деле является своего рода полуправдой. Да, действительно, в 2014-2015 годах канадских стартап, который изначально воспринимался самими создателями как шутка, весьма успешно и за немалые деньги начал продавать воздух со Скалистых гор. По всему миру, правда, и не на государственном уровне. Так что и да, и нет. Да и по поводу экологии ситуация в Китае не всегда такая, как ее пытаются представить, причем в обе стороны. Китай действительно очень загрязнен, огромное количество заводов, производств, машин и людей дают о себе знать. Но за последние 10-15 лет Поднебесная сделала огромный рывок в сторону решения экологических проблем, ужесточив нормы контроля выбросов с фабрик в окружающую среду. Электротранспорт, электрифицированные поезда хотя бы помогают не усугублять ситуацию.
Видели ли мы смог в Китае? Да, за это время мы жили в разных городах с разной степенью загрязненности. Вот, например, фотография, сделанная в 9-ти миллионном промышленном городе Китая -- Чжэнчжоу. Экологическая ситуация тут оставляет желать лучшего и практически через день от местных властей приходили смс с предупреждением о повышенном уровне вредных веществ в воздухе. Смог - это не миф, он есть и “пасмурные” дни в некоторых городах не всегда обусловлены погодой, но надо отдать китайцам должное, что они активно борются с этой проблемой, которую, правда, сами же и создали. А Пекин, кстати, уже давно перестал занимать почетные первые места в списке самых грязных городов Китая, а уж тем более мира.
Небоскреб, возведенный за 19 дней!
Китайские темпы строительства поражают. Открыть за год 200 станций метро -- легко. В данный момент мы проживаем в городе Чунцин. Город окружен тремя горными массивами и находится на высоте 243 м над уровнем моря. Тут 25 мостов, а количество тоннелей наверное сложно подсчитать. Рельеф совсем недружелюбный для строительства, но даже в этих условиях за 20 лет (начало строительства метрополитена -- 1999 год) китайцы смогли построить метро и монорельс, которые к 2020 году будет насчитывать 268 станций и составлять 455 километров (Московский, для сравнения, 223 станции и 381 км общая протяженность линий).
Кстати, известная фотография, в которой поезд проезжает через жилой дом, а если быть точнее, то станция метрополитена, находящаяся на 7 этаже жилого дома, была сделана именно в Чунцине.
В крупных городах Китая очень грязно, в прямом смысле приходится пробираться сквозь кучи мусора
Норма ли для китайца выбросить окурок или обертку мимо урны, скомканную салфетку бросить прямо на пол ресторана, плевать в помещении и на улице? Да. Чисто ли на улицах Китая? Да. Мусорят и убирают в равной степени, поэтому никак нельзя сказать, что китайские улицы напоминают свалку. В десятках городов, в которых мы побывали, тротуары и дороги всегда чисто выметены, огромное количество работников коммунальных служб круглосуточно убирают, вывозят мусор, красят заборчики и бордюры, высаживают и поливают цветы и кусты вдоль дорог. В Чунцине, например, чистота и порядок особенно радуют меня: начиная от благоустройства двора (ухоженные клумбы, цветы в которых обновляют ежемесячно, дворники, которые в течении всего дня убирают опавшие листочки, украшение двора к праздникам) и заканчивая ухоженностью улиц, которые ежедневно моют(!). Кроме того, все деревья вдоль центральных улиц районов украшены сотнями фонариков, клумбы всегда поддерживаются в идеальном состоянии, мусорки редко бывают переполнены. Уверена, что найти грязные улицы — не проблема, но по части благоустройства и поддерживания порядка на китайские города стоит равняться.
Огромные очереди везде и всегда
Маленькие китайские города с населением 3 миллиона -- это норма. С другой стороны, хорошо развитая инфраструктура и сфера обслуживания насколько это возможно упрощают жизнь в огромных городах. В данный момент все гос учреждения/банки/вокзалы/больницы оборудованы электронными табло и все очереди электронные. Кроме того, в Китае очень развит формат оплаты услуг онлайн. Все, что вы можете себе представить, можно оплатить с помощью телефона: билеты на поезд, самолет, автобус, коммунальные услуги, театры, музеи и парки. Купить еду тоже можно онлайн, да еще и с доставкой (включая McDonalds, Burger King и т.д.). На вокзалах стоит огромное количество автоматов по распечатке электронных билетов, а по городу носится огромное количество доставщиков разнообразных товаров, которые работают чуть ли не круглосуточно. Китай в этом плане идеальная страна для сидения дома — плати деньги и тебе привезут все прямо домой.
Собаки и коты в Китае
Китайцы не едят ни собак, ни кошек. Вот вообще не едят и очень обижаются, когда спрашиваешь у них под каким соусом они больше предпочитают собачатину. При этом они признают, что в 60-70 годы, когда экономические проблемы Китая были так же велики как и его сегодняшнее население, продовольственные вопросы решались всеми возможными способами, что вполне логично, но приравнивать временные вынужденные меры к традиционной кухне не совсем корректно, согласитесь. В любом случае, в современном Китае разве что в некоторых небольших северных городах у населения существуют подобные вкусовые пристрастия (я даже слышала про такой фестиваль уличной еды, но, к счастью, не имела возможности проверить это), подавляющее же большинство китайцев никогда не употребляли в пищу кошек и собак и не горят желанием это исправить.
И, кстати, часто в качестве “доказательства” того, что китайцы все же едят собак, приводится отсутствие бездомных животных на улицах городов. Объяснение этому вполне простое: власти контролируют и занимаются отловом не только бродячих животных, но и очень строго регламентируют содержание домашних питомцев. И, надо признать, делают это довольно жестоко, что лично меня до сих пор приводит в ужас. Но об отношении китайцев к животным подробнее в следующих пунктах.
Клетки с живыми животными в ресторанах
Да, это правда. Но это скорее исключение, чем правило. Действительно в некоторых ресторанах в маленьких клетках своей участи дожидаются куры, кролики и утки, а в меню есть особый пункт для заказа “свежего мяса”. Также стоят аквариумы с рыбами и земноводными, которых тоже приготовят по вашей просьбе. Кроме этого, на улицах многомиллионного города можно купить живого петушка или утку, а в супермаркетах — живых черепах и жаб.
Брелки с живыми рыбками и черепашками
К сожалению, это правда и это в очередной раз подтверждает исключительно потребительское отношение китайцев в животным. Такие сувениры мы видели на раскладках в парках и на рынках: пакетики с питательной средой и небольшим запасом воздуха, в которых кроме черепашек могут быть и золотые рыбки, которых очень любят китайцы. Они же приносят удачу. Но не для самих обитателей этих брелков. По началу мне хотелось верить, что это всего лишь пакетик для транспортировки животного из магазина в домашний террариум, но подозрительно плотно запаянные пакетики и наличие карабина… В общем, животных не выпускают, они просто погибают, а китаец, если хочет еще один такой брелок, всегда может вернуться в магазин за новым. Единственное, что стоит добавить и что радует, такие брелки в продаже встречаются не очень часто и у людей на улицах я таких не замечала. (Фото взято из интернета).
Еще по теме. Во многих парках и зоопарках можно встретить небольшие бассейны в которых плавает огромное количество маленьких золотых рыбок. За 10 юаней вам дадут маленькую удочку и пакетик с водой, куда вы сможете сложить ваш улов. Надо сказать, что такой аттракцион пользуется популярностью.
И все же добавлю, поскольку меня тема с животными цепляет очень сильно, что у китайцев не принята жестокость ради жестокости. Они очень любят своих домашних питомцев, хорошо следят за ними, не жалея времени и средств, но при этом у них абсолютно разное отношение к животным-которых-надо-есть, к животным-которых-надо-любить и к животным-которых-приказали-уничтожить (оффтоп тема про отлов бродячих животных).
Это далеко не все факты и мифы о Поднебесной. Если такой формат интересен, я продолжу подборку и расскажу еще о спорных или же правдивых утверждениях о Китае. Кроме того, некоторые факты настолько странны или комплексны, что хотелось бы им посвятить целую статью, а не 7-8 предложений. Еще раз хочу подчеркнуть, что я руководствуюсь лишь той информацией, которая у меня есть, и строю свои выводы и догадки, основываясь на личном опыте, а поскольку у каждого он может быть свой, то буду рада услышать ваши мнения в комментариях!