Ответ на пост «Обалдеть, будем резать»2
Снимал на тапок в 2016 в Архызе. Грибы мы не собирали, потому что опознать не могли.
Пень похож на дом сказочных фей.
А это единственный мной опознанный гриб.
Показать полностью
3
0 просмотренных постов скрыто
Безопасность превыше всего
Знаю что уже и я и не только я это постил в прошлом году. Но судя по количеству заявок о пропавших грибниках это надо делать как можно чаще
Показать полностью
1
Грибалка
Обожаю это дело!
В наших краях в этом годе дождливое лето, и с работой редко удаётся на слои попасть. Но в понедельник на моховиках удалось оторваться
Молодых и крепких восемь литров намариновать получилось, постарше которые - отварил/заморозил.
Сегодня за белыми скатался, но немного. Зато опята пошли. Как бы ещё их постарше настричь?... В выходные бы выехать... Сковородку большую молоденьких нажарил, так третий подход с тарелкой уже делаю🤗
Сегодня скромно к обеду - только одно ведро, как я называю, "сборная солянка" - белые, подосиновики, подберёзовики... Четыре литра закрутил.
Может я какой-нибудь неправильный грибник, но не штырит меня по лесу весь день гулять, искать; конкуренты, видел, даже обед с собой берут. Мой самый азарт - добраться до места где много, за пару часов набрать и до ночи перерабатывать)))
Грибы сам есть не то что не люблю, спокойно отношусь. В сезон в охотку нажарить, наесться, ну зимой из заготовок полакомиться, на праздничный стол или гостям выставить. Хороший презент родным, друзьям.
Если работа/семья/погода/здоровье позволят, в этом году ещё насушить бы...
Бобра всем!
Показать полностью
14
Солёные грибы с перцем
Доброго времени суток.
Есть ли у кого-то опыт засолки грибов(груздей, в частности) с добавлением острого перца? Сколько, какие и как клали на кило грибов?
Сегодня в качестве эксперимента поставил под гнёт 4,5кг вымоченных и отвареных грибов, разложив слоями грибы, чередуя с зеленью, чесноком и нарезанным красным хабанеро(~3г на кг грибов). В процессе буду снимать пробу, чтобы не было слишком остро.
Ну и фото слабоострых Бикиньо перед маринованием. Если халапеньо для вас слишком острые, то эти должны быть в самый раз. Однако, их сбор и нарезка - та ещё морока - слишком уж мелкие
Показать полностью
1
Грибы с глазами, рисунок 2 и 3
Показать полностью
2
Грибная охота
Грибная охота.
Иду, не спеша,
Налево –болота,
Направо-межа.
Лисички повсюду,
Как глазки земли,
Сквозь хвойные груды
Пленяют они.
Сажусь на колени,
Беру, не спеша,
Смолой плачут ели,
И тает душа.
Уже пол корзинки,
Такое вот дело
И вдруг, на тропинке
Красуется Белый.
Большой, с крепкой ножкой.
И пару детишек,
Сошел, как с обложки,
Прочитанных книжек.
А вот сыроежки,
Мягки и червивы,
Как после пробежки
Расправили гривы.
Один- под березой,
Другой –под осиной,
Роса словно слезы.
Как это красиво.
Для времени- стоп,
Я не жду здесь кого-то,
Неспешное дело
Грибная охота.
Показать полностью
В лесу раздавался...
...Ом-ном-ном. Ну, реально, фото со звуком чавкающего слизняка.
Или вот бОбер. Всю древесину пожрал в лесу, п... курва
Вообще для нуба лес это какое-то сплошное знакомство с незнакомыми формами жизни.
Грибы в пятерочке и грибы в лесу, как будто с разных планет
Какие-то камни вот выросли на опушке.
Женщина не женщина, если не закрыла объект на фото частичкой себя.
Поэтому да, исправилась.
Или болото какое-то. Я всегда думала, что болото это когда сразу не уехал из своего пгт после универа и тебя засосало.
А оно нет, оно вон какое красивое
Даже мусор пытается слиться с лесом...
А какой-то мужик с деревом
В общем, очень рекомендую, особенно, если никогда не было практики хождения в лес.
С дедом. За грибами. В тайгу. На 3 дня.
Про комаров и клещей не спрашивайте, у меня прививка, страховка и противоэнцефалитный костюм)
Показать полностью
11
