Прошу помощи перцеводов/перцеведов
Прошу помощи уважаемых перцеводов в определении сорта перца. В прошлом году покупала на Озоне 2 сорта перца: Каролина риппер и Тринидадский скорпион, вырастила из 4 семян по 2 плода каждого сорта (я - молодец, "огородник года") А в этом году, в горшке, который стоял рядом с перечными - вырос куст в высоту чуть больше метра и с тёмными плодами
вот такие смешные подушечки
в гугле не забанили, но поиск считает, что это вишня... плоды прошлогодние были очень похожи на картинки с упаковки перцевых наборов, хотя кусты высотой были, сантиметров 30 в высоту, эти перчики не похожи ни на один. Взываю к вашему растениеводческому таланту. Всем добра
Зараза на перце Каролина рипер
Добрый день, дамы и господа!
Появилась какая-то зараза на листьях перца Каролина рипер.
Подскажите, пожалуйста, что это такое и как это лечить.
Черенкование Каролины рипер
Каролина, как и многие собратья, очень капризная. Семена порой до месяца лежат при 26 градусах и ноль динамики. А уж укоренять черенки, ваще пикец.
Недавно обрезал куст и чтобы не выкидывать, положили в банку с водой, авось че будет. Из 5 веток не завяла только одна. Так вот через месяц в тени, черенок дал корень, цветок и завязал в нём плод.
Так что желаю всем терпения.
Корешок
Цветочек
Завязь
Мамочка
Первый опыт гидропоники
Купил мини гидропонику и вот такой результат.Прет как одуревший.Мексиканец
Мифы о перце
О переопылении. В большинстве случаев так называемого "переопыления" когда сладкий стал немного острым виноваты некачественные семена или неустойчивые гены на которые влияет холодная погода, влажность и.т.д. Плод у перца относится к материнскому растению и переопыления на него не влияет (влияет на семена). У меня есть кошка в прошлом году у нее были черные котята а в этом серые но кошка то осталась рыжей. На ранетке тоже от переопыления белый налив не выростает.
Вообще про острый перец выдумано много мифов. Один из них что он однолетний, ошибка что латинское название вида C. Annuum дословно переводится "однолетний" но это всего-навсего название вида. Так же и название другого вида перца C. Chinense переводится "китайский" но к Китаю отношения не имеет ни какого, пока ботаники разобрались название уже прижилось.
Ещё распространённый миф об остроте семян, семена острого перца не острые, остроя плацента к которой они крепятся и естественно что острое вещество перца капсаицин попадает на семена. В этом легко убедиться если подержать семечку острого перца во рту, дождаться когда пройдет острота и её раскусить изнутри она не острая.
Ещё многие называют перец "чили" и говорят это сорт, вид, страна происхождения и.т.д. Чили это всего-навсего название плода перца на языке ацтеков.
Ну и хотелось бы напомнить что перец ОСТРЫЙ или ЖГУЧИЙ а не горький. Острый перец может иметь разный вкус и горький и сладкий и кислый но при этом он остаётся острым перцем.
Шоколадный хабанеро
отдам кустик шоколадного хабанеро в хорошие руки, ТЮМЕНЬ
Измельчение сухого острого перца. Защита. Нужен совет
Сушу Хабанеро и иногда обычный Чили. Потом молю в кофемолке. Отдельной.
Нам так нравится его использовать, как специю. 🤷♀️ В некоторых случаях это лучше работает, чем нарезанный замороженный или свежий.
Посоветуйте, пожалуйста, проверенную маску, которая поможет избежать "химической атаки" и, как следствие, кашля 🙄
UPD: После открытия кофемолки летит мелкая пыль перечная. 😫
Медицинская не катит.
Белая более плотная, с типа фильтрами, не катит.
Противогаз не хотелось бы.
Больше советов от практиков хочется почитать 🤔