Ответ wo80van в «Психанул»
хер знает, как так получилось, что на пикабу этого еще не постили
Баллада об авокадо
Когда услышал слово «авокадо» —
впервые, в детстве… нет, когда прочёл
его (наверно, у Хэмингуэя
или Ремарка? или у Майн Рида? —
уже не помню) — в общем, с тех вот пор
я представлял тропическую синь,
и пальмы над ленивым океаном,
и девушку в шезлонге, и себя
у загорелых ног, печально и неторопливо пьющего кальвАдос
(а может, кальвадОс). Я представлял
у кромки гор немыслимый рассвет
и чёрно-белого официанта,
несущего сочащийся продукт
экватора — нарезанный на дольки,
нежнейший, бесподобный авокадо!
С тех пор прошло полжизни. Хэм забыт,
кальвадос оказался просто водкой
на яблоках, обычный самогон.
Про девушек я вообще молчу.
Но авокадо… — Боже! — авокадо
не потерял таинственнейшей власти
над бедною обманутой душой.
И в самом деле: в наш циничный век,
когда разъеден скепсисом рассудок,
когда мамоной души смущены,
потерян смысл, и лгут ориентиры —
должно же быть хоть что-то, наконец,
не тронутое варварской уценкой?!
И вот вчера я увидал его
В Смоленском гастрономе. Он лежал,
нетронутый, по десять тысяч штука.
Но что же деньги? Деньги — только тлен,
и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт — и с места не сходя,
обтёр его и съел…
Какая гадость.
© Виктор Шендерович
авокадо нужно есть спелым, когда мякоть мягкая, и желательно приправить чем то (в виде гуакамоле, например), но в России с нулевых сложилась традиция покупать незрелый плод и рубать его в салат или суши (твердый легче нарезать кубиками. зато экзотика).
а если не понравилось, то вообще не надо есть.
Авокадо
Здравствуйте, цветоводы. Рос у меня авокадо, было у нас всякое с ним. Много листьев на тонком стволе не держались и принято было решение обрезать. Обрезал, кончик заклеил изолентой и он то давал новые завязи на голом стволе, но эти завязи потом чернели, не успев вырасти. Я отлепил изоленту. Сейчас наблюдаю что от места среза тьма ползёт по стволу вниз. Одна из завязей ещё зелёная. Что делать, как ему помочь?
Спасибо за внимание.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
КОГДА АВОКАДО ДОГОНИТ КОФЕ?
Странный вопрос скажете вы. Понятно же что никогда! 😀
Где кофе и где авокадо!
А что мы, вообще, знаем об авокадо? Ну, слышали что полезно, да и все вобщем. Обычно на этом все наши знания заканчиваются. То ли дело - арабика, бразилия, копи лювак, каппучино, кофеин… тут у нас познания значительно шире.
📌 Интересные факты. Всего насчитывают около 1000 сортов авокадо. 😱 И это шок. А самый большой авокадо был найден на Гаваях весом 2,5 кг. Хотя обычные размеры плодов 150-300 г.
В Мексике за контроль за авокадным бизнесом борются преступные группировки и поговаривают, что доходность этого бизнеса сравнима с наркоторговлей. Авокадо называют там “кровавый алмаз Мексики”. Ряд ресторанов даже не закупает авокадо для своих меню из-за нежелания спонсировать организованную преступность.
США снова лидер потребления, здесь все ожидаемо и скучно. А лидером сортов является сорт Хасс, на который приходится около 95% всего объема производства.
Что касаемо мировых объемов… производство кофе в мире составляет около 9,5 млн.тонн в год. Лидерами в производстве являются 3 страны - Бразилия (30%), Вьетнам (25%) и Колумбия (10%).
А сколько производится авокадо? По ощущениям, ну 1 млн.тонн это максимум, и то - это сложно представить. Кофе пьют все, а кто ест авокадо?
Так вот, авокадо сейчас производится около 9 млн.тонн в год. Крупнейшими производителями являются Мексика (около 30%), снова Колумбия (10%) и Доминикана (8%). И с началом пандемии производство авокадо растет на 10-14% в год, хотя раньше рост был около 5-6% в год.
С учетом того, что аналитики предсказывают рост производства кофе на ближайшие 5 лет по 7% в год, то у авокадо есть все шансы уже в 2023 году обойти кофе по объемам производства! И это тоже шок!
P.S. А Колумбия - молодцы! 👍 Вовремя разобрались на каких китах нужно сидеть.