Каким то хреном, спустя три года, умудрился вспомнить свой пароль от инсты, хотя и не знал его никогда, всегда восстанавливал. А там видео, как я лепил руками модель пряги с Бендером из пластилина.
Твою мать, как же это было охеренно. Ни про какие 3D печати я тогда и слыхом не слыхивал. Моя криворукость меня вобще никогда не смущала. Придумал - делаю - похуй. Эхехе, что же с нами стало...
Где же ты теперь, пластилиновое уёбище?
Ну и для сравнения, бездушное чпу, три года спустя:
Делаю необычные пряжки на ремень. Использую 3D печать Сам моделить не умею, заказываю модели у фрилансеров. На видео почти двухнедельная переписка с 3D скульптором
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Пикабу, привет! Всех с наступающим Новым годом! Добра и мира! Обновляю наличие пряжек, по мере обработки после литья.
Литьё бронзы, вес +- 130гр, диаметр круглых пряг 70мм. Крепление у всех пряг рассчитано на полосу 45мм, зазор в скобе 47мм. Кроме печенюхи,она на ремень 40мм. Две ведьмы - бронь, остальное в наличии, готово к отправке.
Все пряги по 4тр, пересыл сдеком за мой счёт. Пересыл за рубеж или в дальние регионы, а так же ускореная доставка самолётиком обсуждается отдельно.
Спасибо за просмотр Извиняюсь за рекламу и качество фоток. При заказе скидываю подробные фото и видео выбраной пряжки.
Для того чтобы убрать из ленты мои посты, связанные с пряжками BUCKLEMANIYA, достаточно просто заблокировать тег "пряжки для ремней".
Пряжка на ремень шириной 45мм. Диаметр 70мм. Вес 130гр. Бронза, литьё. Отлита монолитом вместе со скобой и крючком. Ничего не клёпано, не паяно, не клеено. На ремне не скрипит, не гремит.
Цена пряжки без ремня 4000р
Есть в наличии ремни уралкожа, много черных, один коричневый. Цена ремня 3000р
Пряга + ремень = 7000р
Пересыл по СНГ ВСЕГДА!!! ЗА МОЙ СЧЁТ.
Пожалуйста, не проявляйте интерес к покупке в коментариях вк. По делу пишите пжл только мне в личку вк https://vk.com/bucklemaniya
Очень много мошенников, которые пишут с поддельных аккаунтов тем, кто интересуется ценой в коментах, и разводят на предоплату или оплату пересыла.
Если вы ни разу с этим не сталкивались, это не значит, что мошенников не существует, или что вы никогда не попадётесь на их удочку. Эти ребятки намного смышлённей большинства простых людей. Будьте пжл осторожны.
На моей странице 2500 друзей, много контента, много отзывов.Насторожитесь, если вам пишут с акка на котором 2-3 друга.Сам в лс никому не пишу, только отвечаю. Перед оплатой снимаю видео товара, в котором обращаюсь к покупателю по имени.