Эту запеканку очень любят мои дети. Правда они её предпочитают есть в холодном виде. Говорят "Так ещё вкуснее". Даже сын, который утверждает, что рыбу он не любит "вообще", уплетает её за обе щеки.

Обычно я продукты кладу "на глазок". Но в этот раз я всё взвесила, чтобы поще было повторить.

Рыбная запеканка "Неженка".

Ингредиенты:

Картофель 800 гр

Филе рыбы (предпочитаю зубатку, но её в этот раз купить не получилось) 200 гр

Лук репчатый 80 гр (среднего размера луковка)

2 яйца

Молоко 400 мл.

Растительное масло 1 ст. ложка.

Соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление.

Нагреть духовку до 220 градусов. Пока духовка греется, приступим к приготовлению запеканки.

Сковородку смазать растительным маслом.

Картофель порезать соломкой. Половину картофеля выложить на сковородку.

Сверху на картофель выложить кусочки филе рыбы.

немного посолить, поперчить.

Нарезать полукольцами лук, выложить на рыбу.

Выкладываем в сковороду оставшийся картофель.

Яйца взбить. Во взбитые яйца влить молоко. Продолжить взбивать пару минут. Залить картофель с рыбой молочной смесью.

Поставить в нагретую духовку.

Запекать, пока она не зарумяниться как на фотографии.

Вчера поставила запекать. Засекла время и... забыла посмотреть сколько времени прошло. Но не менее часа - это точно.

Простите меня, пожалуйста, начинающие кулинары, за то, что точнее сказать не могу.

Приятного аппетита.

P.S. Ссылка на другую рыбную запеканку https://pikabu.ru/story/ryibnaya_zapekanka_morozko_dlya_nach...

Они повсюду но, их я люблю.

Сама как кошка от того я пою.

Мяу мяу как вас кошки сильно люблю....

Кошки самые популярные домашние животные. Я люблю животных до без фанатизма. Возле дома у нас живут в подвалах питомцы. Многие их подкармливают. По возможности если что есть, осталось от ужина обеда так сказать. Моя соседка напротив подзывает звоном ключей и колокольчика уже через мгновение их много и они тебя окружили. Грустно когда их подкидывают постоянно. Выкидывая вон когда надоели. Это ужасно. Но всех не пожалеешь не притащишь в дом покормить или себе взять. Своего кота мы нашли точнее обрели случайно. Тощий полосатый комок сейчас это уже полугодовалый котяра по кличке Васька.

Есть у меня, знакомая у ней дома живет трое кошек и собака считающая себя кошкой. Маленький ерк  всех приведствует подпрыгивая вверх, треться как кошка о ноги руки клянча ну погладьте. Недавно муж этой подруги подобрал еще кошака и получился впрямь целый зоопарк. Кошака вылечили выкормили но, меж собой они начали драться. Кошака она отдала но, теперь платит алименты. Только так согласились забрать))

Тема расизма в полиции ряда стран уже давно изъезжена вдоль и поперек. Однако мне всегда казалось, что у нашей Столичной лондонской полиции это почти осталось в прошлом, и статистика с докладами отражали ситуацию лишь для неблагополучных районов.

Вот такая забавная ситуация произошла в феврале 2016.

Подразделение детективов было занято расследованием краж велосипедов (мой тоже в своё время украли, ублюдки. Страшная ситуация с этим в больших городах). В какой-то момент поступила информация о том, что разыскиваемый вор засветился у одного из мини-маркетов в Кэмдэне. На место выдвинулись несколько офицеров в штатском и их коллеги в форме.

По пути им предоставили информацию, что разыскиваемый: БЕЛЫЙ мужчина, в зелёном жилете, кепке, с чёрным рюкзаком и... на краденом белом велосипеде.
Что сделал первый прибывший на место детектив? - Правильно, НАБРОСИЛСЯ на стоящего у входа с друзьями ЧЁРНОГО мужика в сером батнике с криками "ПОЛИЦИЯ! ЛЕЖАТЬ!" Подоспели его коллеги и жёстко объяснили с помощью спецсредств, что сопротивление бесполезно.
Тем временем, в нескольких метрах офигевал от всего действа... вор, полностью описанный в сводке, и, понаблюдав какое-то время, свалил в закат.

Был после и иск в суд и слушания в Управлении по расследованию действий полиции. Самое забавное, что полицейские постоянно пытались выдвинуть свои версии произошедшего.

Копы: - Там было темно, мы не поняли, кто есть кто!

Следователи: - Там было ясно как в Божий день из-за витрин и уличных фонарей.

Копы: Нам передали такое описание!

Оперчасть: мы дали вам полное описание БЕЛОГО мужика в другой одежде.

Копы: Мы перепутали их одежду из-за этого освещения!

Следователи: На камерах чётко видно в цвете и HD, что они носят разную одежду и.. он, ВАШУ МАТЬ, ЧЁРНЫЙ!

Копы: окей, но он отчаянно сопротивлялся аресту и нам пришлось его завалить на землю до выяснения!
Следователи: *показывает запись камер, где парня сразу валят на землю и крутят*

Копы: ладно, один из нас неправильно понял код этноса и расы подозреваемого по радио. Выговор! Строгий выговор! х2 *Департамент профессиональных стандартов делает дырки на кителе для медалей за успешное разрешение дела и чистит туфли, после двух внутренних расследований*

Следователи: !?!?

Новости: независимое расследование затребовало дисциплинарных слушаний для всех четырёх участников, после которых одного из сотрудников отправили на курсы повышения квалификации.

Иск с суд урегулировали примирением сторон и с помощью четырёхзначной цифры успокоительного безутешному страдальцу в денежном эквиваленте.

Новость: https://www.independent.co.uk/news/uk/crime/police-racial-bi...