Ресторанное пюре из зеленого горошка
Оо, истории про пердёж)
Занесло меня как-то в один ресторан высокой кухни недалеко от центра Москвы. Где-то в районе Патриарших. Гулял там в свободное время от командировочной рутины. Время было обеденное, настроение хорошее, деньжата водились. Читаю меню, значит. Смотрю - блюдо дня - пюре из свежего зелёного горошка с крабами. И стоило недорого относительно остальных блюд - что-то в районе 1000 руб. Я всегда любил свежий горошек, а вот пюре из него не ел. Заказал его, ещё салатик какой-то, в общем уложился в 2000 руб, да не суть.
Пюре было очень вкусным, правда. Прям топчик. Ещё с соусом каким-то, да ещё и с нормальными кусками крабового мяса. Съел с превеликим удовольствием..
..Пердеть я начал через часик. Вскоре я догадался, что дело в том пюре. Ещё вскоре я прямо испугался - из меня дуло явно непропорционально съеденному, причём дулка раскалилась и просила пощады. За собой такого я до этого времени не замечал. Даже живот раздулся, кажется. Я уже был к тому моменту в номере отеля и очень переживал, что коллега вернётся раньше, в разгар свиста турбины. Окна открыл, но занавески впитывали..
В общем, часа три меня кошмарило, причём исключительно сухо, без нежданчиков в виде неприятных осадков в труселя. Это время запомнил в мелочах, до последней октавы. Было не то что бы неприятно, было удивительно. Я даже успел прикинуть, сколько с 200 грамм горохового пюре выходит литров горючего газа и можно ли в теории на этом заработать.
Но пюре реально вкусное, рекомендую.
Автор: @Podberyozovik
Считаем горошек
Сегодня на осмотре такой вот зелёный горошек. Мне просто стало интересно, а сколько внутри горошин
Банка почти полная
Сливаем воду
И считаем
В сумме получилось 455 целых горошин, 15 половинок и немножко оболочек.
У меня всё.
Новогодняя Битва! Горошек против Кукурузы
в то время как горошек берет верх за счет качества, кукуруза одерживает Победу по количеству
Совсем скоро наступят так ожидаемые Новогодние Праздники, которых каждый из нас ждет с огромным нетерпением и наверное самые яркие впечатления от них у нас родом из детства а ведь раньше было важно что? Правильно, чтобы на столе были салаты и угощения и раз уж так повелось то основным ингредиентом наших салатов являются именно Зеленый Горошек и Кукуруза.
и сегодня я постараюсь Вам рассказать что же лучше выбрать для салата, горошек или кукурузу?
Начнем с того,что денег у нас после покупок подарков родным осталось совсем немного поэтому будем выбирать консервы бюджетного варианта и посмотрим какого они качества.
Горошек мы покупаем по цена 59 рублей
а кукурузу как вы уже догадались тоже по 59 рублей
Горошек зеленый у нас идет общим весом
400 грамм и объёмом 425 мл
вес самого продукта : 240 гр
Кукуруза в банке у нас идет общим весом
340 грамм и объёмом 425 мл
вес самого продукта : 275 гр
для начала взвешиваем обе банки одновременно на весах
Горошек С БАНКОЙ вес : 472 гр Кукуруза С БАНКОЙ вес : 389 гр
отлично переходим к следующему этапу
открываем банки,очень порадовало наличия ключа на крышке банки открываются они легко и очень просто ,после открытия заглядываем внутрь и видим,что в горохе достаточно много жидкости в отличие от кукурузы .
убираем пока горошек и кукурузу в сторону и взвешиваем пустые банки которые у нас весят вместе с крышками
Пустая банка ГОРОШКА весит 61 грамм Пустая банка КУКУРУЗЫ весит 59 грамм
я постарался максимально вытащить из них весь продукт
теперь настало время взвесить гороховый сок и кукурузный сироп который были налиты в банках
Вес ГОРОХОВОГО сока аж целых 168 грамм Вес КУКУРУЗНОГО сиропа всего 40 грамм
ну и наконец то настало время узнать сколько же основного продукта у нас в банках?
и что же получается :
ГОРОХА 239 ГРАММ КУКУРУЗЫ 281 ГРАММ
НУ КОНЕЧНО ЖЕ Я ПОНИМАЮ ЧТО СОБРАЛИСЬ ВЫ СЕГОДНЯ НЕ ЗА ТЕМ ЧТОБЫ ПРОСТО ПОСМОТРЕТЬ СКОЛЬКО ВЕСИТ МОЯ КУКУРУЗА.
ну что погнали ?
Горошек для проведения новогодних праздников ПОСТРОЕН !!!
Ну как Вам не ожидали ? Но я не был бы самим собой если бы на этом остановился ,и знаете ,что я сделал? Правильно я его весь ПОСЧИТАЛ !
У меня получилось 12 рядов по примерно 45-46 горошин
теперь взвешиваем 10 горошин которые весят примерно 5 грамм
и измеряем размер средней горошины штангенциркулем ,которая равна 9 мм
ну и конечно же проводим те же самые операции и с кукурузой ,для начала раскладываем всё на одном ровном столе ,причем ряды визуально получаются значительно длиннее
ну и конечно же раскладываем всё те же 12 рядов но в которых уже примерно по 63-65 зёрен а в последнем ряду и совсем аж целых 80 штук !
вес 10 зернышек кукурузы составляет всего 3 грамма. а размер среднего зерна 8 мм
ну и конечно же проводим примерный подсчет горошка в банке 528 штук а кукурузы аж целых 797 зёрен ! На этом мой разбор горошка с кукурузой подходит к концу ,спасибо ,что дочитали до конца ,надеюсь Вам было интересно ,и если Вам понравилось то обязательно подписывайтесь,что бы не пропустить новые посты .Напоминаю,что кнопка ДОНАТ снова активна и Вы можете ею воспользоваться .Ну и конечно же желаю всем приятной предпраздничной суеты, много денег не тратьте и будьте счастливы, Удачи !
Зелёный балкончик. Горошек разочарований
Здравсвуйте, уважаемые пикабу-читатели.
Так как тут принято делится успехами и победами я разбавлю сие своими неудачами.
Дано - хотел я горошек. Но так как дело было в Марте и Апреле, то в те месяце цены на консервы взлетели в небо.
По этому купил длиииииный горшок, насыпал камней, покуаную землю и высадил проросшие горошины из пакета.
Горошек рос быстро, а из самодельной МОНСТРузной опоры он ввился вверх с удовльствие.
Начал цвести красивыми нежными цветками и тут начались проблемы. Горошек хоть и самоопыляемый - нужен ветер. По этому цветы на горохе были только с краю, где открывался балкон. А середине и дальше было очень мало. И естественно стрючки были не полные.
Второе - как только пошли первые стрючки горох СТРИМЕТИЛЬНО покрылся какой-то заразой! Буквально я день два ставала утром, поливал, подмечал какой-то белый налёт, а потом бац и половина нижних листьев в белохом пуху/хлопьяюх! Ужос и листья стали быстро сохнуть. Я купил средство и опрыскивал, но кажется, момент был упущен.
Самое главное - я собрал скудный стаканчик урожая и приправил им тушённую кортофилины с говядиной. На вкус был средне. Самое удивительное - престал поливать, пошли холода и горшек не ожиданно пошел в рост. Сверху ещё повылазили свежие отвеления, пошли листики и да же повторно стал цвети. Но он мне надоел, да и это копна с белым жутковатым мхом и пожухшими листьям была неэстэтична.
Итого - консервная банка с зелёным горошок выйграла. Для красоты - сажать бв не стал. Да и цветки почти не пахнут.