Доработка

Пришла весна, а с ним и время отдыха на природе. Ну а какой же отдых на свежем воздухе без накрытой "поляны" с шашлыками. Если хотите удивить своих друзей-доработайте мангал по моему примеру. Уверяю Вас, все почувствуют, что шашлык получается намного сочней и приятней на вкус.

По молодости лет особо не заморачивались о качестве шашлыков: импровизированный мангал получался из случайно найденных кирпичей, а при отсутствии таковых и из двух поленьев.

Что поделать, тогда и аппетит был волчий и зубы получше любой мясорубки справлялись приготовленным мясом. Поговорка тех лет: "горячее сырым не бывает"))).

Лет 15 назад был куплен разборный мангал, который верой и правдой служил в многочисленных вылазках на отдых и рыбалку. ( Фото для примера, тот был более основательный).

Пять лет назад решил сделать основательный сварной мангал. Когда делаешь сам и тем более для себя, мозг невольно начинает анализировать достоинства и недостатки различных вариантов. Вот и я, проанализировав принцип работы мангала, нашел существенный недостаток конструкции: пока нижняя сторона мяса активно готовится от жара углей, верхняя сторона охлаждается, испаряя драгоценный сок из мяса.

Все же замечали: чем слабее жар, тем дольше готовится шашлык и тем суше становится мясо.

Вот и пришла идея закрыть мангал сверху крышкой из нержавейки. От него отлично отражаются тепловые лучи и мясо готовится со всех сторон беспрерывно.

Изготовили временную конструкцию и провели несколько испытаний с мангалами различных видов. Так выяснились оптимальное соотношение размеров будущего мангала.

Взвесив все "за" и "против" все таки крышку изготовили с бортиком 20 мм (изначально хотел 80мм). Остальные размеры без изменений, только ножки прибавились.

Благодаря крышке, образуется сильная концентрация жара и мясо быстро покрывается корочкой, запечатывая соки внутри. Шашлык готовится очень быстро и при этом тратится гораздо меньше углей.

У сильного жара есть и отрицательная сторона: надо следить за приготовлением шашлыка внимательно, особенно по неопытности. Есть риск передержать шашлык. Он не сгорит, но сочности уже не будет.

Мы еще иногда готовим шурпе или плов в казане, поэтому сделали к мангалу подставку для казана. Получилась такая лепота:

Для удобства подкладывания дров под казан, сделал дверцу с торца. Размеры дверцы 150мм х 200мм.

В процессе эксплуатации пришла идея сделать крышку трансформируемой в столик. Для этого закрепил с торца два винта М4, которые служат своеобразным "ухватом" и крепко удерживают крышку в горизонтальном положении.

Потом еще добавил жалюзи, закрывающие поддув при приготовлении шашлыков. Так дольше сохраняется жар от углей и капающий жир не вспыхивает на углях.

При готовке в казане жалюзи остаются открытыми.

Вот такой мангал радует нас и приятно удивляет гостей уже 5 лет. Берите на вооружение))) Хорошего отдыха и настроения.

источник

Всем добрейшего времени суток. Лето не за горами, а моя поездка на 1000 км и того ближе. Велосипед пригнал домой. Гараж у меня холодный, там его не поковыряешь. первым делом снимаю заднее колесо. у меня трещотка с осью под эксцентрик. Знающие люди меня поймут, какая это головная боль. Постоянно ждешь и гадаешь когда же она обломится в самый неподходящий момент, а мне так в дальняке нельзя, и не нужно вовсе. Съёмника для трещотки со звездами у меня нет. ну это не беда. Едем в ближайший автомагазин и подбираем хуеболду по размеру (вышло в три раза дешевле съёмника)

Так как велосипед новый, трещотка откручивается вообще без каких либо проблем. Внутри видим данный набор гаек и втулку.

Следующим этапом необходимо замерить ширину втулки вместе с внешней гайкой. После этого выкидываем втулку а вместо нее берем подшипник (в моем случае это подшипник 6900, размеры: 22х10х6 мм) и набор шайб. Собираем это в пирамидку, таким образом чтобы ширина совпала с предыдущим замером (когда была втулка). Собираем все на место в следующем порядке: вместо втулки на ось сначала надеваем шайбы, потом подшипник и в конце затягиваем гайкой (фотку к сожалению не сделал, но думаю и так будет понятно)

Все эти действия делаются для того, чтобы ось стала упираться в подшипник и не уходила на излом. После всех махинаций накручиваем трещотку обратно. Подшипник встает идеально, с преднатягом. То что нужно. Вот так всё это выглядит в конце:

Потом цепь отмываем от транспортировочной смазки уайт-спиритом и варим в парафине, у меня это косметический парафин, с запахом мяты (+100 к харизме). После вынимаем цепь, даем остыть, протираем от излишков парафина и ставим ее на место. Пачкаться и цепь и звезды теперь будут намного меньше.

На доработку потратил 20 минут времени и 700 рублей. В следующем посте буду ваять крылья, совсем не хочется на трассе в дождь быть испачканным. Крылья буду делать из сантехнической трубы пятидесятки.

Большинство владельцев этого маленького, но очень полезного мультитула сталкиваются с вот такой вот крайне распространенной проблемкой:

Пружинка ножниц неизбежно переламывается пополам, когда мультитул находится в сложенном состоянии долгое время. Связано это с тем, что при складывании ножниц, пружина находится в постоянном напряжении и в один прекрасный момент металл дает трещину.
Такая проблема настигла и меня спустя полтора года владения мультитулом. Заменив его по гарантии, озадачился вопросом, как бы эту пружинку сохранить в рабочем состоянии подольше. И в голову пришло простое и надежное решение - сделать прорезь на рычажке ножниц, куда пружинка будет прятаться, не находясь в постоянном напряжении. Выглядит это так:

Пропилил болгаркой с тонким кругом (не помню уже какой был скорее всего 1,5 мм), предварительно разметив маркером место под прорезь для пружинки.
Получилось довольно точно угадать с размером.
А прячется пружинка в эту прорезь очень легко - нужно всего лишь при складывании ножниц, надавить их слегка в сторону от пружинки и она нежнейше проваливается в эту прорезь. Сама пружина при таком состоянии полностью расслаблена и ножницы можно спокойно складывать, не беспокоясь, что металл пружины может лопнуть.
Работоспособнось ножниц никоим образом не пострадала.
Надеюсь, кому-нибудь будет полезно)
Но, стоит помнить, что гарантия при таких извращениях слетает, естественно...

Всём привет!
Сегодня столкнулся с проблемой плохого приёма сигнала цифрового ТВ с уличной активной антенны. А также с копеечным решением проблемы.
Итак, у клиента дешёвая активная уличная антенна. С момента установки постоянные проблемы с пропаданием сигнала. До вышки по прямой около 15-20км.
Мультиметром проверил питание, целостность кабеля. Всё норм. Сигнал на ТВ стоит в районе 28-31%. Картинка то и дело пропадает, появляется надпись "нет сигнала". В плохую погоду вообще не показывает.
Антенна закреплена на крыше, на плате усилителя никаких следов коррозии не наблюдается.
Почесав репу и повертев антенну, решил из остатка кабеля замудрить какое-то подобие дополнительного элемента приёма. Свернул колечко, зачистил концы и закрепил обоими концами к корпусу антенны. Как-то так:

Как это не удивительно, но сигнал поднялся до 100%. Сигнал устойчивый, никаких скачков. Во время дождя не просел.
В общем, не знаю, откуда такая мысль появилась, но мысль удачная.
Может, кому пригодится. Это гораздо дешевле новой антенны.

Всем привет!

Давненько хотел себе получить возможность подключать ЖД/SSD через порт usb(а то как надо что, а под рукой только ноутбук). Так, однажды, я оказался во всем известном магазине с местом дислокации НЛО на планете земля. Достаточно спонтанно был куплен Espada PA023U3, контроллер sata - usb.

Почему? Да потому что был в наличии.

Вот он:

Вроде бы всё отлично, радостный пришел домой. Втыкаю винт 3.5....и ничего, тишина. Контроллер определяется, а винт нет. 5 минут глупого ступора, после которого пришло озарение - а куда тут 3.5 запускать, если нет 12v линии? Ну что же, руки у нас вроде не из заднего места, можно что то и придумать. Раскрываем сей шедевр из Поднебесной, и нагло впаиваем 2 провода для линии 12v.

Вот так:

Попутно дырявим корпус, так как на плате есть индикатор питания и передачи данных, которые почему то никак не вывели.

Подключаю к лабораторнику, затем в usb...шуршит как кот темной ночью! ЖД определился и приветливо мигает синим индикатором!

Ну а теперь к тестам:

Кидаю пару фото - скорость как у флешки начала нулевых. Не порядок. Посмотрим что у нас может чтение:

Что? 33мб/сек на usb 3.0? Как то не густо. Вскрывает нашего подопытного, и смотрим контроллер:

INIC-3639 - USB 3.0 to SATA-III. Ищем китайский дадашит, вроде всё совпадает. Ещё страннее.

Дай думаю для верности сравню, как там всё запаяли. И что я вижу:

RX+ и RX- перепутали местами(да и пайка в целом оставляет желать лучшего)

Перепаиваем всё как нужно, и подключаем повторно:

192мб/сек. Это уже больше похоже на истину.

Вот и всё, из магазинного уродца получился неплохой такой контроллер. Добавить нормальный коннектор для питания, сделать отдельную линию 5v от стабилизатора, и будет совсем хорошо.

Делал для себя, результатом доволен.

Какой получен опыт: нужно читать внимательно описание до покупки.

P.S. в комментариях на сайте много слов о низкой скорости, видимо путать провода на стадии сборки - обычное явление, и мой случай не уникальный.

Всё, всем спасибо, надеюсь кому то будет полезно!