Духовка стала звать какого-то Андрея
Смотреть со звуком
0 просмотренных постов скрыто
Готовим быстрый «яблочный пирог»
Ингредиенты:
Яблоки 3-4 (средних) шт
Яйца 2 шт
Мука 200 гр
Молоко 100 мл
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица щепотка
Ванилин щепотка
Орехи (100 гр) по желанию
Приготовление:
1. Измельчаем горсть орехов. Яблоки очищаем и нарезаем. Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом. Высыпаем сверху орехи, затем выкладываем нарезанные яблоки. Можно присыпать корицей.
2. Вбиваем в миску два яйца, добавляем 3-4 с.л. сахара и хорошо взбиваем до пышного состояния. Затем вливаем 100 мл молока комнатной температуры. В пышную массу добавляем 1 ч.л. разрыхлителя , щепотку ванилина и 200 гр. просеянной муки. Всё хорошо перемешиваем миксером и выливаем в форму.
3. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах. Присыпаем сахарной пудрой, нарезаем, подаём на стол и угощаем родных и близких.
Приятного аппетита.
Показать полностью
Трубочки с кремом из детства
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое - 250 г (1 пласт)
Белок - 4 шт
Желток - 2 шт
Сахар - 200 г
Вода - 80 г
Сахарная пудра
Приготовление:
Один пласт слоенного теста раскатываем в длину и нарезаем на 6 одинаковых, ровных полос.
Полученной полосой закручиваем трубочку по конусной форме, я сделал её из пергамента, и смазываем поверхность желтком.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки, внутренность формы конуса лучше заполнить, чтобы трубочка не осела под температурой.
За это время приготовим белковый крем: воду и сахар увариваем до тягучего состояния, затем начинаем взбивать белки, постепенно вмешивая лимонный сок и сахарный сироп, не останавливаясь. Крем должен получиться упругим, так что взбивайте подольше, чтобы он не вытек из трубочки.
Готовым кремом с помощью кондитерского мешка наполняем наши остывшие трубочки, посыпаем пудрой и подаём.
Уверен, этот вкус знаком каждому, вы будете в восторге!
Приятного аппетита!
Показать полностью
1
Куров показывают
Показать полностью
1
Помогите найти видео
Помогите пожалуйста найти видео примерно 2000х годов,помню только,преобладание теплых оттенков на видео,плохого качества.
СУТЬ ВИДЕО:лысого мужчину закрыли то ли в Стиральной машинке ,то ли в духовке
(больше ничего не помню)
:((
Производители техники ИКЕА
На днях столкнулся с потребностью покупки техники в квартиру. Т.к. кухню предполагал заказать в ИКЕА, интересно было посмотреть кто у них изготавливает технику. В интернете этой информации не нашел. Вдруг кому пригодится.
Показать полностью
2
Ищу клапан газ контроля 5939/27 ORKLI.6 Q (Gefest)
Добрый день, в духовке отказал клапан газ контроля. Маркировка 5939/27 ORKLI.6 Q
Никак не могу нигде его загуглить, не то, что купить. Может есть какие либо аналоги? Духовой шкаф Gefest ДГЭ 621-03.
Временно заблокировал его в открытом положении, но хочется сделать по человечески.
