Важный вопрос в 6:27 утра
Почему люди, которые рассказывают про рецепт того или иного блюда (да того же шашлычка или супчика) из мяса/птицы/рыбы или другого "бывшего животного" не добавляют в конце фото того животного при жизни со словами "Всем спасибо за поддержку, Буренка теперь на радуге, а вам приятного аппетита"?
Ответ на пост «Кто-нибудь слышал, слышит об кулинарной книге по God of War?»
Зачем она нужна?
Стать жирным, как америкос? 😤
Книга о вкусной и полезной пище!
Всё давно уже придумано до Вас!
Только там... без кукурузы... 🥶✌
Кто-нибудь слышал, слышит об кулинарной книге по God of War?
Я услышал про эту книгу ещё в 2023 году и у меня до сих пор горит желание/зудит в одном месте русифицировать ее для СНГ (Беларусь, Казахстан, РФ и тд)
Может кто-нибудь знает как, к кому обратиться с такой идеей?
Кутабы без раскатки
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Тесто:
Вода - 400 мл.
Мука - 200 гр.
Оливковое/ подсолнечное масло - 1 ст.л.
Соль
Начинка: (может быть любой, на ваше усмотрение)
Петрушка
Укроп
Кинза
Шпинат
Тархун
Базилик
Зеленый лук
Сыр сулугуни (по желанию)
Приготовление на видео 👆
Рыба - сарган
Сарган или морская щука.
Сарган имеет вытянутое и узкое угреобразное тело, напоминающее тело рыбы-иглы. Чешуя очень мелкая, перламутрово-блестящая. Челюсти сильно вытянуты, образуют характерный «клюв», напоминающий клюв птеродактиля.
Кости рыбы имеют зеленый цвет, иногда после приготовления они принимают прям флюоресцентный зеленый цвет.
Есть саргана можно и он абсолютно безвреден, более того, сарган и очень полезная рыба. Это достаточно жирная рыба, в которой много Омега-3 и Омега-6 жирных полиненасыщенных кислот. Они полезны не только для здоровья, но и для красоты – хорошо разглаживают морщины. В саргане много йода, его мясо пахнет морем. Поэтому вкус на любителя. Мне лично не понравилось. И рыба жутко костлявая.
Сарган очень нежная рыба. Поэтому обжаривать ее нужно не более полутора минут с каждой стороны. Перед жаркой рыбу почистить, помыть, и промариновать с соком лимона две минуты. Не забывайте посолить, вся рыба любит соль, и поперчить черным душистым перцем, желательно крупного помола. Жарим рыбу в муке или манке.
Как гарнир к саргану идеально подходит рис тушеный с овощами. Многие любят есть сарган с молодой отварной картошкой. При подаче сарган украшают лимоном и зеленью. К рыбе – белое вино.
Лично от меня: я не оценила эту рыбу. Костей до фига и больше. Вкус, как я сказала, на любителя. Разве что злобная морда и зеленые кости могут украсить праздничный стол на Хэллоуин.