Поехал в Сбербанк оформлять дебетовую карту "Моментум". Очень удобная карточка для неприхотливого человека ИМХО. Три года пользовался, да срок вышел, а старую не продлевают- сменилась система оплаты. Одна только беда с этой картой- выдавать её не выгодно самим работникам Сбера. У них планы на другие карты.

Приезжаю в отделение- говорят "Моментум" не выдаём. Как же, спрашиваю не выдаёте, когда буквально полмесяца назад выдавали, да и на сайте она есть? Изменяют тактику- нету в наличии, много людей приходят за картами и они кончились, зато можем предложить вам карту с обслуживанием всего за 1000 рублей в год. Ну хорошо, отвечаю, нет карты- подайте мне заведующую. Тот же разговор с заведующий, упираю на то, карта есть в списке услуг на сайте Сбербанка, а значит- вынь да положь, и что я уже третий раз приезжаю за ней в банк. Пригрозил жалобной книгой и уже взял её в руки с твёрдым намерением оставить самый нелицеприятный отзыв... В результате заведующая позвонила в другое отделение, спросила мою фамилию и уверила, что там меня будут ждать в конкретном окне и выдадут карту.

Возмущён, но еду, деваться некуда. Права можно качать сколько угодно, но если карты и правда кончились, то от моей ругани они не появятся. 25 минут и я в другом отделении. Обращаюсь в конкретное окно (кстати, закрытое для общего обслуживания) и называю фамилию. Мне без проволочек выдают новую карту и возвращают 100 рублей, остававшихся на старой.

Возможно, более того, почти наверняка, меня описали как неприятного и вздорного клиента, однако пожилая работница банка обслужила меня столь вежливо и, что главное, доброжелательно, что ненаписанная в первом отделении гневная жалоба, превратилась в слова благодарности, которые я с удовольствием написал в жалобной книге во втором. И насколько я был возмущён, покидая первое отделение, настолько же было светло на душе, когда я выходил из дверей второго.

Немецкая кухня очень разнообразная. Я бы сказала она разнообразна до такой степени, что когда Вы переезжаете из одной земли в другую, постоянно можно пробовать новые блюда. Конечно многое было заимствовано у других стран.Так как я живу не далеко от Франции, у нас очень распространён тарт фламбе.Его придумали и ещё много лет назад на границе 3 государств в районе Эльзас.Придумали – это конечно громко сказано! Как говорится всё гениальное просто и такое известное в Германии блюдо походит из обычной деревенской кухни. Раньше, перед тем как печь хлеб в печи, необходимо было проверить достаточно ли в ней тепла. Для этого, в качестве первой партии пеклась такая лепёшка из теста. Этот способ приблизительно определял температуру, так как время для выпечки было от 12 до 15 минут. Соответственно, если она быстро сгорала или темнела по сторонам, необходимо было подождать с выпечкой хлеба пока температура немного не понизиться. Если же она была не готова за 15 мин, то необходимо было растопить лучше печь.

Дословное название Flammkuchen переводиться с немецкого как "пламенный пирог". Все это объясняется тем, что когда тарт начинали выпекать в печи, пламя ещё не погасало, а продолжало гореть.

Раньше тесто использовалось точно такое же как для хлеба ( на закваске). Но спустя столько лет рецепт конечно поддавался изменениям и сейчас, когда тарт вырвался в список национальных яств Баден-Вюртемберга, его делают из обычного дрожжевого теста.

Итак, что нам понадобиться: 400 грамм муки, 20 грамм свежих дрожжей, 250 мл. тёплой воды,3 ст. л. подсолнечного масла, 1/2 ч.л. соли

Прежде чем замешивать тесто, необходимо растворить дрожжи в воде и оставить их на 10 мин. Это время необходимо что бы дрожжи начали работать, так называемая опара. Муку просеиваем в миску,добавляем опару, соль и масло. Замешиваем однородное тесто, накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на 30 мин. За это время тесто подойдёт и увеличится в объёме.

Классическая начинка для тарта- это кусочки сала(бекона) с луком и сметаной. Также Есть сладкая альтернатива -с яблоками (грушами), сахаром,корицей и сметаной. Но многие рестораны проявляют креативность и делают сезональные начинки, например с тыквой, лисичками итд. Самая главная отличительная черта любого тарта - это тонко раскатанное тесто и сметана, а дальше фантазии нет придела.

Из данного количества теста, можно раскатать два больших тарта, которые выпекаются при 220 градусах 10-15 мин. Конечно же специи добавляются по вкусу.

https://www.instagram.com/michelin_rules/

Итальянская художница Annaluigia Boeretto (она же Annalù) представляет себе мир , наполненный жидкостью, где страницы книг и лепестки цветов , находятся в одном всплеске. Венецианская художница работает в основном со смолой и стеклом.

Annalù организовывает персональную выставку в East West Fine Art начиная с 1 октября 2016.

Больше её работ можно наблюдать в инстаграме https://www.instagram.com/annaluboeretto/

В своем предыдущем посте я затрагивал проблему введения НСОТ в системе образования. Сейчас я хочу поделиться своими впечатлениями от работы в московской гимназии.

В новом учебном году я устроился работать в одну из гимназий Нерезиновой. Здесь мне достались классы средней школы, то есть, по факту, я сейчас пытаюсь работать с плодами чужого труда. И это максимально возможный пиздец, по крайней мере, на данный момент для меня. Ранее я работал в двух сельских школах и, скажу вам, такого похуизма учеников там не было. Даже самые тупоголовые лентяи переживали, если им выходила двойка в четверть, и старались ее исправить. В быту ходит фраза (особенно у родителей не очень способных детей): «Нет плохих учеников – есть плохие учителя». Хуйня это все. И я сейчас объясню, почему. Здесь я познакомился с:

- девятиклассниками, которые не умеют даже читать, путают буквы b и d, не знают о существовании времен и впервые видят артикли (к слову сказать, вторые классы в сельской школе, у которых я вел, без преувеличения, знали и умели больше, чем эти девятиклассники, хотя обучал я их всего год);

- девятиклассниками, которые отказываются писать контрольные под предлогом «а зачем мне это?»;

- девятиклассницами, которые рвут свои тесты и устраивают истерику со слезами и соплями из-за того, что я не дал им списывать;

- восьмиклассницами, которые кладут хуями всё и вся, совершенно не стесняясь преподавателей, а на замечания и выговоры, тупо улыбаются и игнорируют все сказанное;

- семиклассниками, которые делают вид, что меня не существует (заменял другого преподавателя на один урок; мои седьмые классы вполне адекватны);

Но есть и один плюс:

- кадетские классы, которые знают, что такое дисциплина и честь (при условии, что общаешься с ними в командирском тоне).

В целом, впечатления неоднозначные. В семье не без урода, безусловно, но если раньше я вставал утром на работу с удовольствием, то сейчас мне откровенно неприятно, потому что я знаю, что каждый день мне придется сталкиваться с крайней степенью безразличия со стороны тех, для кого я стараюсь. И сейчас я все больше понимаю, что вся университетская теория написана в ужасной дистанции от реальности; что все диванные критики абсолютно неправы; что учителя действительно получают небольшую зарплату (если исходить из количества затраченных сил и нервов: иногда приходится работать по четырнадцать часов). Но пока мои розовые очки целы, я буду пытаться научить детей тому, что знаю сам. И если они разобьются, я просто уйду с этого поприща, потому что считаю, что если не вкладывать в процесс обучения всего себя, то это будет пустая трата времени.

Определенно начну читать. Очень любопытно, как хищник разруливал нестандартный кроссовер.

По пожеланию одной девушки исполнили такое вот)За основу взята тату,фигурка вырезана из дерева и раскрашена+конечно,лак.Ну и в довесок аппетитный кулончик с объемным узором,напоминающим глазурь на печеньке, для той же девушки.
Наверное,будем работать с деревом дальше)