Про молоко
Без ГМО
Составчик "натюрлих продуктзен".
Зато гордая плашка "без ГМО".
P.S. на вкус ничего так, не сладкие.
СТРАШНЫЙ МОНСТР? ГМО? ЭКСПЕРТЫ! ПОКАЖИТЕ, ГДЕ?!
Автор: сына@биологина сообщества Фанерозой, биолог Ефимов Самир.
Собственно, сразу к делу. В одном сообществе вышел чудный пост, в котором рассказывается о том, что купленный в магазине помидор - ГМО и из него растут страшные помидорины вследствие какой-то генетической мутации, или пестицидов.
Растут они из одного корня, которого, к слову, нет и в помине. Достаточно посмотреть на фото с последовательностью ростков, чтобы это понять. Но мы всего лишь биолухи… вон, настоящие эксперты ГМО подтвердили, что people хавает…помидоры….надеюсь.
В общем, что происходит на самом деле?
Судя по записи, женщина, не доевшая помидоры, оставила один из них лежать на столе. Получилось, что помидор, находящийся до этого в холодильнике, резко отправили в тепло. Семена, находившиеся в покое и ждавшие благоприятных условий для прорастания среагировали и, как следствие, стали прорастать, как сделали бы это в природе, не дожидаясь, пока человек вытащит все семена из плода.
Вполне возможно, что помидор в магазине уже начал перезревать, а метод «домашней яровизации» только подтолкнул его семена к росту. То есть, в связи с несоблюдением простых правил хранения спелых овощей, помидор начал гнить, а семена стали питаться и, как следствие, расти.
И в этом нет ничего удивительного, ведь сердцевина помидора есть не что иное, как настоящая проводящая система, которая и питает созревающие семена. Согласно строкам из обычных учебников по биологии 6 класса, существуют несколько фаз прорастания семян в плодах и не только в них.
Давайте вспомним эти фазы:
1) Фаза покоя.
Фаза, когда полностью сформировавшееся семя перестает прорастать вследствие отсутствия условий для прорастания, или недоразвитости зародыша, или с наличием веществ, тормозящих прорастание. Для прорастания семян необходимы вода, воздух, тепло, где вода является абсолютно стартовым условием, ведь в самих семенах воды очень мало. Она редко превышает 14%
2) Начало прорастания.
Фаза, которая начинается с поглощения воды. Ввиду того, что у нас помидор, водой для семян служит его содержимое. Жидкость помидора проникает в семя через микропиле— отверстие в кожуре семени, после чего семя начинает набухать, а при достаточном количестве тепла в самом семени начинают происходить необратимые биохимические процессы, приводящие к образованию новых проводящих систем.
3) Появление корня.
Фаза, при которой, из семени прорывается корешок. Эндосперм, при этом постепенно сморщивается, а его вещества расходуются на рост корешка. От главного корешка, в последствие могут отходить боковые корни.
4) Появление проростка.
Фаза, при которой ростки помидора стремятся прорвать его оболочку и выйти к свету. Заканчивается прорастание с переходом растения на потребление солнечной энергии.
Собственно, вот и всё чудо. И никаких монстров. Оригинал: https://vk.com/wall-170247428_19077
А вот их про ГМО спросим-то :)
Генетики придумали "продукт мамонтосодержащий". Ждём появление в Пятёрочке "тушёнки с заменителем мамонтятины"
Биолог Джордж Чёрч и предприниматель Бен Ламм объявили о создании компании Colossal, которая займется «воскрешением» мамонтов — получением генетически отредактированных морозоустойчивых слонов с признаками мамонтов. На данный момент стартап получил финансирование в размере 15 миллионов долларов. Специалисты компании рассчитывают получить первых детенышей таких слонов в течение 4–6 лет.
Шерстистый мамонт (Mammuthus primigenius) — вымерший представитель семейства слоновых, ближайший современный родственник которого — азиатский слон (Elephas maximus). Ученые уже много лет обсуждают возможность возрождения мамонтов и даже делают некоторые успехи в этом направлении. Например, японские и российские исследователи заставили делиться ядра клеток из тканей мамонта.
Гарвардский генетик Джордж Чёрч (George Church) и американский предприниматель Бен Ламм (Ben Lamm) сообщили о создании компании Colossal, деятельность которой будет направлена на возвращение шерстистых мамонтов. Для этого они планируют при помощи системы CRISPR/Cas отредактировать геном азиатского слона. На сайте компании указано, что генетически отредактированный эмбрион азиатского слона будет вынашивать самка африканского слона, чтобы устранить лишнюю нагрузку на популяцию азиатского слона, охранный статус которого — вымирающий вид (Endangered).
В интервью Stat Джордж Чёрч рассказал, что также планируется создание искусственных маток. Кроме того, Stat сообщает, что стартап Чёрча и Ламма собрал 15 миллионов долларов. По словам Чёрча, этих денег будет достаточно для того, чтобы получить эмбрион, однако для следующих этапов понадобится дополнительное финансирование.
Компания Colossal предполагает, что первые детеныши мамонта появятся в течение 4–6 лет. Специалисты Colossal намерены вернуть мамонтов на арктические просторы, восстановив с их помощью исчезнувшие тундростепи, — это должно препятствовать таянию многолетней мерзлоты, из-за которого высвобождается большое количество метана — парникового газа. Также в компании считают, что технологии, которые будут разработаны для этого проекта, можно будет использовать для возвращения других исчезнувших видов и для спасения вымирающих организмов.
На сайте Colossal также указано, что животных, которых собирается получить компания, корректнее называть не мамонтами, а «морозоустойчивыми слонами со всеми основными биологическими признаками шерстистого мамонта».
Пруфлинк: https://nplus1.ru/news/2021/09/14/resurrection-of-mammoths
ГМО помидоры от давления: да или нет?
Стартап Yomiuri Shimbun выпустил на рынок генетически отредактированные помидоры с повышенным содержанием ГАМК. Это вещество участвует в процессах снижения артериального давления.
Компания Sanatech Seed Co. в Токио разработала сорт томатов для снижения артериального давления. И не просто разработала, а смогла выпустить его на рынок. Для этого ученые модифицировали гены растения таким образом, чтобы он содержал в четыре-пять раз больше обычного количества ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты) — вещества, которое влияет на уровень кровяного давления. Получивший название Sicilian Rouge High GABA (сицилианский красный с высоким содержанием ГАМК) — новый ГМО-сорт томатов теперь выращивается в теплицах фермерами в префектуре Кумамото.
...не исключено, что генетически модифицированные продукты спасут наш мир, ведь они устойчивы к вредителям, способны давать больший урожай и вкуснее обычных овощей и фруктов. Но генно-модифицированные продукты до сих пор сталкиваются со стигматизацией в обществе из-за мифов, которые ходят вокруг них. Кроме того, чиновники в странах, где ГМО разрешено, делят продукты на «генно-модифицированные» и «с отредактированным геномом». В первые разрешено добавлять участки ДНК, которые в них раньше не присутствовали, а во втором случае разработчикам разрешено только изменять существующий геном.
Можете назвать меня дураком, потом трахнуть и сжечь (в любой последовательности), но я за такие фрукты и овощи, которые полезны, а не есть ложку соды перед сексом, чтоб жир ушел с ягодиц твоей второй половины.
https://www.popmech.ru/popmem/750663-v-yaponii-nachalas-prod...