Продолжение поста «Ступор гопника»
В комментах высказали логичную версию, что " это было воспринято как наглость, за которой может что-то стоять. Типа "крутой чел", а потом догонять стало поздно, проще лоха поискать. Они играют от запугивания всегда, драться не очень любят."
Согласен. Подробно о логике гопников можно почитать у Елизарова в "Мультиках", прикольная книжка, но жутковатая немного.
Вспоминаю аналогичную историю, которую читал давно, детали могу путать, поэтому заранее сорян за неточности.
Некий чувак в самом начале 90-х (или может даже в конце 80-х, когда только-только стало можно выезжать из СССР/России) узнал о культуре хитч-хайкинга (путешествий автостопом с тремя долларами в кармане) и загорелся этой идеей. Подружился с приезжим американцем и заручился его согласием пустить чувака погостить, если он приедет в Штаты. Получил американскую визу (тогда ведь нужно было получать визы? не помню), накопил астрономическую сумму долларов в 200, и по рекомендациям брошюрки о хитч-хайкинге поехал в Шереметьево, и стал ждать "отказных билетов".
Зарплаты в СССР/России (блин, ну не помню, когда это было) были такие, что на билет до Штатов люди копили бабло по несколько лет, поэтому купить полноценный билет у чувака не было шансов. Но был лайффак - в момент закрытия регистрации "отказные билеты" (то есть кто-то купил билет, но в аэропорт не явился) отдавали за гроши, типа за 10% от стоимости, то есть долларов за 100.
Всё оказалось не так просто, чувак жил в аэропорту трое суток, отказных билетов не было. Он вернулся домой помыться и поспать в кровати, снова поехал в аэропорт. В итоге спустя 3 недели дежурства в аэропорту он в Штаты всё-таки улетел.
Из аэропорта звонит из телефона-автомата своему америкосу:
- Hi John, I'm in Georgia!
- Great! Tbilisi is a beautiful city!
- No, I'm in Georgia, USA!
- Oh, great!
Тут существенная деталь, я только спустя 30 лет понял, почему это имеет значение. Грузия и штат Джорджия по-американски называются одинаково - Georgia. А прилетел чувак скорее всего в Атланту - наверное, самый "чёрный" город США. В 90-х для меня что Сиэтл, что Джорджия звучали одинаково, но после просмотра сериала "Атланта" эта древняя история заиграла для меня новыми красками :)
Так как чувак вообще в душе не мог предсказать, когда он сможет улететь из Москвы в Штаты, то и американца он не предупредил. Америкос ему говорит, что збсь конечно, но я в командировке, вернусь дня через три. Но, бро, я тебя спасу. Диктует ему адрес какого-то знакомого в городе, у него, говорит, перекантуешься.
Такси до места стоит 100 долларов, а это как раз ровно столько, сколько есть у чувака на месяц скитаний :) Поэтому он решает добираться общественным транспортом. Но время к ночи, городской транспорт уже перестаёт ходить, да и пользоваться им чувак не умеет, но до города ходит круглосуточный автобус, а расстояние хуйня делов - километров 10-15 пешком пройти. Чувак доезжает баксов за 5 до города, смотрит по карте, ему надо пройти по какому-то крупному шоссе, идущему через весь город, возле парка свернуть налево и он на месте. Он, чтобы не заблудиться, решает идти прямо по этому шоссе.
И вот он идёт, наступает совсем ночь, и постепенно он заходит в странный район, где машин ездит очень мало, а на улицах одни чёрные. Ну а мы ж в СССР к неграм непредвзято относились, даже с симпатией я бы сказал. Ему пару раз на тротуаре группы негров подваливали, что-то спрашивали, он даже не мог разобрать что, он просто молча уходил от них, поэтому он, чтоб сложнее было доебаться, решил идти прямо по шоссе, благо машин в этом районе ездит очень мало.
И вот на дворе ночь, он с маленьким рюкзачком шагает по шоссе, а на тротуарах (несмотря на ночь) стоят или гуляют негры, преимущественно молодые мужчины, группами по 10-20 человек, и когда видят чувака, останавливаются, перестают разговаривать, и внимательно на него смотрят.
Ну а ему хули делать, он идёт себе.
В итоге он добирается до места ночлега успешно. Через три дня приезжает его друг американец, они встречаются, и он рассказывает американцу эту историю. У того искажается лицо, американец достаёт карту, тыкает в неё пальцем, спрашивает:
- Ты вот тут ночью шёл пешком по шоссе??
- Да
- И ничего не случилось?
- Ну, негры что-то спрашивали, но я их акцент разобрать не смог
- (долгая пауза) тебе удивительно повезло, что ничего не случилось.
Потом американец подумал, и говорит:
- Я вижу этому только одно объяснение. Ночью. Белый. Один. С маленьким рюкзачком. Идёт пешком через максимально чёрный район, да ещё и прямо по шоссе. Вывод чёрные могли сделать только один - человек явно умышленно нарывается на неприятности, значит, наверняка вооружён, и готов стрелять в ответ на любую агрессию в стиле "Жажда смерти".
Ступор гопника
На Пикабу проскакивала история, как чувак отбивался от цыганок, давая ответы, которые ставили цыганок в тупик. Что-то типа "Да, но зелёный с красным, у меня сегодня аутопсия, 148-13" и шёл дальше, пока они тупили.
Аналогично я в 90-х, будучи студентом младших курсов, дважды случайно ставил в тупик гопников, которые собирались меня гопстопнуть. Я занимался спортом и не курил, но, бывало, мог выкурить сигарету в виде исключения.
И вот иду как-то по очень стрёмному району поздно вечером, и, будучи в задумчивости, закуриваю единственную сигарету, что была у меня в кармане в почти пустой пачке. Навстречу мне идут 4 типичных гопника, которые встают полукругом, перекрывая весь тротуар, а самый альфовый из них выдвигается вперёд, и с вызовом почти выкрикивает мне в лицо: "Ты! Дай! Сигарету!"
Я, весь в своих мыслях, на автопилоте отвечаю ему: "Не курю", у него на лице отображается "Blue screen of death", остальные трое вопросительно смотрят на него, ожидая продолжения, а я, не дождавшись ответной реакции от главного, протискиваюсь между ним и самым здоровым гопником, продолжаю свой путь, и только отойдя на пару метров, до меня доходит, почему мой ответ вызвал у главного пацанчика такой острый приступ психокогнитивного диссонанса :)
Ответ на пост «Неловкий гоп-стоп по Казахстански»
Баян конечно древний, но в тему.
Чёткий сервисмэнчик
Объявление в маршрутке Новосибирска
Гопота совсем не та))
Не так давно на пикабу,но думаю история найдет свой круг,вообщем 1 и наверно единственный пост,живу в обшем в не большом городе N,выгляжу лет на 20 (в реале 29),в юном возрасте сам относился к числу 'Быдло','Гопота' сейчас семья,двое детей,ну да ладно гордится за юность особо нечем...вобщем не так давно возвращались с другом(сменщиком) с работы,день зп,мимо пивнушки грех было пройти так как выходные у нас совпадали 2 раза в месяц,зп и аванс,вообщем время к 10 часам вечера,темно идем через дворы,детская площадка,группа лиц из 5 человек,прошли мимо уже,окрик в спину -'Есть курить!?' пергленулись с напарником,ответ следовал кратким-'Иди возьми.'встают все 5,уже стало интереснее,подходят все поближе,но к нам подошли только 3 остальные чуть позади,опишу парнишь узкие джинсы в облипку,очки на футболке также в облипку,у одного серьга в губе,кепон моднявый,кросовки ЗЕЛЕНОГО цвета(у того кто окрикнул)все с буталками в пакетах,вообщем школота лютая...был немного шокирован таким видом)),далее диалог типа ' Дай в паре сигарет' даю,собираюсь отворачиватся и тут вопрос который меня с ног сшиб, -'А не хотите нас пивасиком то угостить?' я обомлел,если честно после того как эти "попугаи'' подошли сразу мысли о гопоте отпали,а тут на тебе!!!опять же повторюсь сам был не подарок,издержки улицы 'Бей первым,либо сам получишь'...резким ударом левой ложу говнюка спать не надолго,эта шушара в движении,друган уже окучил одного из рядом стоящих и держит второго за грудки,2 остальных просто уже пропали из вида,оценив обстановку подошел к отдыхающему,привел в чуства пощечиной маленькой,жив(хотя я далеко не спортивного телосложения,скорее гончего)))друган что то обьясняет одному,второй тоже сорвался.Я спрашиваю что они совсем в край окуели???тот со знатным фонарем под правым глазом молчит,я повторяюсь...тут меня окрикивает друган,повернувшись к ниму,вижу ржет,вопрос 'Ты чего?' ответ 'Они 'Лайм'пьют!))!!' и показывает бутылку,вновь повернувшись к горе-гопнику,справа шиваю нормальным тоном(напряжение спало,да и 'Лайм' разрядил обстановку)-'Что это сейчас было???'.....услышал в ответ...Плач блеать,он плакал!!!!!я просто охринел,друган заржал как ненормальный,я помог поднятся пострадавшему,отрехнул его,на что он сказал всхлипывая -'Спасибо,простите нас',я уже совсем забыл что пару минут назад они хотели просто нас выхлопать,посмтрел еще раз на его глаз,не чего смерельного рассек немног бровь,молча качнул головой другану в сторону дома,друг что то сказал второму и с улыбкой пошел ко мне,уходя те так и сидели возле площадки,спросил у кента что он ему сказал? -'Сказал что повезло парнишам,в наши годы они бы точно не смогли бы встать!',а реально так бы и было,жалко конечьно что так получилось,ну а с другой стороны уроком может будет...Разноцветный Гоп-Стоп..
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641