Не фанат я вина от Фанагории. Не нравится нравилось мне оно. Бутылки красивые, маркетинг на уровне. А вот наполнение отстает. Много в нем дубильной горечи от веточек. Хотя этим, почему то страдают многие российские вина.

И в сетевых магазинах, мы с женой традиционно проходим мимо фанагорийских вин, делая выбор в пользу Южной Африки или Чили.

Но пару месяцев назад зашли в Абрау-Дюрсо в фирменный магазинчик от Фанагории и прикупили там на пробу бутылочку сухого красного из серии Food Time. На удивление, вкус отличался от привычных фанагорийских вин. И на мой взгляд, в лучшую сторону.

Сразу подчеркну, что я сторонник и потребитель вина из бюджетного сегмента. Я считаю, что наши российские вина в фирменных магазинах, от производителя не должны стоить дороже 350 руб. А еще лучше 299 руб. Это будет честно, правильно и привлечет покупателя.

И вот вчера, вечерком я подумал - а не хлопнуть ли нам по рюмашке?

И твердой поступью отправился в ближайший магазин К&Б за бутылочкой портвейна Крымский старожил.

После поездки в Крым ищу вино "Седьмое небо князя Голицына" от Массандра. Но видно не судьба (((.

И вот на полке я увидел их.

Цена 284 и 254 руб. за бутылку! Взял бутылочку красного для жены.

Конечно же попробовал. Но после портвейна ощущения все же не те. Однако, сразу удивился отсутствию дубильного вкуса в напитке.

Я даже подумал, что оно полусладкое. Но еще раз прочитав этикетку, убедился, что сухое. Впечатления были смазаны и я решил сегодня, на свежую голову провести дегустацию.

Для чего сходил и приобрел по бутылочке красного и белого сухого.

Исполнение очень качественное и солидное. Такое вино не стыдно и подарить, и с девушкой распить. Вино достаточно крепкое для сухого. Бутылка тяжелая - взвесил пустую 747 грамм! Пробка натуральная с картинками ))

Закусывал подсушенными кусочками чиабатты и адыгейским сыром, чтобы не сбить вкус вина)))

Бутылкам дал отдохнуть  и вину "подышать" после открытия. И бокалы взял соответствующие настроению.

Начал с белого. Я больше люблю белые сухие вина. А жена красные. Оценивали и цвет, и аромат, и следы внутри бокала, и конечно же вкус напитка.

Белое мне понравилось. Не так что прям, ох и ах, но вино очень хорошее. Красивого соломенного цвета. Приятный аромат. Хотя я и не ощутил всех тех нот которые позиционирует производитель, списал все это на проблемы с обонянием ))) Вкус простой и легкий. Можно даже сказать изысканный. Я люблю именно такие белые вина, которые не "тянут на себя одеяло".

С морепродуктами или белой рыбой будет очень недурственно.

Красное пробовал уже во второй раз. Более вдумчиво.

Цвет, аромат неплохие. Вот со вкусом, затрудняюсь, что-либо сказать. Если пить его само по себе, то вино немного "пустоватое". Но это не несет никаких неприятных моментов. Легкое красное вино, без тяжелых нот во вкусе. Предполагаю, что оно будет отлично раскрываться с мясными стейками или шашлыком. Или наоборот, мясо будет лучше раскрываться под красное.

Я даже уверен, что с шашлыком красное пойдет на ура.

А в самом деле, не устроить ли мне в уикенд пикничок под такое вино?! Сазан на решетке гриль под белое, политый лимонным соком. И шашлычок из молоденькой овечки под красное, с каким нибудь соусом типа сацебели )))) Пару свежих горячих лепешек, овощи и немного домашнего сыра. Что еще нужно для счастья?! Погода позволяет. Решено!

Выводы:

Если белое еще можно найти подобного типа у наших производителей, то красное приятно удивило. Вкусы вина начинают корректироваться в сторону европейских предпочтений. Что не может не радовать.

Хорошие вина, за приемлемую цену. Буду брать их и дальше. Если цену не повысят )))

Собственно, сабж. Намедни порезал старую фрезу 160х2мм по просьбе знакомого, мечтающего ссамоделить себе сапожный нож - "косяк" под собственную руку и по собственным соображениям. Самые "вкусные" полоски он забрал, мне остался обрезок с намекнувшим мне форму изломом.

Вот он, собственно. Вырез посреди - посадочное отверстие фрезы. А брюшко ножа - сам излом. Подержал в руке, мне понравилось.

Ободрал на точиле до показавшейся мне удобной формы, на ручку нашёлся кусок дуба, на клёпки - два кусочка медной трубочки. Щёчки сначала приклеил, после застывания клея уже обрабатывал. В итоге получилось вот такое изделие:

Вроде бы маловата рукоятка? Однако, держать удобно, для пальцев получились удобные выемки. Пробовал строгать-  держать удобно, прорезать бумагу - тоже. Коллеги тоже оценили.  Заточка получилась очень острой, из листового полистирола пришлось склеить чехол.  вот такой.

Так как один раз даже порезал немного палец, снимая чехол, скумекал специально для удобства два выступа на кончике для удержания при съёме, и один выступ - "плавничок" для сдвига чехла большим пальцем. 

К рейтингам не стремлюсь, просто делюсь показавшимся достойным поста вариантом ножика - "перочинки" для небольших работ. Кстати, получилось вполне удобно. Ручка пропитана специальным маслом для древесины. Делалось не для выставки, а для собственного пользования. Надеюсь, идея кому- нибудь сгодится. Всем благ, целых и умелых  рук- ног и хорошего настроения.

Этот пост в первую очередь для тех, кто в поисках коуча по несчастливой случайности увидит предложение услуг от некого Алексея Павлова. И догадается поискать отзывы в интернетах.

Его очередной сайт — https://alexey.coach

Итак, отзыва о работе коуча Алексея Павлова здесь не будет. Т.к. Павлов заделался лайф-коучем совсем недавно. А до этого он издевался над клиентами в качестве психотерапевта. Замечу, что он никогда не получал соответствующего образования (имеет только базовое психологическое) и психотерапию практиковать не мог. Однако, практиковал. В весьма извращенной форме. Он называл это телесно-стрессовой терапией и преподносил этот метод, как свою уникальную разработку. «Разработка» не имела отношения к лечебной деятельности и была опасна для здоровья. Но зато давала возможность Павлову пялиться на жопы отжимающихся и приседающих перед ним девиц, попутно набивая карманы. А главное играть в свои омерзительные игры — двусмысленные отношения с пациентками. В его группах всегда были только молодые девушки. Завуалированные намёки и газлайтинг — обычное дело для Павлова. Но если пациентка вызовет у него особую ненависть, то дело может дойти до преследований: по телефону, через друзей, в соц. сетях.

Человек не имеющий соответствующего образования, не входящий в сообщество психотерапевтов и психологов, избегающих всяких норм и правил этого сообщества. Павлов, однако, клепал свои «авторские методы» один за другим. Например, пси-капоэйру (смесь капоэйры и психотерапии).

Свернуть

Сейчас никакой информации о его деятельности найти нельзя, все сайты, личные блоги и страницы он удалил. Несколько лет отсиживался под лавкой после скандалов, боясь высунуться. Ждал пока о нем забудут и... учился на коуча.

Он осмелел, заказал себе рекламку и снова готов оказывать «услуги». Потому ему нужно питаться. И я не о том, что ему нужно зарабатывать на жизнь. Как глубоко нарушенный и деструктивный индивид, он готов работать даже за очень большую скидку, лишь бы вы его «питали» своим здоровьем.

Советую вдумчиво подойти к выбору коуча! Удачи)