Здравствуйте, привет всем!

Сегодня я хотел познакомить вас с этим пивом, оно занимает в списке моих любимых варок почти самый верх, всегда беру его если есть возможность.
Это вайсбир, пшеничка по простому.
Конечно оно для кого-то не есть "топ", но мне нравится, вам рекомендую ознакомиться с ним.
На востоке города Санкт-Петербурга.
Сегодня в крупном сетевом супермаркете, увидел на полке за 140р., Ну и прихватил 3шт.
Немного истории:
Издавна варилось оно в бенедиктинском аббатстве монастыря Этталь, 400-летнея традиции пивоварения, разработанной бенедиктинскими монахами.
Тихий монастырь, расположенный на высоте 877 метров.
С 2011 года для экспорта производится на заводе Лихер (Licher) , входящем в холдинг Битбургер (Bitburger).
Бренд Benediktiner является совместным творчеством пивоварни/холдинга Битбургер и небольшой монастырской пивоварни.

Пиво пшеничное, нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное, светлое.
По составу: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Объем 0,5л., алкоголь 5,4%об., сусло/плотность 12,5%
Что примечательно - варится с использованием хмеля Халлертау, с низким уровнем горечи, а также дрожжевыми культурами из Этталер. ( г. Этталер Форст, Аммергауские Альпы. смотрите также )
Монастырь был основан Королем Людвигом Баварским 28 апреля 1330 в день святого Виталия.
В закладки монастыря было не только душевное желание основать сам монастырь, но и было желание проложить торговый путь на Юг из Аугсбурга в Верону и осваивать окрестности вокруг этого пути.
А сама пивоварня была основана в монастыре в 1609 году.
Монахи начали растить прекрасный хмель, солод и пр.
Из благородного солода, настоянного на альпийском солнце – на кристально чистой воде Альпийских гор, они начали варить пиво.
Чуть ранее, в 1596 году аптека монастыря приобрела дистиллятор, чем положила традиции приготовления ликеров.
И конечно же делали растирки и компрессы, и другие лечебные продукты.

Бокал охлажден предварительно был, налил половину из банки, потом после перемешивания налил остальное.
Пены очень много, еле в бокал поместилась, оседает долго. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Цвет: янтарь темноватый, мутный без осадка.
Газация: средняя
Аромат: ярко солод, цветы, банан. Чуть тонко цитрус и белый хлеб.
Вкус: белый хлеб и цитрусовые, банан, абрикос.
Слабее улавливаются травянисто цветочный вкусы. Алкоголь не ярко, но ощутим. Плотность хорошая, но лёгкая нет жирных например как у вайцена.
На послевкусие вкусовые сосочки ловят нотки гвоздики, немного корок мандарина.
Мне всё нравится в этом пиве, баланс интересный и не обычен.
Вкусная, лёгкая пшеничка, цвет и варка не обычна.
Рекомендую всем любителям пшенички.
Да и тем кто интересуется пивом будет интересен этот экземпляр.
Рекомендую вам!
Да да, я пытался по короче но так уж вышло, понимаю что много писанины.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Здравствуйте!
Как можно лучше завершить вечер воскресенья?
Может борща?

Картинка стырена из интернета.
Интересный эксперимент вкусовой, у меня сегодня будет.
Борщ Петровский от HopHead - пиво сварено в стиле Госе суп (Gose Soup).
Древнерусский суп, смесь рассольника и борща в стиле кислый гозе.

Экземпляр был приобретен в сетевом магазине разливных напитков, на востоке Питера за 320р.
Варит это пиво пивоварня Брюмен, по рецептуре Хоп-Хед.
Цена может отличаться в вашем месте проживания, уточняйте цену сами.
Этикетка просто шикарно оформлена, теперь у меня есть новая фобия, ох уж этот взгляд царя...

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, соленые огурцы, запечённая свекла, капуста квашеная, морковь, лук, чеснок, репа, черный перец, душистый перец, укроп, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6,0%об., сусло/плотность 16%., горечь/ibu 5.
По ингредиентам все подробно расписано, не придраться, вот только очень не привычно в пиве видеть репу, капусту квашеную и огурцы соленые.
Ну штошш... Срочно нужно вскрывать, вскрытие всё покажет =)

Рекомендаций на банке не было, просто охладил бокал и налил под наклоном. При вскрытии банки был мелкий пшик, пены образовалось очень очень мало и сразу, секунд за 7 исчезла.

Цвет: розоватый, пусть будет цвет борща.
Мутный, свет проходит неплохо, видно кусочки специй.
Газация: среднее.
Аромат: свекольно томатный, кислит, немного напоминает запах бульона.
Вкус: тут очень сложно, непревычно. Вкус капусты квашеной точнее жижечка от неё, вкус маринованных огурцов, сладость свеклы, уксус это очень ярко. После лёгкое жжение перца черного, и терпкость репы. Все достаточно плотно, без водянистых ощущений. Алкоголь есть, он ярко с уксусом жгет горло.
Много ощущаются вареные овощи, но они не разборчиво, зелень тоже.
Кажется что чувствую тмин, но его нет в составе.
Мне этот экземпляр понравился, очень не обычно, не привычно, реально напоминает борщ.
Вкус солода, вкус овощей варёных, всё присутствует.
Баланс соли и остроты очень хороший.
Острота выше среднего, это от соли,специй и уксуса.
Кто ищет что-то новое, не обычное, вот вам хороший вариант.
Закуски думаю хлебные гренки, сухарики очень пойдут под это пиво. Рекомендую его вам.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Привет всем!
Сегодня ещё один вкусовой эксперимент.
Встречаем!

Натали Килурзо, соосновательница пивоварни:
набирает обороты, более любопытный стиль: тройной IPA (TIPA или IIIPA).
Вам действительно мало обычного IPA, сессионных IPA, двойного IPA или Imperial IPA (DIPA или IIPA)?
IPA повсюду прямо сейчас, но, как и в других сферах, пивоварам необходимо постоянно внедрять инновации, чтобы оставаться актуальными.
Я успел отойти от вчерашних коктейлей по рецепту @damanosobachka, вчера успел купить ром и этот экземпляр.( Не ну а чего, дамы пьют пиво с горечью 40-60 и говорят нормально, ну яж мужик и пикабушник =))
В магазине разливных напитков,на востоке города Санкт-Петербурга, за 225р. купил это пиво.
Это не новинка, но как то не решался покупать до вчерашнего вечера.
Этикетка "стандарт" от пивоварни Салденс, отверстие для налива у банки не расширено, что редко встречается.

Пиво светлое, нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное.
По составу: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
Объем 0,5л., алкоголь 11%об., сусло/плотность 22%, горечь/IBU 200.
Так же на лицевой стороне этикетки есть надпись - dry hop's citra, mosaic, simcoe = как я понимаю это:
сухое охмеление - цитра это гибрид нескольких сортов хмеля,
мосаик горько/ароматный американский хмель, симкое хмель американский, часто используют в ipa.
Состав понятный, всё ясно, вот горечь 200 это пугает.
Но интерес выше =)
Раньше более 80 я лично не пил, да и после 50 уже не очень мне нравилось.
Буду срочно делать вскрытие, оно всё покажет=))

При вскрытии был пшик, и в комнате начал летать аромат хмеля и мёда.
Охладил бокал, и налил под наклоном.
Пены много, оседает чуть дольше среднего по времени, шарики пены смотрите самостоятельно.
Пена липнет хорошо к бокалу.

Цвет: янтарь темный, коричневые просветы.
Газация: немного меньше среднего.
Аромат: сильно цветочный, немного сладости медовой, кислинка. Причем цветочный надолго останется в носовых пазухах.
Очень тонко дрожжи.
По вкусу: первый глоток как будто отвар из хмеля, цветов. Горчинка есть, мощно но не противно. Со вторым и третьим идут тонко фрукты, корки апельсина, терпкость ананаса, и будто бы кокос. Плотность зашкаливает, но питкость хорошая, в животе нет *гантель*.
По горлу течет алкоголь который маскируется в плотности, и горечи.
Солод хорошо гармонизирует с хмелем и в необходимой мере смягчает горечь, но его тут не разобрать.
На послевкусие уходить смолянистость масел фруктов, кончик языка и вкусовые сосочки обволакивает древесная аура.
Так и хочется спросить 200горечь, ты где, когда мне бояться тебя?
Мне экземпляр очень понравился, нет тут экстремальных показателей, нет тут жжения спирта и горечи. Плотная, хорошая ipa которая своей структурой прячет всё не приятное и выгораживает одни плюсы. Жаль одну банку взял, хочется ещё как минимум 2-3.
По башке не сильно бьёт, но заметно.
Ингредиенты среднего качества, положили очень много, цена и качество на высоте.
Однозначно даю рекомендации к приобретению всем любителям ипы, всем любителям крепких варок, ну и кто тёмное пиво любит не проходите мимо.
Рекомендую на закуску брать орешки, либо сухую мелкую рыбу (тюлька,килька и тд)
Вот утром, если перебрать, думаю будет среднее по состоянию, но это не точно=)

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

P.ps.p.

Спасибо всем, спасибо именно тебе!!!
У меня уже более 150 постов про пиво и о пиве.
Спасибо моим +300 подписчикам!
Всех целую и обнимаю!
Давайте делать больше информации и высказывать своих мнений для нашей лиги!
Новички, вы где?
Старички не отваливайтесь!!!

Привет мои уважаемые подписчики, да и тем кто просто заглянул тоже здравствуйте!
У меня третий комикс про Мэри.
Ежели кто пропустил то вот два других
Mary, stay home! (Пензенская область )
Mary's friend ( Пензенская обл. )

Комикс от пивоварни "Коникс", как я понимаю его - Мэри сидела, отдыхала в компании дракона и бокала с напитком. Как вдруг зазвонил телефон, и сказал "Мэри, иди домой!" И она быстро собралась, и пошла под дождем босиком, держа свои кеды в руках.
Стиль варки - томатное гозе.
Этот экземпляр был мною куплен на востоке Питера, в магазине разливных напитков за 240р.
Цена в вашем месте прибывания может отличаться, уточняйте самостоятельно.

Вспомнилась мне старая ситуация из фильма, как раз третья банка и домой иди.
Извините за качество.

Пивной напиток, нефильтрованный, неосветленный, непастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, хмель, соль розовая Гималайская, зёрна кориандра не молотые, пивные дрожжи, смесь перцев, чеснок гранулированный, перец кайенский.
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 14%.
Состав сильно отличается от двух других экземпляров, и Я не Я если не придирусь - про смесь перцев, вот так сложно написать какие?
Рекомендации есть, "перед употреблением перемешать".
Хорошо, сделаю.
Срочно делаю вскрытии банки, вскрытие всё покажет =)

Банка даже не соизволила сделать хоть какой то пшик, просто открылась.
Бокал охлажден был, наливал под наклоном, немного пузырьков крупныхпоявилось, но не шапка пены. Фото не буду скидывать когда соломинкой перемешал, там ничего не изменилось.

Цвет: коричнево красный, яркий, мутный, свет не проходит, специй не видно.
Газация: очень слабая.
По аромату: среднее и сильно запах помидор и кислого, кориандр и перцы чуть слабее, чеснок еле еле, и очень тонко сладость.
Вкус: среднее сладость помидор типа грунтовых, далее кориандр и соль(немного горчит, напоминает гималайские соли), чеснок и перцы "типа" белые горошек, очень немного красного перца. Есть хорошая текстура пшеничного пива, и цветочности хмеля. Плотность хорошая, не отсекается на ингредиенты и пиво, алкоголь не ощущается.
Послевкусие очень не долго держится, там сладость немного, дрожжевая горечь.
В целом очень не плохо, баланс и игра вкусов присутствует. Интересно горчинка играет.
Мне это пиво зашло, вам могу рекомендовать смело.
Не нашёл правда кориандр не молотый.
Цена и качество есть.
Ингредиенты хорошие и не привычные иногда.
Да в принципе вся серия "Mary go" очень хорошо, и каждый сможет найти свою Мэри на вкус. Берите смело.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Ваши + помогают мне делать чаще обзорчики, и понимать что вы любите обозревать.
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Всем привет! Сегодня пятница!
И у меня есть ещё один комикс.

Небольшой комикс от пивоварни "Коникс", как я понял - друг Мэри приказал ей "Мэри, оставайся дома!" И вот она сидит в труселях, на полу коробка от пиццы, и лежит дракон.
Смотрит она в окно, наверное хотела куда-то уйти...
Это у нас томатное гозе, варит его ООО "пиватом" в городе Заречный.
Только сейчас заметил как название пивоварни "играет" - Коникс комикс.
Достался мне этот экземпляр за 260р., был куплен на востоке города Санкт-Петербурга, в магазине разливных напитков.

Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный.
Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, хлопья овсяные, томатная паста, сок лайма, ворчестерский соус, паприка, экстракт перца чили, хмель, пивные дрожжи.
Объём 0,5л., алкоголь 4,0%об., сусло/плотность 14%.
Все вроде понятно, все расписано но всё равно как то не так... У меня сомнения...
И действительно, состав от прошлого комикса почти не отличается, чеснок и лайм/лимон, острый перец/перец чили. Mary's friend ( Пензенская обл. ) если кто пропустил.
Нужно срочно делать вскрытие, вскрытии всё покажет =)))

Инструкция отсутствовала, рекомендации тоже. Охладил бокал, налил под наклоном.
При вскрытии банки вырвался сильный запах сладких помидоров. Пены не образовалось совсем.

По цвету: цвет коричнево-красный, больше красного. Мутный, свет не проходит, осадка не увидеть. Специи не видно.
Газация: почти нулевая.
Аромат: сильно сладкие помидоры, паприка копченая, хмель. Очень тонко кислота но не понимаю от соуса или помидор.
По вкусу: сильно много сладости от помидор смешалось с овсянкоц, лёгкая горечь от перца, кислотность и немного острое от соуса. Лёгкая копчёность и лайм. Алкоголь не ощущается, пиво не слоится, хорошо ощутимо пшеничное тело. На послевкусие очень тонко можно уловить медово цветочное, основании языка приятно щиплют дрожжи.
Пиво меня удивило, очень вкусное, ароматное, и желание пить без остановки.
Не привык я к такой сладости, но это интересно, не обычно. Мне зашло.
Цена и качество на высоте, ингредиенты хорошие положили по рецепту.
Отлично поднимает настроение, не хмелит голову.
Будто много черри помидорок несут яркую спелость.
То что ингредиенты схожи у разных Мери это да, но каждая Мери отличается очень сильно.
Могу вам тоже рекомендовать к покупке, пивовары молодцы, я вот запишу к себе в список любимых варок.
Буду брать время от времени, как увижу в продаже.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте соблюдая меру, не теряйте приличие!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Понедельник, день дождливый...

Посмотрев и прислушавшись к нашему "легионеру" из лиги @SergeKowi купил этот экземпляр.
Ну что, одеваем/надеваем самбреро, достаем маракасы и звоним своему другу мексиканцу, и отмечаем начало недели.

Фото из интернета стырил.
Я опять и снова ищу новые вкусы для себя, ставлю так сказать эксперименты вкусовые.
Не вижу смысла рассказывать про тако, все и так знают.
Рецепт от Хоп-Хед, сварила пивоварня Брюмен.
И так это гозеха, со вкусом/в стиле тако.
В сетевом магазине разливных напитков, куплена за 350р в Питере.
Оформление этикетки мне очень нравится.

Напиток пивной, нефильтрованный , непастеризованный , неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, чили перец, хабанеро, кайенский перец, томаты, копченая паприка, мексиканские специи, чеснок, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6,0%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
И опять же сокращение в составе, зачем?!
Надо вскрывать. Вскрытие покажет всё, уж точно =)

Вскрытие прошло без экстраординарного, маленький пшик и всё.
Рекомендации на банке не было, охладил пиво и бокал. Налил под наклоном.
Пены маленький кантик, который изчез за 3 секунды.

Цвет: коричнево красный, мутный, свет плохо пропускает, осадка и кусочков специй нет.
Газация минимальная.
По аромату: запах сильный паприки копчёной сильно, кисло сладкий средне ощущается.
По вкусу: с первым глотком как будто кубик говяжьего бульона, кислота помидора и чеснок. Уже с последующими открывается лёгкое солодовое пиво и перцы острые. Алкоголь не ощущается.
Много трав но не разобрать почти, напоминает ещё лук красный и петрушка. Само тело не плотное, ближе к водянистому.
Хорошая лёгкость питья.
На послевкусие язык в середине счиплет соль и хабанеро.
Горло хорошо греет от разнообразия перцев, но не слишком сильно.
Могу сказать что я не уловил тут тако, но напиток мне понравился.
Это острая томатка, с правильно подобранными ингредиентами, и их количеством. Хороший баланс соли и специй, остро но не бросает в пот и тд.
Конечно хотелось бы 250-270р за банку, но ингредиентов много и хорошие, положили по рецепту.
Кто любит острое, острые томатки обязательно берите, я пожалуй занесу в свой список либимых острых сортов томаток.
Не пустое пиво, запоминается и оставило хорошее впечатление.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте соблюдая меру, не теряйте приличие!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Здравствуйте! Новинка?!

Зашёл на востоке города Петербурга, в магазин разливных напитков, и продавщица сказала что это новинка.
И я действительно ранее не видел, и она в обмен на 235р. отдала мне этот экземпляр.
Это томатное гозе/кислый эль в интерпретации пивоварни Брю гараж,банка обычная, отверстие для налива расширено.
Этикетка, ещё меня "подкупила", красный спорт кар на фоне гостиницы Астория, и памятника Александру Невскому.

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу:
вода,солод светлый, солод пшеничный, томатная паста, хмель гранулированный, кориандр, морская соль, перец острый, базилик, дрожжи пивные.
Объем 0,5л., алкоголь 5,2%об., сусло/плотность 13%., горечь/ibu 8,0
Ингредиенты подробно расписаны(мне нравится), есть надпись совет к употреблению - "перед употреблением взболтать"
Нужно вскрывать банку, вскрытии покажет всё =)

Вот руки бы оторвать тому кто написал взболтать!!! Я забрызгал в радиусе 1,5 метров себя, стол, бокал - все в общем мелкими капельками и брызгами.
Наливал под наклоном, бокал охладил, пены было среднее количество, но осела за секунды.
Но в бокале шипение, и газики снизу вверх бегают долго.
Появилась шапочка из специй.

По цвету: свет практически не проходит, темно красный цвет преобладает.
Газация очень сильная.
По аромату: сильно кислота томата, хмель, дрожжи, кориандр, солод, и очень отдаленно острота.
По вкусу: сладко-кислое от томата ярко, после идёт горечь типа "таблеток", потом немного кисло. Алкоголь не выражается, напиток не слоится, ровный. Соль хорошо, перец острый мало, другие специи мало. На послевкусие приследует горечь в горле, не приятно.
В целом солоды и хмель неплохо, но чего-то как будто не хватило мне.
Ингредиенты среднего качества, положили по рецепту, цена и качество среднее соблюдены.
Вот откуда горечь, и на послевкусие не отпускает?
Скорее всего дрожжи и перец, это плохо.
Мне это пиво не понравилось, не тянет пить больше половины бокала. Горечи отталкивают, да и яркости мало.
Задумка пивоварни мне не ясна.
Могу вам рекомендовать для ознакомления, может вы и найдете этот вкус для себя, я лично пока что покупать не буду, может через 5-7 месяцев куплю.
Может быть мне такая партия досталась, и поставщики подвели пивоваров с ингредиентами.
Но не зашло мне, не понравилось, этож тоже все вкусовщина.
Странная варка как по мне.

"Уппс, но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж.
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Ссорян: я не коренной житель СПб и не понял кому памятник и где... Не ругайтесь пожалуйста за мои ошибки..,.