Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт.

• сахар – 100 г.

• мука – 160 г.

• сливочное масло – 90 г.

• творог – 200 г.

• разрыхлитель – 2 г.

• яблоки – 3 шт.

Ингредиенты:

• Яблоки - 4-5 шт.

• Мука - 150 гр.

• Сахар - 100 гр.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Корица - 0,5 ч.л.

• Сливочное масло - 30-40 гр.

• Яйца - 3 шт.

Способ приготовления на видео

Томить на медленном огне 5-7 минут. Выливаем тесто в форму, я застелила пергаментом, добавляем сверху яблоки и запекаем в разогретой до 170 градусов духовке, 30-40 минут.

Ингредиенты:

• Яйца - 3-4 шт.

• Сахар - 150-170 гр.

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 пачка

• Мука - 150-170 гр.

• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

• Яблоки - 2 шт.

Способ приготовления на видео

Ингредиенты:

• Яйцо - 4 шт

• Сахар - 180 г

• Щепотка соли

• Мука - 200 г

• Яблоко - 2 шт

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Пшеничная мука — 220 г

• Сахар — 140 г

• Апельсиновый сок — 100 мл

• Вода (питьевая) — 100 мл

• Растительное масло — 90 мл

• Яблоки (средние) — 3 шт.

• Апельсиновая цедра — 1 ст.л.

• Разрыхлитель (с горкой) — 1 ч.л.

• Соль (щепотка)

Приготовление.

1. Смешиваем жидкие ингредиенты — сок, воду, сахар и масло. Добавляем цедру для аромата.

2. Замешиваем тесто — постепенно вводим муку с разрыхлителем. Должно получиться вязкое, но текучее тесто. Даём ему 10 минут «отдохнуть».

3. Подготавливаем яблоки — режем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнели. Можно оставить кожуру для текстуры.

4. Собираем пирог — смешиваем яблоки с тестом, выкладываем в форму (20 см), смазанную маслом.

5. Выпекаем при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. Проверить готовность можно шпажкой или зубочисткой.

Апельсиновый сок и масло создают идеальную текстуру без яиц. Яблоки дают сочность, а цедра – аромат.

Больше рецептов — в канале «Тверская жрица»

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт

• Мука 2 ст. л

• Сметана 30 г

• Яблоко 1 шт

Приготовление:

Яйцо, муку и сметану взбить миксером, добавить очищенное и нарезанное на мелкие кубики яблоко. Тесто разложить по формам и отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах