Как лучший ресторан России Birch берёт идеи у других
Недавно стало известно, что дважды лучший ресторан России, петербуржский Birch, практически половину своих блюд, подач и фишек скопировал у испанского ресторана ABaC, где проходил стажировку шеф повар Birch Арслан Бердиев. Также есть заимствования и из других ресторанов. Иногда повторяется всё вплоть до тех же самых тарелок и фишек с предложением вдохнуть гелия из шарика на день рождения. Причём в Birch всё это подаётся, как нечто уникальное, чего не найти нигде в мире.
Выше можете оценить фотографии и сравнить.
Напишите своё мнение - это всё же талант и вдохновение или заимствования и плагиат ?
Особо отмечу, что забронировать столик в Birch крайне сложно. Люди "ловят" вожделенный столик за 2-3 месяца до ужина.
Плагиат или нет?
Долго не могла понять, что мне напоминает новый лого МакДональдса aka «Вкусно и точка». Преследовало стойкое ощущение, что я это видела раньше. И точно, припомнила обалденно вкусные бургеры из большой сети в Японии “Mos Burger”.
Прямое от это заимствование или мне просто кажется? Рассудите!
Новый логотип Макдака
Новый логотип приемника Макдональдс
И что-то он мне напоминает.
























